爱华网马蕾是个好运气的女孩，1998年大学毕业后，先后为几家外资企业服务，如今在一家著名的地产公司做老板的私人助理，收入不菲。工作几年后她用积蓄买了套房，恰好又赶上上海的楼市走牛，抛售后获得了第一桶金。2005年马蕾开了一家小餐馆，一不小心就成了《周末画报》2006年上海最佳家常菜馆，又被电视剧《转角遇到爱》选中成为拍摄地，人气奇旺；而同年在股指1000多点时杀入股市，在一位担任股票经纪的朋友帮助下，轻松实现资产增值4倍。
成功的创业加上成功的投资，这家幸福131餐馆的女老板，正过着幸福的生活。
爱美食，开小餐馆
马蕾是个爱美食的美眉，一次去重庆出差，使她萌发了开重庆江湖菜菜馆的念头。
心动不如行动。2005年末，马蕾家附近寻觅开店的铺位。很巧，幸福路上恰巧有一个门面房要出租，支付了转让费后，马蕾就接下了门面房，开始了复杂的装修工程。
幸福路是一条小马路，不过地理位置不错。首先它是双行道，来往都有交通，车流不会打折扣；但同时它又是小马路，一共才两车道，开车的人不会急匆匆，临时吃个饭停个车也不算难。再加上幸福路附近上档次的楼宇不少，附近居民的生活水平也不低，对面就是一片绿地，人们吃完饭散散步也是很惬意。因为这家店在幸福路131号上，所以店名也就顺其自然叫’幸福131’了。
马蕾想开一家中档重庆菜餐厅，所以200多平米的铺位，她靠下挖地基40厘米的方法隔成两层，不设包厢，利用类似食堂布局的长条板凳，硬是构造出了一个可容纳100多座位的小餐馆来。
从来没有开餐馆的经验，要把一家新的餐厅经营好，并让食客接受，显然决非易事。亲自去重庆找好的厨师，调教厨师确保他们烧出地道的重庆江湖菜，再到想法招揽顾客，马蕾自然吃了不少苦。经历了开业初期老板与员工之间的磨合，经历了初期周围居民口味上的不接受，也经历了刚开始门可罗雀的煎熬。不过，这一切马蕾都挺过拉了，再加上一些有慧眼媒体的宣传，幸福131终于渐渐走上了正轨。
选好股，捂到涨4倍
2005年，对马蕾是一个重要的转折年。除了开设幸福131这家小川菜馆外，她还拿出积蓄，杀入了股市。
我妈是老股民，不过我对股票不太懂，所以主要是交给我的股票经纪打理的。马蕾坦言自己对股票不是内行。我的股票经纪在成为我的经纪之前就是朋友，大家知根知底，对他也比较放心。我在股票投资中的资金大致对半分，一半完全交给经纪去进行短线交易，我平时有空就看一下投资记录，没空也就不过问；还有一半则是进行长线投资。由经纪提供一些长线品种备选，然后我先让我妈初选过滤一下，最后我再拍板决定买入或者卖出。一般只要当时买入的理由没有发生变化，就不会轻易抛出，马蕾并非股票高手，所以她的投资心得听上去十分平淡，并无太多秘诀。
那么2005年到现在，投资战绩如何呢？难得面对一个纯粹依靠股票经纪进行投资的人，自然要关心一下她的战绩。
战绩还不错，总资产到现在差不多增值了4倍吧，马蕾的回答轻描淡写，但我却听得佩服不已。
从2005年上证指数1000点的底部，到目前最高接近5000点，指数固然也涨了400％，但其中一段时间蓝筹发力，一段时间概念股狂飚，市场热点此起彼伏、此消彼长的，要踩准节拍也不是件容易的事。虽然不乏跑赢指数的基金，但是散户能够打赢指数的却实在是少之又少，更何况还是投资外行人。所以我忍不住要问她买过些什么品种。
马蕾对短线操作这一块不太关心，所以只能告诉我一些长线交易的记录。我买过中科英华，看重它参股久游网上市的潜力，不过现在因为上市出现问题就抛掉了；还有一些股票我现在还看好，比如广济药业，比如山东黄金。山东黄金我从25元捂到现在都超过100元了，我还没有抛呢；广济药业也是，从7元多买进一直捂到现在，我觉得它还会涨。马蕾说的股票，看看走势图，果然涨势凶悍。我接触很多做短线的人，跑进跑出的，有时反而错过一大段主升浪，看看眼前心境平和的马蕾，天知道是什么定力让她紧紧地抱着摇钱树不放。面对一个能把山东黄金捂到涨4倍的女孩子，我感觉她其实不像她自己所说的对股票一窍不通。或许，不善于短线操作的她，没有天天看盘带来的多动症，也就认准了好股票静静地等，反而能更充分地享受大牛市的全过程。
拍电视，转角遇到爱
就像上证指数在2006年末开始了一波前所未有的急速上升行情，马蕾的幸福131重庆菜馆也在此后没多久遇上了一次百年难遇的良机---被柴智屏选中作为偶像剧《转角遇到爱》中重要的拍摄现场。
之前我也不认识柴智屏，完全是她自己找上来的。当时大概是她觉得幸福路这个路名不错，所以就在这家路上选店。恰好我们的店对面就是一条马路的拐角口，契合电视剧名字，而且也还算有特色，所以就被她选中了吧？马蕾回忆着突如其来的好运气，笑着分析当时被选秀的前因后果。当时，柴智屏一共租借了7天，完全封闭式拍摄。马蕾曾经还有点担心，会因此得罪老客户，但是谁又想到，这段奇遇竟让她的小餐馆生意愈发火爆。
当时根本没有想到，这部偶像剧会在大陆播放，而且现在同时在两个电视台热播。以前也有不少餐馆被偶像剧借来拍戏，不过往往租借的只是店铺本身，店名菜式之类都是按照电视剧要求虚拟的。但是柴智屏这次拍戏，就沿用了我们’幸福131’的店名，还专门为厨师设计了有’幸福131’记号的制服，甚至连菜肴大致也是我们现成的那些，除了为了迎合台湾市场，加了一个’蚝仔煎’而已。当偶像剧迷发现，幸福131原来就在现实中存在，他们便兴致勃勃地到幸福路上来体验拐角之恋了。
开业没多久的幸福131重庆菜馆，经过马蕾的经营，加上多家媒体的宣传，早就成为了沪上许多食客的钟爱，生意本身就好得不得了，而这次有了《转角遇到爱》的推波助澜，自然是更上一层楼，无论午市晚市，几乎都是座无虚席。
求发展，追加投资餐馆
餐馆现在经营那么好，会拿赚来的钱去追加投资买股票吗？不会。这东西还是有些虚幻。我开这家重庆菜馆，每天或者每个月赚的，都是真金白银。但股市，前几天看看还赚的不少，但一次大跌后，之前赚的就全都没了。这样的感觉可不太好。马蕾笑着说，她用朴素的语言，向记者描述了虚拟市场的投资风险。
我现在在酝酿开’幸福131’的分店，而且也收集一些艺术品。我现在也有买一点封闭式基金，还每月买300股上证50ETF以后留给儿子，我甚至考虑过去成都或者重庆投资房地产，只要有熟人帮忙，各种投资都会尝试一下。毕竟，股票不是唯一的投资嘛。马蕾突然回回忆起5·30大跌的那段日子，在连续大跌的那段日子，刚开始明显的每天客流量锐减，一想到股票上亏损了那么多，很多白领都不高兴出来吃饭了。但是过几天，他们就接受了亏损的现实，所以我的川菜馆生意很快也就恢复正常了。马蕾的这番话，对于股市中人显然意味深长。
股市涨涨跌跌的，人生的路还在延续。从幸福131小餐馆出来，我在想，马蕾是聪明的，她明白快乐投资的真谛，除了分散风险，做一个好的组合外，她还牢牢地抓住那个小小的幸福131，因为那是一份稳定的实业，让人踏实。
