十多年风雨征程,中国本土日化专卖店已实现拥店自重,雄踞一方的江湖尊位。一些小有名气的店家被厂家和代理商捧得忘乎所以,自视高明,连行业老大哥屈臣氏也不当回事。甚至有人喊出了“学屈臣氏者死,像屈臣氏者亡”的论调。此论者似乎深信自己发家的路子永不过时。果真如此吗?
我们暂不论屈臣氏的长短,先回顾一下前些年中国本土自选连锁超市的兴亡之路,或许会给我们明晰的答案。直接仿自西方发达国家的自选超市业态一引入中国,本土超市也雨后春笋般地开遍大江南北。国字号好几十家的连锁超市、上万平米的大卖场各省都有,风光一时。可是,当超市的老师傅沃尔玛、家乐福真正发威时,能屹立不倒的有几家?其时,本土超市没有哪家说不学国外超市的。而真相是学得像者有发展,学不像者出局倒下。能留下与狼共舞的本土连锁超市也仅联华超市等数家而已。
今天,中国日化精品店的发展进程相似于当年的自选超市,现今已进入优胜劣汰的转折期。眼下屈臣氏的行业地位就类同于当年超市领域的沃尔玛、家乐福。本土精品店出道不久,难道在精品店的经营上比屈臣氏还更有韬略和智慧心得?
屈臣氏的成功,对于本土精品店而言,有点像释迦牟尼佛降诞人间,给众生示现由凡成圣、修证佛果的事迹一样。屈臣氏的演出也十分精彩,而且精彩仍在继续:从初期的药品专营,到药品加保健品,到健康品加化妆品,到个人健康护理精品超市,再到自有品牌大力开发,每一步的改进,都应顺了市场发展的潮涌,都是高妙经营智慧的闪现。本土日化店学习屈臣氏首要之点就当学他与时俱进、顺势灵动、应世而变的商业哲学。这才是根本层面上的修学悟道。
本土精品店不管你现在是前店后院突出美容服务,还是化妆品专营细分顾客;不论你现在是精品小超,还是药妆名店,若想发展,想连锁经营,最终都须汇归一途,回归到类似屈臣氏的模式中来。因为,只有类似屈臣氏这种零售战略才更有生命力,才更有利于弱小者由弱转强。屈臣氏锁定中等以上消费群体的营业定位、海聚生活护理用品的多品种策略和大推自有品牌的先觉之举,使屈臣氏从来不缺人气,不少利润,不差积累。而人气、利润和积累也正是本土精品店发展所急需。试看国内蹒跚起步、逐渐变大的精品店代表—美程、金甲虫、惠之林、全雅、百分百、娇兰佳人等连锁店,有哪一家见不到屈臣氏的影子?虽然相比屈臣氏他们或许更有美容服务一项,但他们的美容服务也早已放在精品店之外的专设美容院中了,他们的精品店就是相似于屈臣氏的纯粹生活精品超市。而正是这一经营策略使他们像屈臣氏一样地健康长大。在这里,我们见到的是“学屈臣氏者兴,像屈臣氏者强”的铁证与事实。
试想,当初这些本土精品小店若只是固守十来个品牌的护肤精品,或是学习高端奢侈品的丝芙兰,或是学售卖国际专业美容品为主的香港莎莎,他们能有今天的速成正果吗?答案是否定的。你可以到各城市去看看那些十年如一日、执持进口名牌水货的精品店,他们究竟连锁出了几家店?他们精品店自身品牌的名气在哪里?丝芙兰当初创办的动因就是要对传统高端百货老店进行否定,独创高端化妆品专营店,直接与百货竞争,走奢侈路线。而发达国家传统的奢侈消费群体足以支撑她的生意。如果本土那些草根起家的精品店一来就学丝芙兰,直接挑战传统百货;或仿香港莎莎代理专业性强的高档美容品;或擦边球式的一直搞些进口名牌水货,那多数会受困于自己的独孤模式。君不见丝芙兰在中国成长缓慢;香港莎莎在中国大陆有点水土不服,遭遇小困厄;国内大批整体输出者老是长不大。屈臣氏的发展则可以用突飞猛进来形容。放着成功的屈臣氏不学,本土日化精品店到底要学谁?
说屈臣氏出色地编纂了一部现代精品超市的营销圣典绝不为过。大至营销谋略、管理技能,小到购物篮的摆放细节;上到品牌策略,下至商品打折处处凸显圣明;不求你全典贯通,哪怕一章一回、一词一句,只要心领神会,一定大用现前。他对于员工微笑的苛求、招呼客人的规范、收银时长的限制、连带推销的巧妙、门口诱人的新品堆头、商品陈列的人性科学、宣传品的醒目齐整、促销主题的生动新颖,乃至店内一灯一色、一声一响、冷暖明暗的细研深究,都是心血的结晶,专业之体现,不以你的学与不学而影响他的价值。学多学少,全看学人自己的根性。
高喊不能学屈臣氏者的另一个忧虑是:学屈臣氏的模式来与屈臣氏对抗,能有活路吗?似乎只有与屈臣氏另立山头、标新立异才能井水不犯河水,避而不战才能存活。真是井底之物的眼见,不识中国市场的厚薄深浅,不明世界永远的不平衡性!中国之大,像屈臣氏那么顺风顺水在大陆挺进了10多年,到今年底也超不过千店。更重要的是他多数还盘踞在沿海一线城市、一部分发达省会和小部分发达的地级市。而中国县城数量最多,他顾及不暇。当前主攻县级市场的本土精品店现学屈臣氏,却不需马上接战屈臣氏(距他路途尚远)。学屈臣氏首先是用来应对乡邻之争,以他山石,攻本土玉。学和不学,命运悬殊。其次,学懂屈臣氏强大了自己,来日真正遭遇屈臣氏,至少有还手之力。何况真正遇上屈臣氏时,因你早先拿到一些独家代理、未进屈臣氏的国内广告品牌,你与屈臣氏至少在错位经营上有了一些内容,自然有活路。再者,应郑重提醒各位本土日化店家的是:成就你或打败你的只有你自己,无关乎屈臣氏。最显明的事实是:小小香港屈臣氏很强大,同业的万宁也不在其下;日本便利店“7-elevn”超大,“罗森”也不甘落后;世界的超市沃尔玛第一,家乐福也紧随其后。所以,以中国市场之大,多几个屈臣氏算得了什么?能做屈臣氏第二又有何不好呢?
屈臣氏开出的是一条通往零售胜境的高速通道。有了高速公路后,无论是轿车、面包车、大客车、大货车,谁都愿意放弃原先的国道、省道而转跑高速。本土店家不妨来跑跑屈臣氏的高速公路?
我敢断言,本土日化店学屈臣氏,自觉也好,不自觉也好;早也好,迟也好,最终都得上路。
给本土专卖店一些建议及忠告,希望他们少走弯路,直达目标