优化工作 提高效率 流程优化实践——物流作业流程效率提升
优化背景介绍 Y公司是本次AMT咨询服务的客户,他每个月要向其战略客户G公司出2次货,每次出货1200箱左右。G公司要求出货的箱子上要贴上规定的标签才收货,而Y公司的仓库位置非常紧张,库区内部手动叉车掉头转弯都比较困难;再加上为了充分利用空间摆放产品都采取2层托盘叠加摆放(如图1所示,左图为2层托盘的产品高度,右图为仓库平面图),因此产品贴标签的时间要耗费1.5-2天时间(含晚上加班赶工),耗费的时间比较久。而仓库的空间紧张,如果能提早贴好的话,就能提早出货,腾出空间给车间下线的产品入库。 Y公司之前也想过很多的办法试图去解决这个问题,例如:在装车的时候边装边贴;或者在采购外箱的时候就印刷好或贴好;或化整为零每天贴一点积少成多;或曾设想增加一条传送带产品边贴边传输;或2个人作业,一个人贴一个人找货……但都因G公司的各种苛刻商务条款以及仓库硬件的约束,或预算问题而不得不放弃。本次笔者只有3周时间,必须在以下前提下优化其作业流程,并要求显著提升其作业速度: 1.不变动组织架构,不增加人员编制; 2.不对现有IT系统做改变,也就是不上新的IT系统,也不对现有IT系统做二次开发; 3.短期内必须见效,而且不是提升30%或40%,因为从1.5天缩短到1天,或者由2天缩短到1.5天,对Y公司的仓库紧张程度来说还是有比较大的影响,因此至少要提升50%以上,最好当天不超过8小时或者当天不加班就能贴好。 时间紧任务重,为此,笔者通过2天的作业观察和记录,顶着36℃的高温和搬运工一起在仓库里汗流浃背地操作以采集第一手数据,并运用ASME流程优化(或动作简化)工具方法论开发出作业优化方案,通过了专门的对比实验,取得优化的实质性效果。 下面就流程优化的过程做一下介绍。 作业流程优化方法论介绍-动作简化 1.方法工具创始人。 Frank Bunker Gilbreth(1868-1924)为“动作研究之父”,1921年最早在ASME年会上发表了“作业简化”的方法论,并将作业动作用简化符号表示。经过26年的实践,1947年ASME将之标准化。Gilbreth的学生 Allan Mogensen在随后有生之年里用持续研究并发扬了Gilbreth的工具和方法论,后被誉为“作业简化之父”。为适应现代化工业发展需要,Mogensen的学生 Ben S. Graham Sr.在二十世纪七十年代将Gilbreth的工具和方法论作了进一步改良,并在广泛的实践中得到了充分的利用,见表1。 Gilbreth认为作业流程活动有3类: 1.Value-Add 增值活动:凡直接满足流程客户目的实现的活动,都是增值活动。例如物料的加工制造。 2.Constructive 促进活动:不属于增值活动,但能保证增值活动的效果和质量的活动。例如物料从仓库拉到生产现场、图纸检查等。 3. Waste 浪费活动:不增值且对流程客户的目的实现不起作用、或副作用的活动。这些活动原本可能就属于1、2的活动。例如,发错货返厂、返工、重复审批、资源闲置等。 上述3类活动的界线判断并不是绝对的,是从流程的目的或满足客户需求出发。切不可生搬硬套。 作业流程诊断
为了分类处理汗水换来的第一手资料,笔者将仓库的搬运工作业按照Gilbreth动作分解的方式做了分析,共采集了12组托盘的产品贴标签的样本数据,共计380多箱产品(含批量产品约220多箱,散货约160多箱),每一组托盘的标贴作业的动作分解如表2所示: 为了方便读者理解,本次样本作业的移动位置图分布如2图所示。 最终,12个样本观测数据汇总到一起,总结见表3。 当然,经过诊断,问题点还是很多的,由于篇幅的原因,在此不再一一列举,后续文章再陆续展示。 优化机会分析 基于观察和过往的经验,笔者经过分析,按照活动的3种不同的属性,设计出初步的优化策略: 1.对于增值活动,需要借助工具和方法提高其本身的效率; 2.对于非增值但促进的活动,需要压缩其产生的次数和产生的环节,例如串行改并行; 3.对于浪费的活动,坚决压缩和消除。 为了更加清晰地向读者展现优化的方法,笔者进行举例说明,见表4: 对于增值活动,借助工具和方法提高其本身的效率,见表5; 对于促进活动,需要压缩其产生的次数和产生的环节,例如串行改并行,见表6; 对于浪费的活动,坚决压缩和消除,见表7: 优化方案设计 以上的优化分析,只是点对点的优化机会寻找,而且还比较隐性。如果要形成作业指导文件,将优化的方法显性化,还是需要连贯起来。为此,笔者综合之前优化的方法,结合曾经在物流领域的工作经验,将优化的方案衔接起来,见表8: 优化对比实验及结果 以上的流程优化方案还是以观察分析做的结论,有点纸上谈兵。连Y公司的仓库主管都有点疑问,担心这只是理论计算的结果,实际情况是否有效。于是笔者和Y公司的接口部门人员一起,就上述方案按照实际操作的环境下做了对照实验测试,实验结果结合历史观测数据而言,是想当理想的。实验测试的结果见表9、10: 具体结果参考表11。 ① 倒短是物流的通俗术语,根据实际的物流状况其内涵也不同。本文的理解为:批量少,距离短的货物流动。
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