月收入三千怎样创业 三千元怎么创业?我的“另类创业”



上回说到我通过自己的行动,找到了合适的摊位。在摊主的帮助下,我们非常顺利的租到了房子。第二天,经过一天的准备,我们开好了菜单,各种菜也准备好了,只差开业的事情。

    对于怎么样才能够在众多的烧烤摊中具有竞争优势?我一直在思考这个问题。

    枋湖夜市的烧烤摊点,基本上都是夫妻档的,每个摊主,年龄大小不等。然而,在我前期的调查中,我发现这些摊主有个共同的特点,就是他们好象都不太注重个人卫生和个人形象。烧烤一个晚上下来,每个摊主基本上都是头发凌乱,衣服也有些脏,当然,在一个摊位内,他们的服装也是没有统一的。

    我们针对这个问题,决定采用自己的特色:我们统一穿红色的T恤,头上戴上太阳帽,裤子采用黑色的。这一身打扮,主要是为了在众多的烧烤摊点当中突出我们自己。

    傍晚5点多钟,我们的烧烤摊点就摆了出来。这个时候,刚刚好是很多工厂下班的时候,摊位前面,有非常多的人在走来走去。我们这一身非常奇特的打扮,马上就吸引了非常多人的目光,他们都非常好奇的看着我们,看着两个戴着眼镜的非常斯文的家伙在烧烤摊点前面带微笑忙碌着。

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    生起了火,稍稍闲下来,我们坐在凳子上等着客人上门。隔壁的烧烤摊点已经陆续有顾客在光顾了,我们这边看上去有点冷冷清清的。人气太冷清了,这样不行!我赶紧掏出电话,给好几个好朋友打了一通,强烈要求他们马上过来光顾我的烧烤摊点,并且威胁他们说,如果不过来,那么以后就不要做朋友了(呵呵,都是威胁他们的话,其实怎么可能说不做朋友呢?)隔壁摊主看我们的摊点很冷清,有点幸灾乐祸的对我们说:烧烤很累的,你们会不会做的久呀?这个问题,我们没有想过,但是,我们会尽量做好的。我对隔壁摊主说。

    很快,朋友们陆续来到我的摊位前,我们完全把他们当作客人来招待,搞的他们都一愣一愣的,以为我在搞什么名堂。在我热情的安排下,这些特殊的客人很快就占满了我摊位上的每一张桌子,不一会儿工夫,他们都在我的摊位上吃起了烧烤喝上了酒,喧哗的声音也象其他摊位一样开始充满了我们的烧烤摊点,这种声音让我十分满意,看起来我们的烧烤摊点生意不错呀,人气很旺呀,呵呵。

    隔壁摊主非常的惊讶,对我说:哇,你们很厉害呀,怎么生意一下子就那么好了呀?我笑着说,那当然,水平高呀(呵呵,自己表扬一下自己,其实他们怎么会知道这些客人都是“特殊”的客人呢?)。很快,热闹的气氛慢慢的起来了,我们特殊的打扮也开始发挥作用了,在我们的摊位前面,也有真正的顾客光顾了,尽管这些顾客不是非常多,但是也吸引了不少的顾客,我们两个人开始忙碌了起来。

我的特殊的顾客朋友们看到有真正的顾客上门了,一个一个都非常自觉的让开了座位,把真正的客人安排在桌子边上坐下来。到了晚上9点多钟,我们摊位的桌子边上,都坐满了人,摊位前面,也都挤满了人。我们两个人,满头大汗地在摊位上忙碌着,忙着招呼客人,忙着烧烤食物,恨不得多出几个人来给我们帮忙。我们的烧烤摊点,变成了最忙碌的烧烤摊点,隔壁烧烤摊点的老板,一直用非常惊奇的眼神看着我们,因为他自己的摊点客人寥寥无几。

    这个开局,完全按照我的设想进行着,真正的客人越来越多,我们摊位的气氛也越来越热烈,当然,我们两个人都忙得团团转,人也非常的累,但是这种累,是一种甜蜜的累。到我们打烊的时候,一盘点,呵呵,果然是开张大吉呀!除开我的那些特殊顾客朋友们的花消,晚上的利润居然达到了2百元!这个结果,比我们之前的预计好了很多,毕竟我们是刚刚开张的摊位,还没有任何回头客的!我和我的伙伴把摊子收了后,一人开了一瓶啤酒,自己先庆祝开了。

    然而,隔壁摊主的眼神在我的脑海中留下了深刻的印象,特别是他那带着嫉妒的,惊奇的口气跟我说的话,让我在高兴之余,隐隐有了一丝的不安。我知道,因为我们晚上的火热的生意,他已经把我们当成自己的竞争对手了。在往后的生意当中,和他的冲突将是不可避免的会产生。

  

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