爱华网吸一天清新空气，出一天劳动汗水，吃一天新鲜果菜，玩一天农家娱乐，过一天休闲假期…… 在都市的钢筋水泥丛林中，现代人不可避免地感受到工作的压力乃至压抑，人们向往那份田园生活的放松与悠闲，于是都市人纷纷涌向农村，开展乡村游、农家乐……满足心灵的放逐。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 农家乐风光不再 苦谋出路 2000年的夏天，20岁的唐文风第一次出门打工满心欢喜，他以为自此可以离开江西的那个小山村，实现跳出农门的希望。他兴致勃勃地跟随堂叔来到深圳，没想到，堂叔把他带到深圳龙岗的一个山村，山脚就是一块块的菜田。唐文风的低落情绪可想而知，来深圳不是进工厂吹风扇，更别奢想在写字楼吹空调，依然要在田头地间风吹日晒雨淋。堂叔是个菜农，他也只能是个菜农。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 转眼间三年多过去，唐文风成了一个壮实的小伙子，也成了一个熟练的菜农，他也承包了3亩多菜地，风调雨顺一年侍弄土地下来能挣上一万多元。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 2003年1O月的一个周末，一帮背行囊的年青男女叽叽喳喳地围在了唐文风简陋的棚屋前，他们是一帮郊野探险游的驴友，走得累了，肚子也饿了。他们大嚷着：“兄弟，给我们做顿饭吃，饿坏了……”有几个人甚至动起了手，捉地上的鸡鸭，兴奋地大叫：“正宗的走地鸡呀，没有污染的蔬菜啊，我们吃一顿原汁原味的农家大餐，幸福啊……”唐文风苦着脸说，自己烧菜的手艺不行。那帮年青人嚷叫着说，没关系，就按你平时的做法给我们弄一餐。唐文风忙活开了，一个多小时后，炖了一只鸡，做了一盘酸酒鸭，炒了豆角干，煎了土鸡蛋，再烧了几个新鲜的蔬菜，就着大米饭，一帮人狼吞虎咽，个个都像饕餮饿鬼。吃得兴高采烈之际，几个男生遗憾地说可惜没有啤酒来助兴。这帮驴友走的时候，留下了300元饭钱，并说以后会介绍一些同行的朋友来这个落脚点吃饭。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 望着这300元，唐文风的心里活动开了，一餐饭成本只有七八十元，做了一下就得到了200多元的利润，这可是自己快一个星期做菜农的纯收入。自己为什么不开个农家餐馆呢，他所处的菜地位于园山风景区的山脚，山那边便是绵长的海岸线，深圳的市民尤其是那些白领在周末时喜欢爬山下海进行户外探险，他们就是自己的顾客啊！ 2003年底，唐文风很快把想法变成现实，把棚屋装修成小木屋，四周用篱笆围成了院子，添置了炉具、桌椅，从家乡聘来了几个人，既经营农家餐馆也还侍弄着那几亩菜地。餐馆主打客家风味，家禽自己养，蔬菜自己种，米酒自己酿……正宗的农家餐馆开业了，那些路经的驴友哪能不停下脚步，在这里美食一顿呢? 没多久，唐文风的“农家乐餐馆”就名声在外，那些爬山下海的驴友只要经过这一区域都要到“农家乐”聚上一顿。渐渐地，一些深圳市民也开着车闻讯而来，或一家老少或亲朋好友，呼吸山区的新鲜空气，吃上一顿特色的农家菜，也成了一种时尚的生活方式。到了周末，如果不提前预定，还找不到就餐的位子呢，可以想象唐文风那段日子赚得有多快乐。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 任何生意都存在着竞争，唐文风的农家餐馆也不例外。到了2004下半年，有些菜农见农家餐馆生意红火，也纷纷开起了各种特色的农家餐馆，开始大家都各自挣了些钱，很快恶性竞争的后果就显现了，由于一些餐馆用市场购买的家禽冒充土家禽，使得一些上当的食客再也不来了。2004年底，声誉倒了，农家餐馆一片萧条。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 唐文风望着难以为继的局面，只能徒叹奈何，他在思谋着出路。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u
巧迎合都市白领 惊喜一片 生意低迷，唐文风苦闷之余，每个晚上都往附近的工业区里跑，年青人嘛，自然迷上了网络。在QQ上，他认识了一大帮朋友，说开心的事也说郁闷的事。有的网友劝他既然农家餐馆不赚钱了，干脆早停少损失；有的也劝他好好做菜农，那才是他的老本行；还有的说，你手头不是有了一些资金嘛，趁早转行做其它生意去……这些劝说都不合唐文风的心思。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 2005年初的一天，—个网名叫“梦想：农妇，山泉、有点田”的网友在QQ上对唐文风诉说自己的苦闷：女朋友的生日马上就要到了，送什么特别的礼物才能有意义呢? 唐文风盯着对方的网名在沉思，这是取自一句广告词“农夫山泉有点甜”而来，然后问他：“你的网名有什么涵义呢?”对方答：“其实这是我一个不能实现的梦想而已。像我们这种所谓的城市精英，现在是为了生存苦苦打拼，还不是为了以后的生活，所以我特别向往陶渊明式‘采菊东篱下，悠然见南山’的生活，可惜，这辈子都只能是个梦境啊!”唐文风调侃地说：“农妇没办法满足你，山泉和有点田倒是可以为你办到。”对方不相信：“你说说看。”唐文风笑说：“你来我这里上班不就得了，要山泉有山泉，要田有田，不就是你们所说的庄园主?”对方哈哈笑过之后，忽然说：“这倒是好想法，我来你那上班就免了，不过可以这样，你承包别人的土地做大庄园主，我从你那承包小块地做小庄园主……” 一来二去，两人的想法越来越成熟：对方承包一块小土地，种植玫瑰花，一个月后玫瑰花盛开的时候带女朋友前来；唐文风提议干脆把这块土地以他女朋友的名字命名，这就是一个特别的生日礼物。对方大声叫好，第二天他便赶到唐文风的菜地，当场落订。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 唐文风把自己的蔬菜基地命名为“欢乐农庄”，农庄是这样经营的：一块地1x3米，由顾客指定经营某种蔬菜、瓜果或花草，基地方负责种子以及种植，每个星期向雇主汇报生产过程，雇主也可亲临现场体验劳动，产品成熟后雇主可选择自己采摘，也可委托卖掉。这样一块地每个月收费100元。网友“梦想：农妇、山泉、有点田”因为急着下个月玫瑰花就要盛开，所以为“特急服务”，按理说要收加急费，但这个念头有他的功劳，唐文风只收了他两个月的管理费200元。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 唐文风给自己的这项业务命名为“网上种田”，在“深圳之窗”论坛发布信息：吸一天清新空气，出一天劳动汗水，吃一天新鲜果菜，玩一天农家娱乐，过一天休闲假期!来“欢乐农庄”，满足你的庄园主梦——你可以亲自耕种，也可以委托我们管理；你可以亲身体验，也可让我们操劳；你可以亲临收获自己的劳动果实，也可让我们送上家门，还可以直接销售……接着他把自己的QQ名也改为“网上种田”，在个性签名、个人说明里都注明了“欢乐农庄”的服务内容。此后，他活跃在各大网站的BBS论坛，传播“网上种田”的消息。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 在网络遨游的年青人尤其是那些白领族，对唐文风的“网上种田”一出现，就表示了极大的关注。很快，他的手机就成了咨询的热线电话。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 新地主网上种田时尚新鲜 2005年3月，唐文风把自己承包的3亩多土地划分为一百多个3平方米的地块，平得整整齐齐，每块地上矗立一块木牌，以后有了顾客认领土地可以直接写上名字。他把土地分为三个区：蔬菜区(专门种植各种时令蔬菜)、瓜果区(季节性瓜果)、花草区(鲜花、观赏植物)，适合不同人的不同需求。当别的菜农看见唐文风把自己的土地平得空白，上面什么东西也不种，说是等人上门来自己耕种，一个个都摇头说他疯了，这世上还有人自己出汗劳动还要付钱的事?唐文风也不解释，只是固执地做着自己份内的事。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 3月初的第一个周末，唐文风迎来了真正意义上的第一个顾客，应该不是一个而是一批，他们是一个公司的同事，在网上和唐文风沟通后，现场实地考察。唐文风自然懂得第一批顾客对自己事业的重要，因此他竭尽全力向他们解说“网上种田”的种种好处，一个女孩子首先被说服，她兴奋地说：“我要种玫瑰花，以后每天在办公室插自己种的花，该多美啊!”另一个男孩却说：“五月份是母亲节，我想送上自己亲手种植的康乃馨，一定有意义!”也有的人喜欢简单的，说就种蔬菜，这样可以更直接地看到劳动成果。他们都签订了3个月的“网上种田”合同。玫瑰花可不是3个月就能种出来的，但这难不到唐文风，他直接移植已经成长的玫瑰树苗，就满足了顾客的要求。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 有了第一次的顾客，就有了接踵而来的顾客。第一个月，唐文风租出去30多块土地，收入8000多元，如此丰厚的收益让他自己都有些不相信“网上种田”的魔力如此之大。唐文风更用心了，他通过QQ、电子邮件每个星期都向顾客汇报一次生产进程，他还买了一部数码相机，拍上图片发过去给雇主看，细致的服务拉拢了稳定的顾客。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 仅仅两个多月，唐文风的100多块土地就被租赁一空，于是他大手笔地吃进了旁边的10多亩土地，都开展成“网上种田”的模式。唐文风并不盲目，从两个多月的经历中，他感觉到现代竞争日益激烈，工作压力越来越大，白领们希望寻求一种方式来摆脱压力，让自己疲惫的身心在大自然环境中得到放松，因此“网上种田”这种半体力的劳动方式最适合都市年青族，他要把“网上种田”做强做大。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 除了缓解压力，“网上种田”还是传递感情的一种很好的方式。大多数年青人都把自己的这块地以情侣的名字命名，种植的产品也作为送给对方的礼物。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 别以为“网上种田”就是年青人的专利，同样一些中年人也趋之若鹜。一位40多岁的公司老总感慨地说：“当年十七八岁上山下乡时摸过锄头，如今20多年了远离了土地，多想有机会再体验那份种植的辛苦与收获的喜悦啊。如今，这种‘网上种田’的方式正满足了我的这种愿望。”他的话也代表了好多他这种年龄的中年人的心声。这些功成名就的老板级人物一签就是一年的租地合同，成了“欢乐农庄”稳定的一部分收益。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u “网上种田”更是教育孩子的一种良好途径，如今的孩子都是独生子女，有些溺爱也不在话下，聪明的父母便带孩子亲自劳动，让孩子明白“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。到了周末，众多的一家老小忙碌在田头地间成了农庄一道独特的风景线。www.qikan.com.cnFtYEug4BhW7WQJ5u 到了2006年6月底，唐文风租出去近千块土地，每月的收入突破万元大关。他手下已经聘了12名员工打理农庄，他在龙岗中心城月供了一套三房两厅，还买了一部金杯中巴车接送顾客和送货，成了名符其实的有房有车族。
