爱华网从差异化的角度来讲，白酒和红酒是具有差异化的两种市场，应该说红酒的发展扩大了我国的整个酒市场，这一特点尤其体现在女性饮酒量的增加上。但红酒市场扩展的同时也抢占了部分的白酒市场，尽管这在当前并不是很明显。但是众所周知中国的酒市场正在经历从白酒主导到红酒市场份额的逐渐增加的过渡期。这相比于白酒充斥整个市场的经济时代，体现出更大的平等性和更为广阔的实用性。在许多的社交场合，白酒的作用也开始的被红酒所取代。
当前中国的红酒市场在整个酒市场中所占份额当然还无法与白酒相匹敌，由于文化的因素，使其在一些场合中的作用也依然无法替代白酒。但是我们不得不aihuau.com看到葡萄酒产业在中国欣欣向荣的发展态势。葡萄酒市场的最大竞争对手是白酒，当然白酒市场的最大竞争对手也必然是葡萄酒。葡萄酒的发展不仅仅是带来了中国酒市场的扩大，随着新的消费群体的成熟，也必然带来白酒市场的缩小。当然我们可以自豪的说白酒在中国的文化史中根深蒂固，其地位是不可被替代的，白酒更适合中国人的饮食习惯。
但是当我们看到今天市场上的肯德基，必胜客，可口可乐时，我们的态度是否还是应该如此的客观？仔细观察一下葡萄酒在中国的发展可以发现，其市场的发展和其文化的发展几乎是同步的，尤其是在近几年，葡萄酒文化在中国发展迅速，虽然带有很浓的西方文化味道，但是其健康时尚浪漫的宣传理念却似乎得到了人们的共识，尤其是健康，可谓是对白酒的一个重击。短短几年间，我国增加了数十个酒庄，同时在发达地区还出现了葡萄酒文化培训机构，如北京的逸香，同时带动了中国葡萄酒旅游业的发展。调查显示，中青年，高收入，高学历构成了葡萄酒的主要消费群体。
预想5年或10年之后，中国白酒市场资本市场重新整合，势必会有一批白酒企业在这场洗牌中被刷下。同时面对80后，90后这群追求时尚，个性，高品质生活的群体，在新的形势下白酒企业如何走出一条更为好的发展之路？
首先，随着人们生活品质的提高，健康意识的不断增强，白酒低度化发展已是不争的事实。 同时面对日趋富有的消费者，发展中高端白酒，这也是进一步更好的发展中国白酒文化的条件。白酒市场更加规范，尊重知识技术产权，诚信做企业。
其次，更好的发展推广中国的酒文化，并不断的与时俱进，开拓创新，不断的去丰富白酒文化。文君酒庄作为中国的第一个白酒酒庄成立，酒庄的设计极富中国元素，安静，幽雅，是把酒的绝佳之处。文君酒庄为中国白酒文化的发展打开了新的一页。古时有酒寨，楼台，许多重大的宴会，名文美诗也诞生于此。没有好水质就没有好白酒，中国的白酒生产有着很强的地域性，依托于本地的人文景观，创建属于自己的白酒文化，不失为白酒在发展的一种良好模式。
最后，我国白酒也要完成走出去战略，随着中国元素，中国文化的在世界的不断发展，代表着中国人文气息的白酒文化也要寻求自己的国际化发展战略，对此我认为酒庄似的白酒文化可以随着中国的美食一同走出去，这也源于国外对酒庄文化的理解。
相信白酒在未来会发展出一条健康，强势的品牌之路，文化之路。继续整中国酒文化的传奇与发展。
