爱华网在持续价格战、利润大幅摊薄，以及外资大型超市加速扩张的夹击之下，华南多家超市企业正寻找新的生存空间。记者昨日获悉，目前华南多家连锁超市集体谋变，或者向百货公司变身，或者进军高端精品超市，或者将战线转移到竞争不充分的农村市场。
业内人士指出，从长远来看，华南一、二线城市的大卖场、大超市最终会集中在几家大品牌身上。华南零售业新一轮的竞争格局正在演变。 华南多家超市转型 日前，位居全国零售业第17位的华南本土零售商业巨头新一佳，宣布作出重大战略调整：在其现有的80家超市门店里，挑选符合条件的门店进行脱胎换骨改造，进军时尚百货领域。根据新一佳的计划，其首家“伊佳百货”将于明年初在广州面世。到明年末，该公司将改造完成10家百货公司，随后在3年内完成所有具有改造条件门店的开业计划。早前，记者从知情人士处获悉，广东宏城超市连锁公司亦有意进军百货公司，该公司曾计划在今明年内在广州率先开出首家百货公司。 百佳、华润万家等超市则在保持现有超市业态的同时，向高端超市进发。百佳已着手试水高端超市，在广州市天河天娱广场的百佳超市，将是百佳在华南地区首家高端超市品牌“international”店面，百佳超市中国区行政公关部经理廖穗湘表示，这家超市将成为百佳超市在内地市场的首家高端超市，将于近期正式开业。华润万家的高端超市品牌“Olé”也将在明年进驻广州太古汇广场。据华润万家公共事务部经理姜艳透露，该公司今后将在上海、广州、杭州等一线城市拓展。据了解，广东宏城超市目前也在尝试往高端路线走，建立商务型的高端超市。 超市竞争激烈利润率偏低 华南大卖场、超市近年来出现集中“转型谋变”现象，究竟为何? “大卖场、中小型超市生存空间越来越小，如果不及时转型，恐怕很难发展下去。”日前，新一佳超市有限公司百货招商部总监王鼎元如是说。 竞争激烈、毛利锐减逼使华南众多连锁超市集体转型，寻找新的利润增长点。某商业网站CEO黄华军昨日在接受记者采访时指出，目前经营大卖场类零售企业利润率低，“人人乐超市今年上半年毛利率只有3％左右，而它的规模却已达到80余家，可想而知其他规模较小的普通超市零售毛利润更低”。楚睿商业有限公司总经理黄文杰也指出，大卖场一般综合毛利率为8％±2％，经营好的可达到11％；而百货公司一般可达到18％以上，最好的可达到26％。
在一二线城市，超市业态的竞争趋于白热化。据黄文杰认介绍，在1996年后，国内零售业发展最迅猛的就是超市业态，在过去十三四年，国内超市扩张超常，市场需求远远追不上超市扩张速度，“产能过剩”。“按照常规，一般每10平方公里只能支撑一家大型超市，然而，现在华南一二线城市，超市聚集度往往超过这个面积。” 业内人士还指出，华南大卖场竞争白热化，还由于迅速发展的大卖场均向中低端市场挤逼，同质化程度高，“均定位在大众的‘平价’，没有错位经营”。对此，广东新一佳商业投资有限公司总经理曾志鹏表示，根据该公司调研，发现消费市场已发生变化，人们消费水平在持续上升，需求也在向中高端发生转移，这也促使该公司升级改造向中高端零售业发展。 （南方日报 记者欧志葵）
