爱华网题记：慈祥妈妈生活艰难度日如年 一种迷恋扶手相帮创意点金
前些天，《我的创意你的生意没钱也能做成事》一文发表后，一位慈祥的母亲在贸易通上找到我，跟我说，她现在和她的孩子一起，日子过得很艰难，看了别人买棉花糖生意做得不错，于是也学了一门棉花糖制作手艺，可是当她去做的时候，根本不知道从哪里入手，产品没什么变化，害得这位母亲生意不好茶饭不香、无以抒怀暗自神伤…… 我是农村孩子出生，知道父母为了家庭，风里来雨里去，三百六十五个日子，很是艰辛。冬天了，母亲连双棉鞋都舍不得买，把钱省下供我读书。听了这位母亲的故事，想起往昔，心疼不已，让人好不伤感。我这人就这点没出息，见不得伤感的事，一激动，就说胡话：“你别难过，这活我帮定了，一文不取！！” 这几天，每次工作闲下来，都会想起那位慈祥而又艰难的母亲，虽然向我求创意的人各色个样的都有，可记忆最深、最牵挂的还是那位母亲，心底深处总有一根神经被轻轻地触动……中午吃饭的时候，我到上海电视台附近吴江路上逛了逛，那里小吃多，顺便观察一下，找点灵感。吴江路上，人还是那样多，什么时候都拥挤，但今天特怪，看得每个人都像那位母亲，呵呵。我在一位卖棉花糖的老伯旁边的停了下来，买得人不多也不算少，得等上分把钟才能轮到。吃得人大多都是青年人和小孩，因为好吃，没有竞争，老人也可以悠然自得地享受着那份安闲。我问老伯：“帮我来一根，你的生意很好啊。”老人说，还可以。 一天能赚多少钱啊。
跟你工作人没法比的，只能养家糊口了。 “如果有人在你旁边摆一个摊，跟你一样，价格也不变，你害怕吗？” “小生意大家都一样就没意思了。”对，老伯这话说对了，但也感觉得出，老伯对未来仍有一丝不安，因为竞争迟早有一天会出现，而且，他并没有准备好。 晚上在家里，我调出各种传统小吃资料，仔细分析了它的定位、历史和现状，觉得，这里面大有文章可做，无论哪种小吃，只要在秉承传统的基础上，哪怕糅进一点点的创新，变化就会立即显现。单纯地依靠传统制作方式、传统的推销模式要面对今天的市场竞争，迟早会被淘汰出局，包括棉花糖制作。 言归正传，我想告诉那位母亲，如何用我的创意去撬动财富之门，也给创业的朋友们一个借鉴。 一、了解客户准确定位： 棉花糖属于休闲的传统小吃，是男女老少皆喜欢的产品。而实际上，真正吃的人中： 42%都是年轻情侣，37%是小孩、青少年，剩下的21%基本是年轻女性，以及带小孩的家长。每个地方的比例稍微有点差异，但大致方向没错。 二、寻找客户确定市场： 以上这些客户一般在一些休闲娱乐市场比较集中，可以考虑将小摊设在： 1、 旅游景点、游乐场等； （全天） 2、 商业休闲街、美食街等； （全天） 3、 电影院、夜市； （晚上） 4、 学校附近以及其他 （中午、傍晚） 如果是小城市，人流量小，可以根据不同时间点确定目标群体在哪里比较集中，灵活变化自己的经营地点。
三、推陈出新研发新品：
根据以上的客户分析，定位，我们的客户年龄段一般都在35岁以下，而且小孩跟 女性居多，这些人都比较喜欢尝试新鲜事物，口味习惯多变。而且棉花糖本身是传统的休闲小吃，（注意“休闲”两字） 基于目前市场上的棉花糖口味外观比较单一，吃多了，别人就不希奇了，也不会经常来买你的东西，如果小城市，生意明显会受影响。所以必须根据客户的消费习惯、口味变化、休闲方式等，摸清他们的心理特征，他们为什么而消费？我觉得棉花糖的新品开发必须紧扣“休闲、娱乐、文化”六个字做做足文章。抛开原来单一的外形与口味进行全方位的变身。 1、打破思维定势，魔术变身： 原来的棉花糖是白色团状的，初一看，有如云彩，很美，可是天天都是一个样、年年都是老一套，就会形成思维定势，棉花糖就这样的形状、就这样的口味，消费者就产生不了兴趣。因此，可以把棉花糖形状做成各种童话故事里的人物，取个好听的名字，改变这种思维习惯。如：白雪公主、丑小鸭、稻草人、七个小矮人，一买就7个，呵呵。不仅能让你眼前一亮，单就这名字就能把你喜欢死，叫你花钱买了还舍不得吃。这就叫做赋予生命，把死的变成活的。 2、追求口味变化，创造潮流： 我们的目标消费者中，许多人现在都流行吃酸的了，要不然，蒙牛酸酸乳怎么就这么轻而易举地打败光明了呢。所以迎合现代人的口味变化特点，我们也赶点新潮、羞答答地酸一下，像糖又不像糖。叫你惊讶，尖叫的同时：“喔，棉花糖，还有酸的耶！”还像发现新大陆一样奔走相告。 需要提醒的是：口味变化不要一步到位，根据市场，慢慢尝试。有如“羞答答的玫瑰静悄悄地开”。 四、策略营销 点石成金 好东西是需要广告吆喝的，好东西是需要品牌保护的。所以，产品在推上市场的同 时还需要讲究一定的策略。 1、视觉包装出奇制胜： 颠覆传统，制作出不同形状的棉花糖，如前面方法取上名字做样品，插在棉花糖的车架上； 2、DIY制作秀出个性：互动是与消费者最好的沟通方法，让他们感觉很有成就感，尤其是一对情侣在一起的时候，他们更喜欢表现自己，秀自己。抓住这个心理，我们可以在宣传上来个棉花糖DIY制作，让他们参与进来。或者留最后一道工序让他们自己完成，好玩又好吃，边吃边玩。 3、创造品牌标新立异： 取个好听的名字，与传统的棉花糖区别开来，并且要突出娱乐性，创造出与同行完全不同的品牌风格。在用上一句个性化的广告语：“魔术棉花糖，想变就变、想吃就吃。”紧紧扣住现代人标榜自我，展现自我的个性特点，让他在吃的过程中也能感受着与众不同的个性风采。 如上包装，全新定位棉花糖产品，必定会赢得市场追捧，引发新概念消费狂潮。 不要害怕竞争，竞争哪里都有，关键是，竞争来的时候，你准备好了吗？ （备注：因为上次那位母亲的贸易通号码没找到，所以没办法再联系，希望这位母亲看到创意后，跟我联系，我会跟踪你的市场情况，了解反馈信息，以便及时地给你提供必要的帮助。也希望诸位贤人能士伸出友谊之手，一起帮这位母亲支招，我相信一人有难众相助满城都是亿元户。）
