库存是指供应链流程中所有的原材料、半成品和产成品。库存是一个重要的供应链因素，库存的改变会在很大程度上影响供应链的反应能力和赢利水平。厂商可以通过提高库存水平来增强反应能力，库存量增加，厂商及时满足顾客需求的可能性增加，但库存量增加将导致库存成本增加，从而降低其赢利水平。反之，如果减少库存将会提高厂商赢利水平，但却会降低反应能力。库存之所以存在是因为两个原因，一个是增加需求，由于有现成的产品，当顾客需要的时候马上就可以得到满足，这促进了顾客的需求；另一个是利用在生产和销售中存在的规模效益降低成本。库存遍布于供应链，从原材料到生产流程中的半成品、再到产成品，它们分别属于供应商、制造商、批发商和零售商。库存是供应链成本的主要来源，对厂商的反应能力有很大的影响。一个高库存水平的厂商有高水平的市场反应能力，顾客来到此厂商可以马上得到所需要的产品，如果库存水平极低，顾客就需要事先订货，并需要经过较长的时间以待厂商将订货生产出来。库存对供应链中无论周转时间也有显著的影响。物流周转时间是指物料从流入供应链到物料流出供应链的所有时间。库存还对销售速度（就是向最终消费者销售产品的速度）有明显的影响。所以，库存量应等于物流周转时间与销售速度的乘积。
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