天堂般的滋养:一岛一酒店



     进入10月,令人期待的国庆长假终于到来,为此几周前便有各种“请假攻略”在网上流传开来。其中最流行的拼假攻略是“请假11天休息24天”,除此之外还有各种精彩的请假策略,如8天或10天等。但各位达人们在此津津乐道之前是否已经为这超长的假期制定好了同样精彩的旅游攻略呢?本期为您精心打造“十一”度假主题:一岛一酒店。利用这难得的年中长假,给自己一段梦幻般的岛屿之旅。享受遗世独立的绝版风景和不被打扰的专享领地。

  莫奈的伊甸园

  瓦希内岛度假村酒店·法属玻利尼西亚大溪地瓦希内岛

  休假策略:中秋节请3天休8天:今年中秋节假期为9月19-21日,这一周的前3天(即9月16-18日)请假,加上上个双休日,即可享受9月14-21日的8天长假。

 天堂般的滋养:一岛一酒店
  TIPS

  今年中秋节为9月19日,距离国庆节有11天。根据 国务院办公厅去年12月8日发布的《国务院办公厅关于2013年部分节假日安排的通知》,今年中秋节是9月19日至21日放假调休,共3天。9月22日(星期日)上班。国庆节为10月1日至7日放假调休,共7天。9月29日(星期日)、10月12日(星期六)上班。这意味着,中秋3天假期后,要连上6天班,休息1天,再上2天,然后国庆放7天。

  大溪地海岛的颜色鲜艳浓烈,仿佛刚刚从梵高画笔上滴下的颜料,散发着南太平洋热带香料的辛香。“我们从哪里来?我们又将往哪里去?”——与塞尚、雷诺阿齐名的印象派大师梵高,曾在大溪地这片热土上寻找生命的答案。

  作为世界顶级小型豪华酒店联盟的成员之一,大溪地的瓦希内岛(Vahine)度假村酒店无疑是法属玻利尼西亚中最为精致绝伦的一处度假胜地,价格也较昂贵。这座小岛方圆仅4公顷,位于塔哈礁湖的中部。晴蓝的海水映着蔚蓝的天空,微风中繁茂得低垂到海面的棕榈树划过两种近似的蓝。白色的沙滩,明亮的阳光,高高的椰子树,微风送来木槿花的香气,礁湖呈现着深深浅浅的蓝色,水下是奇妙的珊瑚花园,还有壮美的令人屏息的落日和南半球的夜晚星空。

  为了保持酒店的私密性,瓦希内岛仅为少数尊贵客人开放。酒店的所有者以限制客人人数为出发点,修建了几间平房式别墅,完全利用纯粹的玻利尼西亚传统建筑材料与技术建造而成。椰子树丛中隐匿着沙滩平房式别墅及几座水上别墅。临海平房别墅俯瞰大海,带天井的院子和吊床;豪华沙滩套房中带有玻利尼西亚装饰风格浴室,带有宽大露台可以眺望波拉波拉岛;水上平房别墅突出在礁湖之上,一个带顶的露台可以供独木舟上的人上下。

  在海滩前面有一个漂亮的游泳池和单独的餐厅与酒吧,在酒吧后面一处幽静的沙滩上,是热带的Manea Spa场所。美丽的竹制屋顶的接待室中带有木雕家具和盘旋的楼梯,将客人带往高居于树冠顶端之上的酒吧与餐厅。酒店与餐厅都依照本地传统风格设计建造,使用木头和露兜树作为屋顶。餐厅的法国大厨曾获得法国著名的戈米奖(Gault-Millau),他将精致的法式大餐和本地菜肴精心结合在一起。诸如金枪鱼生鱼片配本地浆果、腌制卷心菜和鲜胡荽、脆皮大虾配鲜嫩蔬菜和椰奶、杏仁小饼配烤芒果和肉桂蜜,以及菠萝片和芋头冰激凌等等,都是独一无二的享受。酒吧装饰呈现独特的玻利尼西亚风格,由本地的各种木头和来自塔哈岛的火山岩建造;调酒师将为客人介绍各种由玻利尼西亚烈性酒和本地鲜果汁混成的鸡尾酒。

  岛上可以租用一架喷气摩托艇或小舢板,带上野餐用品,去探索附近那些至今尚处于无人居住的荒弃状态的小岛。

  TIPS

  地理方位:瓦希内岛度假村酒店位于塔哈岛的北部。飞机直达邻近的伊雅提岛,从那里坐快艇25分钟就到达这里。作为特殊待遇,还有可能乘坐直升机从伊雅提到瓦希内岛,全程不到10分钟。

  住宿:平房式别墅,包括水上别墅、豪华沙滩别墅和沙滩别墅3种。

  就餐:一日三餐均在餐厅供应,午餐在沙滩上也供应。餐厅中供应绝佳的法国和塔希提菜肴。

  玩乐:可以游览伊雅提岛的瀑布和森林,造访大溪地的庙宇,乘坐双体船到波拉波拉岛捕鱼,购买世界闻名的大溪地黑珍珠。客人还可进行帆板、航海、滑水、潜水、射箭、排球等活动。

  波塞冬的寝宫

  索尼娃姬莉酒店·马尔代夫索尼娃姬莉岛

  休假策略:国庆节请2天休10天:今年国庆假期为10月1日-7日,只需在9月29-30日请假,即可享受10天假期,即从9月28日放到10月7日。

  索尼娃姬莉酒店的创始人索诺·施瓦达萨尼是印度富商之子,被戏称为“老伊顿人”。伊顿公学是英王亨利六世创建的男子贵族学校,全球富豪政要为了一个录取名额要争上十几年。但“老伊顿人”却是一个贬义词,其意为靠祖辈的钱进入学校、除了自大傲慢和骑马弹琴之外什么真本事也没有的花花公子。1994年,索诺在摩纳哥F1大赛上对瑞典名模伊娃一见钟情,这对爱侣携手游遍全球之后,最终被马尔代夫倾倒,不过索诺对当地设施简陋的酒店非常不满意。于是,他在马尔代夫租赁了一个小岛,兴建了当时世界上最著名的超豪华酒店索尼娃富士酒店(Soneva Fushi)。“Soneva”是索诺和伊娃名字的合写。从此他们一发不可收拾,以爱情之名创立了“第六感集团(Six Senses)”,在全球兴建以“索尼娃”命名的超豪华酒店,索诺也因此证明“老伊顿人”的绰号是对他能力的低估。

  然而索尼娃姬莉酒店的美,注定是被低估的,它能带给客人终生难忘的惊喜。短短不到半小时后,船就靠近了索尼娃姬莉酒店那透着璀璨灯光的海上木屋。在女主人伊娃的巧思下,酒店的全部架构都在海平面上,因为支撑它的白色的珊瑚礁小岛已经完全被蔚蓝的海水淹没了。作为设计师,伊娃非常重视保护环境,建筑过程中尽量放弃使用雨林中的柚木和珊瑚,转而使用松树、棕榈木、竹子和人工种植的柚木。索尼娃姬莉酒店只提供44套奢华水上别墅,其中包括为了保证绝对私密性而建的7间仅能乘小船抵达的克鲁索居所(Crusoe Residences)和海上庄园(The Private Reserve)。

  踏上长长的水上栈道码头的一刻,客人便要脱下鞋子,赤脚感受月光一般柔软的白色沙丘。在索尼娃姬莉酒店,环保并不仅限于理念,而是将对自然之美的感受发挥到极致。这里是全球第一家提出“心无牵挂,足无羁梏”概念的酒店,鼓励客人在岛上脱掉鞋子,尽情享受海滩的闲适,彻底抛开日常羁绊。作为全球第一家实行全天候私人管家服务的海岛酒店,全天陪伴客人的私人管家多是温柔恭顺的马尔代夫女子。

  在私人管家的引导下,找到那间属于自己的水上别墅,200多平方米的双层木屋,伫立在清澈的海水中。这是一座由松树、棕榈木、竹子和柚木构建的180 度的海景客厅,没有玻璃和墙,以及任何的人为屏障。酒店高脚屋的惊喜则来自卫浴天地里:设计师在海上的木质地板上挖了个洞,浴缸就安在被棕榈树包围的海天之间,隔着玻璃,嬉闹的热带鱼就在脚下游来游去,实在累了的话,就干脆趴在大海之间的浴缸里数星星。

  在碧海白沙之间有一座完全处于水上的餐厅,仅有辽阔的印度洋作为它的背景。沙特阿拉伯的公主住在每晚1万美元的海上庄园时,天天都要坐船到餐厅用餐。餐厅中的大多数食物都取材自酒店自己的菜园。浪漫的月光或烛光晚餐,日落时分在传统马尔代夫特色的多尼小船上品尝鸡尾酒,或是在地下的美食酒窖进晚餐都是这里的特色。如果不想出去用餐,私人管家会通知厨师和侍者把食物从厨房搬到水上别墅二层的私人露台上,为客人现场烹饪。

  TIPS

  地理方位:海岛距离马尔代夫首都马累只有10分钟的快艇航程。

  住宿:29 座别墅套房,8座“居所(Residences)”和7座克鲁索居所的分布,使得虽然两个别墅间相隔仅20米,但完全相互隔离。

  就餐:包括一个主餐厅,一个地下的美食酒窖,一个水上酒吧和休息室。

  玩乐:这里是潜水和游泳爱好者的天堂,度假村拥有全套设备的PADI(专业潜水教练协会)潜水学校。马尔代夫沙子按摩是客人们另一好奇的体验。

  加勒比海的世外天堂

  伯利兹的卡潘多岛度假酒店·洪都拉斯卡潘多岛

  休假策略:请11天休24天:先按上面两种情况,申请中秋8天和国庆10天的假期,然后在9月22日-27日请假,共请假11天,即可享受“超值24天放假套餐”。

  TIPS

  地理方位:卡潘多岛度假酒店坐落在一个方圆 1.6 公顷的、加勒比西海岸僻静的私人小岛上,离迈阿密和休斯敦只有两小时的路程。

  住宿:岛上仅有5座别墅,最多容纳14位客人。

  就餐:厨师会亲自到每座别墅中与客人商量当晚的菜谱,用餐在别墅内。

  玩乐:这里有世界级潜水设施,距离世界著名的蓝洞(Blue Hole)仅有几分钟距离。住客还可以享受荒岛野餐: 工作人员将把客人带上某个无人的礁岩,那里备有沙滩椅、定制野餐车、遮阳伞等。

  银白沙滩、金色棕榈树,绿宝石般的加勒比海四面环绕着阳光下的处女岛。伯利兹的卡潘多岛度假酒店(Cayo Espanto)是中美洲最尊贵的度假胜地,由马自达米埃塔(Mazda Miata)的传奇人物杰夫·格兰建造的。1997年,当杰夫在伯利兹龙涎香岛以外买了这个1.6公顷的小岛时,它还仅仅是一片礁湖,杰夫决心把它建成所有人梦想中的天堂。他花了4年时间将岛上填满珍珠白的沙子,种上茂密的棕榈,并建造起5座金字塔形的白色别墅。仅有的4 座别墅和一座比较小的平房彼此间被茂密的树丛阻隔,每座别墅里都设有自己的码头和一个面向大海的、宽大的私家淡水泳池,以及一个特别的户外淋浴室。所有房间均配有私人管家。

  客人会感觉自己订下的不仅仅是一座别墅,而是整个岛屿,自己是这座岛唯一的主人。

  在他们到达卡潘多岛度假酒店之前,就会收到一份5页纸的问卷,调查他们对于自己心目中理想的三餐的期待,以及供应鸡尾酒的最佳时间,这种服务正是卡潘多岛度假酒店的标志性特色。每个别墅的侍者都配有无线对讲,可随时听候客人的吩咐。

  令这座岛独一无二的还有酒店的天才大厨们。主厨帕特里克·华夫顿毕业于加州烹饪厨艺学院,他将自己从学院中学到的厨艺、加勒比地方特色和强烈的个人风格结合在一起;在美国烹饪学院毕业的厨师安德里斯·瑞森则能做出古典和现代相结合的美食;大厨托德·安可夫是伯利兹烹饪协会的创建者。这3位厨师均有过在环太平洋地区、地中海、法国及亚洲等地的丰富烹饪经验,成功融合出一种既有世界性又彰显加勒比特色的菜系。

  傍晚,厨师会亲自到每座别墅中与客人商量当晚的菜谱。此时,年轻的侍者将用一排排小蜡烛点亮别墅的整个码头。满月低垂天际,在别墅的天井院子中,或者在四周环绕着热带海洋、通透光亮的私家码头上进餐惬意无比,美食本身也令人垂涎。咖喱蔬菜扁豆汤配奶酪面包、烤虾配罗望子、芒果和大豆汁、古巴黑豆蛋糕和孜然芹、烤制黄色金枪鱼上凤梨汁,都是绝对令人垂涎的美味佳肴。餐后,安坐在别墅的码头上,面对幽蓝成一片的夜空和海水,享用最上等的古巴雪茄,再来一杯白兰地或果酒,令人沉醉其中。

  在著名的“奥普拉·温弗瑞秀”节目中,卡潘多岛度假酒店曾被提名为“名人最喜爱的度假地”之一。来此地度假的名人包括老虎伍兹、罗伯特·德·尼罗、哈里森·福特和莱昂纳多·迪卡普里奥,相当一部分客人会将整个岛租下来,并乘直升飞机到达。在他们的狂热追捧下,卡潘多岛度假酒店当选为2007伯利兹年度酒店,它还是《旅行者》的“编辑之选”,并被选为2007年全球10大避世天堂之一。

  TIPS

  对于这种请假攻略,很多朋友直呼“我和我的小伙伴们都惊呆了!”当然也有人质疑“请11天休24天”请假攻略的可行性,其实,拼假在法律上是可行的。国务院办公厅 2007年12月16日发布了《职工带薪年休假条例》,其中第三条规定,职工累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。而第五条规定,单位根据生产、工作的具体情况,并考虑职工本人意愿,统筹安排职工年休假。年休假在1个年度内可以集中安排,也可以分段安排,一般不跨年度安排。单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的,可以跨1个年度安排。

  

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