序言 9月2日,这个与白酒本无关联的日子,忽然发生了两件让业界震惊的大事。 一件是白酒股集体大跌,“茅台”股价跌幅达9.99%,创2年半以来新低,汾酒跌幅近8%,而古井贡酒、“沱牌舍得”、“衡水老白干”、“五粮液”、“洋河股份”等跌幅均居沪深两市前列。近日白酒上市企业公布的中报显示,大部分业绩差强人意,其中“茅台”上半年营收增速仅6.51%,为上市以来第二低速;净利增速3.61%,为上市以来最低。“酒鬼酒”等部分企业的营收和净利则出现大幅下滑。加上近日国家反腐倡廉力度加大,导致股民对于白酒冲击中秋销售的信心不足,有专家认为这是白酒股价大跌的主要原因。 另一件是“郎酒”与西南地区最大的酒类零售连锁机构1919酒类直供翻脸,“郎酒”公开发表声明,双方合作已于2012年12月11日起终止,并强调说,对1919酒类直供所售郎酒产品,郎酒集团“不做质量保证,不提供售后服务”。按照“1919”董事长杨陵江的说法,“郎酒”在价格体系管控方面过于强势且毫不顾忌经销商的库存压力,“1919”被迫结束与郎酒的合作关系,转而从郎酒大经销商处拿货。最近,“1919”在零售端以出厂价7折的价格出售郎酒,终于把“郎酒”惹恼。但因为1919酒类直供长期被指低价销售,扰乱名酒市场的价格体系,所以有业内人士戏谑地评价说这是“1919被郎酒双规”。然而也有业内人士认为“郎酒”此举很不冷静,甚至是“冲昏了头”。受市场环境和库存压力的双重影响,供需关系的变化已经导致部分名酒降价销售,个别品牌还出现价格倒挂的现象。“郎酒”此举等于自曝家丑,可能会激化厂商和供需的双层矛盾,甚至可能会被市场炮轰。 两件事看似风马牛不相及,但记者认为,起源却是相同的,即白酒行业正遭遇内外交困的市场高压威胁。
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作为名酒战略思考平台,《东方酒业》早在2010年就曾经提出,白酒战略创新应当把握三个抓手:向市场要销量,向管理要利润,向模式要效益。时至今日,记者认为三大抓手依然有效,但随着产业调整的不断深入,三大抓手不断聚焦市场渠道,并导致一系列与“酒类渠道生态圈”相关的话题不断浮出水面: ——白酒营销环境亟待升级,但方向和走势将会如何? ——如何创建新型渠道生态模式,实现厂商一体,休戚与共? ——如何提高渠道的运营效率和模式创新? ——名优酒集体进军中档酒市场,如何应对其带来的营销策略和运营效率的挑战? 早在7月底,一个来自清华大学酒业总裁班的声音——广东粤强酒业有限公司董事长王富强登坛授课,主讲《行业新形势下的厂商关系》,悉数讲解白酒营销环境亟待升级的若干层面,为我们提供了充足的想象空间。 记者将王富强先生的观点为导论,试图为读者解析创建中国酒类生态圈的若干课题。