运营管理是哪个专业 运营管理



  运营管理的定义:运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲,运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。

  在当今社会,不断发展的生产力使得大量生产要素转移到商业、交通运输、房地产、通讯、公共事业、保险、金融和其他服务性行业和领域,传统的有形产品生产的概念已经不能反映和概括服务业所表现出来的生产形式。因此,随着服务业的兴起,生产的概念进一步扩展,逐步容纳了非制造的服务业领域,不仅包括了有形产品的制造,而且包括了无形服务的提供。

  过去,西方学者把与工厂联系在一起的有形产品的生产称为 “production”或“manufacturing”,而将提供服务的活动称为“operations”。现在的趋势是将两者均称为 “运营”,生产管理也就演化为运营管理。

  现代管理理论认为,企业管理按职能分工,其中最基本的也是最主要的职能是财务会计、技术、生产运营、市场营销和人力资源管理。这五项职能既是独立的又是相互依赖的,正是这种相互依赖和配合才能实现企业的经营目标。企业的经营活动是这五大职能有机联系的一个循环往复的过程,企业为了达到自身的经营目的,上述五大职能缺一不可。

  运营管理的对象是运营过程和运营系统。运营过程是一个投入、转换、产出的过程,是一个劳动过程或价值增值的过程,它是运营的第一大对象,运营必须考虑如何对这样的生产运营活动进行计划、组织和控制。运营系统是指上述变换过程得以实现的手段。它的构成与变换过程中的物质转换过程和管理过程相对应,包括一个物质系统和一个管理系统。

  企业运营管理要控制的主要目标是质量,成本,时间和柔性,它们是企业竞争力的根本源泉。因此,运营管理在企业经营中具有重要的作用。特别是近二三十年来,现代企业的生产经营规模不断扩大,产品本身的技术和知识密集程度不断提高,产品的生产和服务过程日趋复杂,市场需求日益多样化、多变化,世界范围内的竞争日益激烈,这些因素使运营管理本身也在不断发生变化。尤其是近十几年来,随着信息技术突飞猛进的发展,为运营增添了新的有力手段,也使运营学的研究进入了一个新阶段,使其内容更加丰富,范围更加扩大,体系更加完整。

  现代运营管理涵盖的范围越来越大。现代运营的范围已从传统的制造业企业扩大到非制造业。其研究内容也已不局限于生产过程的计划、组织与控制,而是扩大到包括运营战略的制定、运营系统设计以及运营系统运行等多个层次的内容。把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”,对其进行集成管理。

  信息技术已成为运营管理的重要手段。由信息技术引起的一系列管理模式和管理方法上的变革,成为运营的重要研究内容。近30年来出现的计算机辅助设计(CAD)、计算机辅助制造(CAM)、计算机集成制造系统(CIMS)、物料需求计划(MRP)、制造资源计划(MRPII)以及企业资源计划(ERP)等,在企业生产运营中得到广泛应用。

  运营管理的全球化。随着全球经济一体化趋势的加剧,“全球化运营”成为现代企业运营的一个重要课题,因此,全球化运营也越来越成为运营学的一个新热点。

  运营系统的柔性化。生产运营的多样化和高效率是相矛盾的,因此,在生产运营多样化前提下,努力搞好专业化生产运营,实现多样化和专业化的有机统一,也是现代运营追求的方向。为做到这一点,现代运营实践中努力推广柔性运营系统。例如,产品设计中的并行工程、快速原型法、虚拟制造技术、CAD/CAM技术、模块化技术等,产品制造中的数控机床、柔性制造单元、成组技术等。

  供应链管理成为运营管理的重要内容。企业开始致力于整个供应链上物流、信息流和资金流的合理化和优化,与供应链上的企业结成联盟,以应对日趋激烈的市场竞争。

  运营管理是现代企业管理科学中最活跃的一个分支,也是近年来新思想、新理论大量涌现的一个分支。

书籍  

书 名: 运营管理(第5版)(OperationsManagement)

  作 者:(英国)斯莱克(英国)约翰斯顿

  出版社: 中国市场出版社

  出版时间: 2009年08月

  ISBN: 9787509205006

  开本: 16开

  定价: 98.00 元

  

作 者: (英)斯莱克 等著,熊晓霞,谢明,熊晓雯 译

  出 版 社: 中国市场出版社

  出版时间: 2007-8-1

  页 数: 608

  I S B N : 9787509201831

  包 装: 平装

   内容简介

   该书是管理教学和管理培训用书的首选之作。这是一本真正做到了立足管理来讨论运营问题的教科书。其内容远远超出了传统的生产和制造的计划与控制。因此,它对于那些将要投身公司或运营管理领域的人们,以及那些身处与运营活动密切相关的领域并面临运营决策挑战的人们,都具有极高的价值。广大学生和一线经理人员都会从中获益匪浅,因为它在阐明概念、提出问题的同时也介绍了许多运营管理的实用技巧。该书充分展现了运营职能在企业组织中所处的核心地位。书中所提供的知识是运营领域中所有岗位上的每一位经理人员都必须掌握的,因此尤其适合商学院日常教学和管理人员培训使用。

  这本书和它的前几版一样,立意新颖,质量上乘,是一本让人过目难忘的精彩力作。其成功之处在于,不仅深入探讨了许多运营管理中的具体问题,而且始终保持着对更大、更广阔的整体背景的关注。在紧跟当今全球化趋势的同时,它将重点放在了现代运营实践中随着复杂性的增加而日益凸显的供应链管理问题,并使用了非常丰富的案例和短文。这些案例来自不同类型的服务及制造业组织,从中我们可以了解到欧洲乃至全世界最真实、最生动的运营管理实践。

   作者简介

   奈杰尔·斯莱克现任英国沃里克大学生产政策与战略专业的教授。此前,他曾担任过布鲁内尔大学生产战略专业教授、布鲁内尔大学生产系统工程专业教授、牛津大学管理研习班讲师、牛津大学坦普尔曼学院运营管理专业研究员。

  他的第一份工作是在一家手工工具制造厂做助理工程师。后来,他被相继提拔为生产工程师和主管照明工程的生产经理。他先后获得过工程学学士、管理学硕士和管理学博士学位,同时还是一位执业工程师。他撰写的运营管理专著有:Mercury Business。Books 1991年出版的《生产优势》、Prentice Hall 1991年出版的《如何进行管理决策》(与史蒂夫·库克合著;现已出至第2版)、EUROMlA 1993年出版的《服务制胜》(与罗伯特·约翰斯顿合著)、Financial Times Pitman Publishing 2003年出版的《运营管理案例(第3版)》(与罗伯特·约翰斯顿、艾伦·哈里森、斯图尔特.钱伯斯和克里斯廷·哈兰合著)。他还撰写了许多学术论文和本书的部分章节。作为顾问,他为全世界许多跨国公司。尤其是金融服务、交通、休闲和制造业企业提供咨询服务。他目前的研究方向主要集中在运营和生产柔性、运营战略领域。

   目录

  更好地使用本书

  运营提升核心竞争力

  第1篇 引论

  第1章 运营管理概论

  第2章 运营职能的战略作用与战咯目标

  第3章 运营战略

  第2篇 设计

  第4章 流程设计

  第5章 产品与服务设计

  第6章 供应网络的设计

  第7章 布置与流程

  第8章 工艺技术

  第9章 工作设计与作业组织

  第3篇 计划与控制

  第10章 计划和控制的本质

  第11章 生产能力计划与控制

  第12章 库存计划与控制

  第13章 供应链计划与控制

  第14章 企业资源计划

  第15章 精益化运营和准时制

  第16章 项目计划与控制

  第17章 质量计划与控制

  第4篇 改进

  第18章 运营改进

  第19章 故障预防与系统恢复

  第20章 管理改进——全面质量管理方法

  第5篇 运营挑战

  第21章 运营挑战

  附录1 注释

  附录2 参考文献

  术语表

  配套网站

  致谢

  译后记  

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