爱华网系列专题：凉茶店加盟
自红罐王老吉成功以来，广东凉茶不但成为全国大众喜爱的饮品之一，而且加多宝（红罐王老吉的品牌租赁者）的发展历程也成为管理界深入研究的案例。作为其他行业从业者，自然纷纷跟随、模仿，希望共享行业成功的盛宴！
事实上，到目前为止，凉茶行业除开创者加多宝以外，还鲜有在营销上有所突破者。后来者一味模仿，显示出营销技术的低劣。和其正的广告词是“喝了不上火”、上清饮的卖点是“好喝不上火”、潘高寿是“怕上火就喝潘高寿”、万吉乐“淡爽不上火”，这些品牌都还在共同强调一个已经被王老吉所普及的概念。 加多宝的伟大在于其诉求迎合了时代的需求：过度的紧张的生活节奏、不良的生活方式导致现代都市人经常性“上火”，而这种“上火”显然又达不到“求医”的程度。于是，王老吉品牌归类于饮料定位于“降火”的策略便获得了巨大的成功，以至于成功地将区域性的广式凉茶做成饮料中的一个大类！事实上，加多宝作为开创者，已经完成了对饮料行业的重新定义以及凉茶作为饮料类别的定位。在消费者心目中，已经将广式凉茶等同于“防上火”的饮料，其他品牌再做类似诉求事实上没有太大价值。 作为后来者，其他凉茶品牌应该在加多宝已经缔造的、消费者已经接受的行业分类与定位的基础上，寻求品牌差异化、内涵丰富化、形式多样化、终端创新性等营销创新手段。我们知道，加多宝仅仅从广药集团租赁了灌装王老吉的使用权，这显然难以满足消费需求。其他企业重点在包装上寻求差异化也能获得较好的效果。另外，在“更好”的凉茶、“不同”的凉茶方面也有很大的创新空间。
