吴洪伟:空心菜——小菜水中财(二)



  那么投资太大了,你说种一亩蔬菜投下去一万块钱的毛竹,说白了,没有好的办法,还不如开厂好了。

  主持人:光浮床的成本就占了一大块,吴洪伟再一算,即便竹叶菜能够顺利地种出来,再顺利地卖掉,跟原先预计的收入比起来,也差了好大一截,基本上没有什么赚头了,于是难免打起了退堂鼓,但想起当初连卖厂这么大的决心都下了,他决定再试一试。

  卢教授也不忍心好不容易启动的项目就这么夭折,两人一起分析原因、想办法,最后决定放弃之前使用的大毛竹,选择价格便宜的小毛竹,再绑上管子来制作浮床。

  我们这里买的小毛竹是三毛钱一根,改成小毛竹,PP管它是三千块钱一亩的成本,投资低了很多。

  吴洪伟没有临阵脱逃,让卢教授对他又增添了一份信心,开始手把手地教他如何播种、育苗,菜苗长大后,吴洪伟小心翼翼地把它们一颗一颗移栽到了水面的浮床上。

  我每次都是早上看看、晚上看看,像小孩子一样的,不放心的感觉,老是往河边跑。

  吴洪伟用心地照顾着竹叶菜,盼望着能够一举成功,可眼看着这菜的长势却越来越不对劲。

  一下去十多天以后,看看叶子啊越来越黄,它就不长了,我担心了,越看越担心。过一天叶子黄一点,全部像死的感觉。

  卢进登教授:我当时一听到这个事也很着急,我说我栽了这么几年,一直都栽的很好,怎么在你那里会出现这样的现象呢?我就很着急

  主持人:您说遇到这事不急才怪呢,吴洪伟马上带着卢教授赶到种菜的水塘边,把这种植竹叶菜的流程又前前后后核对了一遍,也没发现有什么问题,两个人是抓耳挠腮,想破了脑袋也没弄出个所以然来。

  蔬菜他说绝对没问题的,他从02年开始就是搞蔬菜种水里是没问题的,他用担保的跟我说。

  我说种下去也是没有伤害这个竹叶菜,按照要求一棵棵的种下去。

  两个人划着小船在水塘里看来看去,也没看出个究竟,这时,卢教授随手拔出一颗竹叶菜。

  卢进登教授:从表面上看不出什么原因来,我就把菜拔起来看,发现菜的根没了,蔬菜本身靠根吸收营养长大的,一个人一样的,没有两条腿这个人是残废的。

  卢教授马上想到是水塘里养的鱼吃掉了菜根。

  他问我,你底下有没有养鱼,当时底下养的鲫鱼、黄翅鱼、还有白条鱼,我说底下养三种鱼。

  卢教授觉得不可能,这三种鱼是不吃菜根的,水塘里一定有草鱼,只有草鱼才会吃菜根,吴洪伟却坚持自己并没有养草鱼,万不得已,大家决定把水塘的水抽干了看个究竟。

  结果抽水抽开以后,真相大白,都是龙虾。

  卢进登教授:好像在里面搞了几十斤龙虾起来,我跟卢教授说,当时我是龙虾不养的,隔壁三十多亩是龙虾,我这里是没养龙虾的。后来我想起来了,我是从三十亩鱼塘里的水抽过来的,龙虾繁殖的相当高,水抽过来以后,它的种苗就在我种蔬菜的鱼塘里繁殖了。

  这次事件看似一场虚惊,却也让吴洪伟明白了,虽然种植竹叶菜的技术在实验室是过关的,可一旦移植到现实环境中,总会有意想不到的情况出现,这也正是自己努力的方向和意义。

  主持人:虽然种植竹叶菜的过程对于吴洪伟来说不是很顺利,也有那么几次差点就想放手,不干了,可冷静下来一想,这些失败的经历不都是十分宝贵的经验嘛,如果规模种植能够成功,可以把这一套技术推广到全国去,未来的市场不可估量。

  在吴洪伟的精心培育下,水上竹叶菜种植在塘栖镇终于成功了。

  妻子周黎玲:当他第一次可以采摘的时候,那天晚上他就说,好了好了,就像小孩一样的,就说好了好了。他说明天早起,我说干吗?去菜市场。

  第二天一大早,吴洪伟就和妻子拉着一车刚摘的竹叶菜,去农贸市场卖菜,此时的吴洪伟心里惴惴不安,因为做过多年生意的他很清楚,一个新的产品要被市场接受是需要一个过程的,水上竹叶菜能不能被乡亲们接受,自己心里也没底。

  妻子周黎玲:一进去吧,一下就一抢而光。

  那时候我卖蔬菜,有人开后门想买蔬菜,我很高兴的。

  主持人:吴洪伟和妻子没料到,原先还担心无人问津的竹叶菜,一进菜市场就很受乡亲们的欢迎,这让两口子喜不自禁,可也正是竹叶菜的热销,让他们惹上了麻烦。

  主持人:前面说到吴洪伟和妻子带着刚种出来的水上竹叶菜去菜市场销售,很快就打开了市场,可是刚卖了没几天,就被赶了出来。

  我们在那里卖菜,旁边的蔬菜没人要了。

  妻子周黎玲:有些菜贩眼睛也红,看见生意红火,不让我们做,一会儿说这个蔬菜有毒的,有人买啊,他就说这个蔬菜不好吃的,老是说这些坏话。时间长了,他到菜市场管理部门告我,把我里面赶出来。

 吴洪伟:空心菜——小菜水中财(二)

  遇到这种情况,吴洪伟非但不生气,反而还很开心,因为在进菜市场前,吴洪伟就多了个心眼,把竹叶菜拿到杭州进行了检测。

  我是文化很少的,我问他怎么样?他说全部过关的。//我跟他说了,我这个不光不打药,还不打化肥。他说我这个可以报绿色蔬菜。那么工作人员跟我说了,你这个蔬菜放心好了。

  有检测报告在手,吴洪伟心里十分有底,其实他真正的目的并不是要在菜市场卖菜,而只是想试试乡亲们对水上竹叶菜的接受程度,吴洪伟早就把眼光盯向了利润更高的饭店酒楼。

  我们这个蔬菜如果直接卖到酒楼,那么不是也增加利润了。

  这次事件看似一场虚惊,却也让吴洪伟明白了,虽然种植竹叶菜的技术在实验室是过关的,可一旦移植到现实环境中,总会有意想不到的情况出现,这也正是自己努力的方向和意义。

  主持人:虽然种植竹叶菜的过程对于吴洪伟来说不是很顺利,也有那么几次差点就想放手,不干了,可冷静下来一想,这些失败的经历不都是十分宝贵的经验嘛,如果规模种植能够成功,可以把这一套技术推广到全国去,未来的市场不可估量。

  在吴洪伟的精心培育下,水上竹叶菜种植在塘栖镇终于成功了。

  妻子周黎玲:当他第一次可以采摘的时候,那天晚上他就说,好了好了,就像小孩一样的,就说好了好了。他说明天早起,我说干吗?去菜市场。

  第二天一大早,吴洪伟就和妻子拉着一车刚摘的竹叶菜,去农贸市场卖菜,此时的吴洪伟心里惴惴不安,因为做过多年生意的他很清楚,一个新的产品要被市场接受是需要一个过程的,水上竹叶菜能不能被乡亲们接受,自己心里也没底。

  妻子周黎玲:一进去吧,一下就一抢而光。

  那时候我卖蔬菜,有人开后门想买蔬菜,我很高兴的。

  主持人:吴洪伟和妻子没料到,原先还担心无人问津的竹叶菜,一进菜市场就很受乡亲们的欢迎,这让两口子喜不自禁,可也正是竹叶菜的热销,让他们惹上了麻烦。

  主持人:前面说到吴洪伟和妻子带着刚种出来的水上竹叶菜去菜市场销售,很快就打开了市场,可是刚卖了没几天,就被赶了出来。

  我们在那里卖菜,旁边的蔬菜没人要了。

  妻子周黎玲:有些菜贩眼睛也红,看见生意红火,不让我们做,一会儿说这个蔬菜有毒的,有人买啊,他就说这个蔬菜不好吃的,老是说这些坏话。时间长了,他到菜市场管理部门告我,把我里面赶出来。

  遇到这种情况,吴洪伟非但不生气,反而还很开心,因为在进菜市场前,吴洪伟就多了个心眼,把竹叶菜拿到杭州进行了检测。

  我是文化很少的,我问他怎么样?他说全部过关的。//我跟他说了,我这个不光不打药,还不打化肥。他说我这个可以报绿色蔬菜。那么工作人员跟我说了,你这个蔬菜放心好了。

  有检测报告在手,吴洪伟心里十分有底,其实他真正的目的并不是要在菜市场卖菜,而只是想试试乡亲们对水上竹叶菜的接受程度,吴洪伟早就把眼光盯向了利润更高的饭店酒楼。

  我们这个蔬菜如果直接卖到酒楼,那么不是也增加利润了。

  

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