奇妙的美发沙龙电影 当电影学院毕业生开起巧克力沙龙



系列专题:毕业生就业问题

     昨日,记者在可可芭蕾巧克力艺术沙龙中看到,在这里,顾客可以把自己的照片或是自己喜欢的图片放在巧克力中间,然后做出只属于自己的巧克力。

    “我的DIY的巧克力,只在我的店里有,其他地方都买不到。”毕业于电影学院美术系的傅小攀说,自己是在今年1月份开的网店,因为有很多朋友在开网店,所以自己也想尝试一下。“刚开始的时候不知道要做什么,在网上、论坛上逛了好久。一个偶然的机会,快到情人节了,有个朋友做巧克力生意的,去他那儿玩,看到这个东西特别激动和兴奋,就想干脆拿到网店里面卖吧。”   

    可可芭蕾巧克力艺术沙龙中有带自己照片和图片的巧克力,还有巧克力CD,价格在40~60元之间,同时也销售一些进口巧克力,在情人节、母亲节和父亲节期间卖得很好。世界杯期间,他们还推出了世界杯球形巧克力。

    “我的店有两种产品,一种是完全个人化、个性的DIY巧克力,可以把你自己的照片或任何图片放在巧克力中间,给你定做;还有一种是比利时非常高档的一种巧克力。前者是我们最大的优势,可以使顾客花不多的钱享受完全个性化的巧克力,一个一个做,而不是批量生产。”傅小攀说。

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    谈起开网店的经验,傅小攀说,第一步最好是从身边最特殊的地方开始,做最特殊的那个产品。“多在论坛里泡一泡,多学习一下别人的经验,做到心中有数,比如怎么把自己店铺的宣传做得更好,怎么把店铺装修得更好,广告语怎么写,等等。”

    开网店的另一个诀窍就是利用展会。“在展会上可以看到一些新奇特的产品,商家会展示出来,你可以跟他谈合作的事情。这是一个很好的渠道,五月底我去了上海一个国际食品展,也跟国外的巧克力商谈了一下。”傅小攀说。

    傅小攀表示,自己看到会很激动很喜欢的商品,顾客一定也会很喜欢。“我以消费者的心态来经营这个店。”   

  

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