如何开一家小吃店 如何做好一家小店?



  搞销售的一般头疼大店,害怕小店,头疼不是永远的,因为可以医治,害怕却容易做了病根,不易治愈,那么做好小店难在哪呢?怎么治?以我个人看法,主要是以下几个方面。

  第一、需要你勤快。搞销售的最不应该怕累,不管是身体上的还是心理上的,但是搞销售的人不怕累的少,所以精英型人物就少,搞战争最不能怕死,怕死的多了,英雄就永远是那么几个!听过培训,也搞过培训,营销三勤,腿勤、口勤、笔勤。多简明扼要,但是做好这三样的寥若晨星!越是简单的事情做好越不容易,做小店如果离开了这三点,一切都无从谈起!没有勤访,就没有信任,没有信任,哪来交流,没有交流,就没有交易。

  第二、需要你重视。重视不好做到,这发动于心灵。对于小店要像对于你上司那样重视,那么去研究,那就好办多了,大店出量,小店出活!群起而攻之,焉能不胜?一个士兵不是制胜因素,两个士兵不是,但三千呢?十万呢?量变到质变!你没有重视每个小店的每一盒、每一包产品,致使你结果不理想。

 如何开一家小吃店 如何做好一家小店?

  第三、需要小店大做。小店就象士兵一样,需要训练,培养,你要像大店那样像模像样的处理工作,陈列像大店,有章法,促销像大店那样有管理,价格要像大店那样有体系,产品要像大店那样有针对性。做小店的要知道,它就是你的大店,你的资源。

  第四、需要研究小老板的心理学和行为科学。这一点说难挺难,说不难就是很简单,换位思考而已,我们不是什么领袖,不是什么伟人,思考问题应该都差不太多的逻辑,如果你是老板,会如何想,会如何做,喜欢什么样的业务人员,喜欢什么样的产品?

  第五、需要榜样的作用。业务员中要有一个做好小店的榜样,小店当中要有数个卖好产品的榜样,榜样的力量可以复制,可以粘贴,可以传播与推广。一个小店的成功可以带出百家小店的成功,百家小店的成功,市场还怕嘛?还难吗?

  第六、服务别因小失大。小店也要大服务,和气生财,和气成事。莫因小而不为,莫因少而不做!成本不是日计算的,而是长期摊销的,别因为一时不上算而认为一辈子都赔了!

  总之,小店要精耕细作,要细水长流,要不得急功近利,要不得得过且过。做小店的都能有大出息,关键是你做不做好,这里面技术问题不大,重点是态度问题,

  包括公司的和业务人员本人的。

  

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