卢文兵:“小肥羊”六大成功密码(二)



    成功密码三:团队是核心竞争力

    笑称自己是半个职业经理人的卢文兵有他成功的秘诀:融合与带头。“首先要和企业文化融合,了解与沟通是两大法宝。要了解企业,了解企业文化。我2005年年初来的,小肥羊已经干了5年多,形成了自己的文化。如果我不融合,那老板要用你一个人还是用更多的人啊?融合是一个很大的问题。再有一个是沟通,要做成一个榜样。吃苦在前,享受在后。比如说,我到店里吃饭,我一定分清公私。再比如说我出差住宿,如果我不是参加外事活动,会影响企业形象,只要是公司的事,我就住经济型酒店。并不是我不想住好的,或是能花多少钱,而是一个代表性。我要做出榜样。最后就是让人看到你是在做事。让大家树立信心:我到这里是来做事的。大家跟着我会好。”

    对于人才,作了多年企业的卢文兵当然知道他的重要性,“现在我们的团队是国际化的团队,人才结构比较丰富,既有实干家,也有理论家,既有‘土八路’,也有‘正规军’,但大家在一起十分团结,只要是对公司有利的事,即使有争论,大家也不往心里去,因为我们知道我们的目标是什么——那就是将‘小肥羊’打造成国际品牌!”

    从2006年开始,小肥羊引入员工持股计划。目前,小肥羊主要管理层全部为公司股东,股票期权计划也涉及到了400多名业务骨干。

    小肥羊上市后,提升团队管理能力以及职员职业技能成为最为重要的一项投资。目前,小肥羊一方面逐步完善激励机制,另一方面,正在积极筹建职业培训学院。学院将围绕小肥羊主营业务展开职业技能培训,为小肥羊快速扩张储备人才。完成后,小肥羊将成为国内少数几个,甚至独一无二的设有培训计划学院的餐厅运营商。

    曾经做过老师的卢文兵,管理起企业来也有点像个“班主任”,除了正常管理以外,组织丰富多彩的业余活动是小肥羊的一大特色。在小肥羊的总部可以看到团员活动室、党员活动室、图书室……走廊两边贴着团员活动的照片,年轻人灿烂地笑着——他们举行划船比赛,还有野外拓展训练、一年一度的业务考察……丰富的生活带来一个健康向上的工作氛围。

    职员小吴私下里说:“我们这里的工作气氛特别人性化,我印象最深的是2007年的职工意见调查,采用不记名方式,很多员工就说不喜欢统一穿工装这个规定,没想到很快就取消了,让我觉得这里的管理不是摆样子,而是真做事。”

    成功密码四:量变到质变

 卢文兵:“小肥羊”六大成功密码(二)

    2008年10月,FLA(特许经营与授权组织〈新加坡〉)公布2008国际特许经营奖名单,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司荣获“年度国际特许经营大奖”(the2008InternationalFranchisoroftheYearAward),这是中国品牌首次获得该奖项。对这一殊荣,卢文兵十分重视,特意向《小康8226;财智》记者着重提及。因为在他的心中,成为“中国的麦当劳”是他的梦想。

    回首小肥羊的品牌之路,可用“大起大落,风波不断”来形容。

    1999年8月,第一家小肥羊问世,仅仅两个月后,第二家店应运而生……此后,小肥羊开遍大江南北,2003年,全国小肥羊直营、加盟店已逾700家,而小羊肥等“李鬼”式店面也充斥着市场。

  

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