爱华网作为外资会员店制度的彻底执行者，来自德国的全球自助式批发卖场巨头麦德龙进入中国以来，在“会员制”的严格执行上一度“摇摆不定”。记者昨日获悉，北京麦德龙已经取消临时会员卡，“仅会员才能进入商场”的限制重新恢复，没有会员卡的个人消费者不能入内购买商品。而就在两个月前，麦德龙还曾为非会员消费者放松准入门槛，无会员卡的消费者也能入内消费。
自从上世纪90年代中期德国的万客隆将会员制引入到中国，历经近十余年的发展，国外的会员制模式仍难克服水土不服，在华处于隐忍期。 会员制“时松时紧” 几次以个人身份进入麦德龙万泉河店消费的杜先生发现，由于没有会员卡，自己重新被工作人员谢绝入内。 记者以顾客身份询问麦德龙万泉河店客服获悉，在一个月以前，该店取消了临时会员卡，没有会员卡就不能结账。但是对于那些忘记带会员卡的专业客户，麦德龙在完成会员核实后，仍旧可以入内消费。 据了解，麦德龙于1996年在上海开设了第一家现购自运批发商场，是一家仓储式会员店，主要客户为餐厅、酒店、中小零售商，机关单位的大宗购物以及团购市场。其一直严守“谢绝非会员个人消费者入内”门槛，一度不惧被众多消费者质疑。 然而，受累金融危机下欧美消费市场低迷影响，麦德龙第二、第三季度财报皆不理想，中国的餐饮企业也受到一定打击。为拓展销售业绩，今年9月左右，北京麦德龙尝试放松“非会员入内”门槛，个人消费者没有会员卡，也能入内购物结账。
业内人士分析，“时松时紧”的会员制无不与其专业客户景气度有关。以受影响最有限的餐饮业来说，据中国连锁经营协会《2009中国连锁餐饮业发展战略趋势调查报告》，华北地区餐饮市场2009年餐饮消费总体减少31%，消费支出减少了36%，特色餐饮的消费减少了32%，咖啡饮料类餐厅和中式餐厅消费降幅分别为30%和26%。而随着中国消费市场的逐渐回暖，相关调查显示，第三季度餐饮市场开始出现明显恢复，经济型酒店业也呈现出快速增长态势。麦德龙的专业客户生意又好了起来。 会员制在华艰难拓展 与家乐福、沃尔玛等外资零售巨头不同的是，麦德龙进入中国伊始，就一直坚持独特的商对商理念，目标直指专业客户。对于北京地区今年以来时有放松的会员准入门槛制度，麦德龙相关负责人表示，麦德龙现购自运的商业理念是，只有经过注册，持有麦德龙会员卡的专业客户才能够在麦德龙采购。这项做法到目前为止未有改变！ 但是，面对中国经久不衰的批发市场和小商品市场，以及各零售市场割据的状态，麦德龙在中国的市场发展长期难脱选址和业绩增长烦恼，开店数量一直未达预期。截至目前，麦德龙在中国门店数不超过50家，在北京地区只有两家门店。相较于家乐福、沃尔玛逾百家门店的庞大规模，麦德龙在华拓展速度显得比较温和，目前正积极进攻二线城市。 会员店还需经历市场培育期 据悉，会员店模式自进入中国以来，就陷入了水土不服的尴尬境地。最早推行“仓储会员店”的普尔斯马特早已销声匿迹；万客隆也从坚持会员卡购物，到取消会员卡限制，最后被乐天玛特收购；而沃尔玛山姆会员店扩张速度也不同于沃尔玛大卖场，其山姆会员店数量维持在个位数。 事实上，“仓储会员店”在欧美大有市场。然而，从硕果仅存的国内几家外资仓储式会员店来看，不管是专业客户，还是个人消费者，对于这种仓储式消费模式还没有形成习惯。 北京商业经济学会秘书长赖阳表示，会员店对城市GDP要求较高，在欧美GDP超过1万美元的会员店都有很好的发展，且欧美郊区化的居住结构以及西方饮食习惯，造就了开车大宗购物这一欧美市场的普遍消费需求，会员店适逢所需。但中国的收入水平、不太规范的消费环境、精细烹饪的饮食习惯使得欧美会员店模式在中国不太受欢迎。 业内专家指出，会员店以中小企业、批发业务为主。在中国，批发市场和小商品市场更有价格优势，尤其是在二三线城市，批发市场已经形成一套独有的运营体系；同时内资超市也越来越看重团购业务，各种渠道都分食了会员店的商业用户。因此，会员店要想在中国形成大气候，还需要长期的市场培育期。 （北京商报 记者 熊海鸥）
