开业对于堂兄一家来说是头等大事,在开业的前一天晚上,大家商量了一下明天的事情,早早地睡下了,但由于心里惦记着开业的事情,这一夜大家兴奋得都没有睡好,在4月16日早晨4点多钟一家人不约而同地起床了。
“今天是个好日子呀!我先到外面看一看。”说着大爷走出屋外,他抬头仰望天空,呼吸一口新鲜的空气,感觉舒服极了,“尽管太阳还没有出来,却是万里无云,估计今天应该是晴朗的天气。”他自言自语道。“唉,我说这大仙说得还真对劲呀,一点云都没有,看起来她看得还真准……”大爷冲着里屋的大妈说,他一边说一边走进屋,大妈反驳道:“我早就听别人说她看得准,你还不信,现在信了吧。”“信了,信了。”大爷微笑着说。“我说老太婆,今天是个好日子呀,我们得穿上新衣服,讲究讲究,别让人家笑话我们……”“知道,就你事多。”“你把大仙算得时辰要记好,到时候咱俩互相提醒,千万别忘了,忘了就不吉利了。”大爷嘱咐着,“我记着呢,忘不了,别唠叨了,你干点啥吧……”老俩口在不停地谈论着。始终在堂屋擦桌子的堂兄开口了,“爸,你身体不好,今天就别操心了,只等着吃饭就行了,一会儿,小赵他们都过来帮忙,用不着你。”“不行,我得帮着干点活。”“见大爷这么说,堂兄也就没有再说什么,因为堂兄知道大爷是一个闲不住的人,“那你就负责找东西吧!”“妈,你把大米找出来,先把大米泡上,一会儿小赵来了再做米饭,你帮着烧烧火就行了。”“行。”大妈答应着。 大约5点钟的时候,小赵开着面包车来了,带来了几个小伙伴,一下车,大家就把工作分好。小赵作过厨师,所有的烹炒煎炸的任务都由小赵负责。小赵先把大米淘好放到锅里,派小伙伴烧火,把米饭做好;然后又支起两个大灶,一个烧火,把所有的鱼肉放到屉上蒸,另外一个收拾好(把所有炒菜用的东西准备好),只要亲朋好友一到就开始炒菜,堂兄则在一旁忙里忙外,一会儿找这一会找那,不亦乐乎,“地震,现在快要六点钟了,先把手洗一下,赶紧准备祭神吧。”“知道了。”说着堂兄赶紧洗手,然后从冰箱里拿出上供用的猪头,用双手毕恭毕敬地捧着,然后把猪头放到西屋的柜上,“你快点烧香吧,现在正好六点了,嘴里还要不停地念叨,要让过往的神灵听到,这样才能保佑我们的生意越做越红火……”大爷在一边提醒着,堂兄把香点着,双手捧着冒着青烟的香,双膝跪倒在事先准备好的蒲堆上,他一边磕头一边在不停地祷告:“过往的神灵﹑老祖宗保佑我的工厂开业大吉,保佑我的事业一帆风顺……”听着他的祷告,大爷高兴得很,他拍拍堂兄的肩膀:“儿子,长大了,说得不错,不愧是我的好儿子。”高兴得合不拢嘴。 通知大家7点钟开饭,因此在六点半钟的时候,小赵开始炒菜,亲朋好友也在这一时刻陆续来到堂兄的家,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,他们为堂兄能有今天而感到高兴,大家团团围定,一边嗑着瓜子一边闲聊,好热闹的场面哪! 过了一会儿,各色的香喷喷的美味佳肴都陆续上了饭桌,好丰盛的饭菜呀,紧接着便听到劈里啪啦的鞭炮声,堂兄来到屋里,他高举酒杯,大声说道:“请大家安静一下,我说几句,首先感谢各位的光临,也感谢各位的捧场,为了表示我的谢意,请大家跟我共同举杯庆祝我的工厂开业大吉,大家要尽情地吃,尽情地喝,希望大家吃好喝好,但是我们工厂的工人记着千万不要因为吃饭而忘了上班的时间,最后再一次感谢大家。”堂兄说完,便响起了雷鸣般的掌声。大家推杯换盏,你敬我,我敬你,其乐融融,好热闹的场面呀!就这样堂兄的工厂开了。