爱华网近年来，接二连三被曝光的茶叶质量问题与茶叶农残超标新闻，使一些市民开始将目光转向了纯天然、无污染的有机茶，有机茶因此成市场新宠，一些有远见的茶企纷纷设立了有机茶叶生产基地，打起有机茶生态牌。然而准备购买有机茶时市民却发现，市场上可供选择的有机茶少得可怜，而且真假难辨。这让许多市民感到困惑：到底什么是有机茶？如何才能买到真正有机茶？ 想买有机茶却“芳踪难觅” “农残超标事件”曝光后，许多网友在微博上询问哪里可以买到有机茶，也有网友在微博上抱怨有机茶难觅芳踪。记者近日在广州几大商超逛了一圈，也找不到有机茶的踪影。 某超市的导购员说：“最近前来询问有机茶的顾客越来越多，主要是年轻白领居多，我们已经把这种消费趋势向上面反映了。”她强调，有机茶目前还不是茶叶市场的主流茶品，超市是否考虑引进还很难说，她建议记者到专业的茶叶市场寻找。 随后，记者来到广州南方茶叶市场，问了多家茶叶店后，终于找到一家挂着有机茶牌子的茶叶店。据该茶叶店老板介绍，虽然有机茶现在的销量比以前好了，但由于价格相对较贵，相比普洱、铁观音等仍属于小众品种，一般茶叶店都是经营主流茶叶的同时兼营有机茶。据了解，由于有机茶产量不及普通铁观音的1／3，有机茶的制作成本是普通茶的10倍等因素，因此售价一般要高出普通铁观音两三倍。 对于“有机茶”偏贵的说法，一位茶商颇为无奈：“生产成本就在那儿，5斤茶青加工成1斤茶叶，挑枝损耗，采青和加工的人力成本，电费、认证费、储藏费等，价格想降都降不下来。” 在业内人士看来，大部分消费者对“有机”概念的不了解和需求小，是制约有机茶市场发展的一个重要因素； 同时，有机茶生产的门槛高、成本高，也是制约其发展的另一个重要因素。 记者随机采访了十几位市民，发现大部分市民对有机茶并不了解，只是这次受到了“农残超标事件”影响后，有一部分人开始把目光投向了有机茶。 由于有机茶的价格和消费者对有机茶的认知度等客观因素，有机茶的市场推广仍处于尴尬的状况，虽然受到时下一些注重绿色健康的年轻人的欢迎，但想买到有机茶只能在一些专业的茶叶市场或者在网络平台上购买。 部分有机茶难以提供有机认证 记者走访发现，有机茶已经成为市场新宠，但无论从外观还是气味，有机茶都很难从口感上和外观上与普通茶进行区分。这个问题也困扰着一些销售有机无害茶叶的茶商，如何让消费者相信茶叶的安全性并推广有机茶成了新问题。 据主营有机茶的凌春茶叶工作人员介绍，有机茶在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等，其产地一般在交通不便的山区，茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥，或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的，保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫，使生物生态达到平衡，因此，绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。另外，有机茶有严格的认证，包装规范，必须贴有机茶防伪标志。 记者了解到，由于有机茶产量不高投入也很大，很多茶农都不会选择种植有机茶，而市场对有机茶的认识还不足，所以产量方面受到了限制。
记者调查发现，被问及有无相关部门认证时，多数在经销有机茶的商家都难以拿出有效的认证证书。 在一家茶叶店内，销售人员向记者推荐了一款醒目位置摆放的有机茶。尽管内外包装上厂址、厂名、产品标号、保质期等标注齐全，但并没有有机茶防伪标志。对此，销售人员解释：“这是今年新推出的有机产品，可以放心喝，有厂家的品牌保证。”不过她无法提供更具说服力的证据。 一位不愿透露姓名的茶商说，目前市场上销售的“有机茶”，大多不是真的。实际上，由于受保鲜工艺的限制，市场上有机茶很少出售。而真的有机认证，光是接受各项审查就要一两年，现在市面上的有机茶有三分之二的证都是买来的。 消费者购买有机茶须谨慎 为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市打着“有机茶”的旗号，以假充真、以次充好，把低价位、伪劣茶叶冒充有机茶在市场上高价出售，不少不知情的消费者上当受骗，严重打击了有机茶的口碑。 对于消费者来说，最大的问题就是如何辨别真正的“有机茶”。业内人士支招，现在很多产品包装上都印有“有机”认证标志，但标志不“靠谱”，关键的是要看标志底下的条形码。消费者通过条形码到认证机构网站上查询到相关认证信息，才是真正获认证的有机产品。消费者要购买有机茶最好到正规品牌销售点去买，产品质量相对有保证。同时，消费者买茶叶时要注意查看包装，看清是“无公害”标志、“绿色食品”标志还是“有机”标志，如果是有机茶，应该有有机茶认证机构颁发的证书；如果没有，即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。 据了解，从2012年7月1日起，根据 《有机产品认证实施规则》，所有有机产品的独立包装上除了贴上有机认证标志、编号、认证单位外，刮开锡纸可见有17位数字构成的有机码，这就是有机产品的“电子身份证”，只要登录中国食品农产品认证信息系统，即可根据该有机码查询该产品的“身份”信息，包括是某某公司的某某产品、该产品是什么认证机构认证的、认证产品的名称、产品包装规格、认证标志等信息。
