爱华网作为徽酒中高档品牌的代表和中国白酒行业创新经典的口子窖，在其成功基因里很多人归功于业界风靡的“盘中盘”模式的成功运用，也是很多营销界专家着重分析口子窖的营销模式和营销策略方面的成功，那么我今天从口子窖品牌塑造的感性和理性两个层面来揭秘口子窖的成功之道。众所周知口子窖通过近几年的发展，已经率先建立起了真藏实窖一帜独树的产品理念，在产品理性诉求和感情诉求的双重塑造方面持续满足消费者需求，并以此为中心形成良好的品牌运作机制，据了解口子窖全面实施《酿酒企业顾客持续满意》，顺利通过了ISO14001质量环境兼容管理体系及HACCP认证管理体系，完善的酿酒基础设施及超大规模的库存基地建设在徽酒行业内一直走在前沿，而企业内部管理及基础设施上仍然是中国酿造工业的代表之一；为了更好的秉承诚者为先的理念和诚待天下得胸怀，口子酒业连续获得“国家地理标志保护产品”、“中国驰名商标”、“中华老字号”、“纯酿固态发酵标志认证”等等一系列的行业殊荣。在2008年汶川地震时期，口子酒业更以最大的诚意挑起徽酒的大旗，一次捐出2000万给与灾区尽可能大的帮助，同时在诚、意方面做到尽善尽美，已经成为中国酿造行业佼佼者。而这种精神是营销战术无法超越的也是很难在营销单方面感悟到的。
但我们从口子酒业的成长历程来看，口子及口子窖并非是人们表面看到或者想象中的依靠终端拦截战术，单一追求市场运作方式的创新，我认为而是在于其精准的市场调查研究，并根据某一个市场或者更大区域市场的客观环境，同时充分尊重市场属性；在消费者方面口子一贯坚持消费aihuau.com者是一切思考的核心，在以消费者为中心的同时，牢牢的把握市场的任何机会，比如在1999年前后，口子通过市场研究发现，传统的家庭招待的消费形态正在转化为餐饮招待的消费形态，于是率先挑战徽酒运作较好的古井贡，锁定政商务市场启动餐饮渠道，并着力运用，抓住这次机会让口子迅速超越徽酒其他品牌成为徽酒的领导者，并且利用这一的机会或者说模式，让口子在西安、郑州、无锡等市场实现成功；
口子在重视市场和消费者的同时，也在加大内功的修炼，规范化的开展一系列的生产、企业管理以及销售管理的系统工程。因此口子酒业才得以在新的市场环境下不断超越。当然，这也要归功于口子酒业一直坚持的企业精神和企业信仰，并饱含了口子窖独特的品牌文化。
品牌塑造方面口子窖秉承“诚意”与社会主流价值观不谋而合
口子窖2006年投播的《乔家大院版》电视广告中形象代言人陈建斌的开头语“商者，以诚为道；诚，则通四海，达天下”，也正是口子窖品牌价值观的直接体现。追溯口子窖的“诚”价值观，其实由来已久，2000年前后，我们接触的口子窖的传播概念和口子窖主要传播的电视广告语就是“成功自有道，安徽口子窖”和“ 成功自有道，中国口子窖”，其中，对“成功有道”之“道”即做了明确释义——“信以时、执有恒，执信有恒，成功有道”，这一版本广告所传达的价值观，其实既表达了当时口子窖所指向主流消费人群的主流价值观，也更明确传达了口子窖的品牌精髓：“诚”！同时口子窖在保持自己稳重的、成熟的、厚重的风格同时，为了秉承“诚“的价值主张，在值得信赖、历练的，睿智和善于沟通方面来丰满自己的个性，让品牌更能体验和享受成功的乐趣，这也正是口子窖背后的目标人群所能感触的诚意。
如果说在感性层面上口子窖成功塑造了“诚”的价值观是成功的，那么在理性方面口子窖所坚持的“真藏实窖”更是给诚找到更坚强的后盾，尤其是在质量方面，口子窖深谙质量是产品生存的生命线。据了解2002年始，口子窖进一步将“诚”的品牌精髓集中凝聚在品质上，向广大消费者真实的还原了口子窖的工艺体系与窖藏体系，让消费者静谧其中去感受口子窖生产的过程，更好的让消费者联想到和体验口子窖所倡导的“诚”。 真藏实窖传播初步构想在当时已经形成如下：
通过真藏实窖体系，相继推出一列演绎的传播画面：
因此这个时期集中再现了口子人为坚守质量、坚守诚待天下练就的坚实内功。现在我们呢可以看出口子窖始终坚持的“真藏实窖”工艺体系，真正让消费者品尝到原色原香的美酒生活和口子窖的品牌成功。
而2006年初随着《乔家大院》电视剧的全国热播，剧中贯穿始终的“诚” 文化，更让广口子坚定做诚做实的决心，于是借助乔家大院的热播成功，口子窖迅速抓住这次机会，再次让“诚”文化推到最高点，通过《乔家大院版》广告运动的开展可以看出，这次把“诚”推到如此制高点，不仅仅是希望传播口子窖的品牌理念，更希望在全社会范围内引起对“诚”的关注，对自身行为的审视与自律，同时在和谐的中华大地倡导和谐的、文明的、适应现代社会的主流社会价值观，正是口子窖打造成全国品牌的谋略之举，无疑这是成功的。
卖酒就是卖文化，买酒就是买感觉
如果说品牌在于坚守，在于植根文化与生活；或者说卖高端酒就是卖文化的说法，那么没有文化根基的品牌是肤浅的，低档的代表。因此口子窖秉承“诚”文化的同时，更尊重消费者的文化品位和内涵，以消费者为导向，在品牌塑造上也始终追求主流文化和主流价值观，力争为消费者提供更深层次的消费满足。
但是不同的品牌所根植的文化也不同，比如肯德基植根于美国文化，根植于时尚快餐的消费主张，那么波尔多葡萄酒则植根于法国文化和浪漫的生活格调，而芝华士更好的植根于英国文化和高贵的生活形态，以及芝华士所坚持的“芝华士人生”，这些品牌无不汲养于其良好的本土文化土壤和本土的推崇价值观。因此针对任重而道远的民族品牌而言，更加需要找到为广大消费者所认同的文化土壤和推崇价值主张。作为中国独有的白酒行业，更是具有明显本土特征的产品品类，我想尤其如此，因此作为优秀白酒品牌之一，口子窖在品牌塑造方面的成功之谋，自然会应该深深植根于优秀的中华传统文化。毕竟其所推崇的“诚”文化是最能代表中国几千年传统文化的主流文化形态之一，再结合口子酒独特工艺代代相传的“诚为本”经营理念，本身就是对中华几千年传统文化的生动演绎。这两方面的相得益彰促使了口子窖品牌的阶段性成功。因此背靠在中华民族五千年“诚”文化的肩膀上，口子窖的品牌土壤更为丰厚，也更是口子窖“诚待天下”价值主张的长江之源！
品牌塑造理性方面，口子窖完善的生产销售管理系统，是支持真藏实窖的关键所在，也是保障消费者的最大权益
产品品质是品牌的生命所系，如果产品质量做不好，神仙也不能让一个企业长久发展。因此口子酒业深知“产品质量不过关，消费者就不满意，企业就不可能生存；消费者不持续满意，企业就不能持续发展”。因此，口子酒业在品牌塑造中，着力最多的也正是产品品质。这种产品品质面的着力，是切实的品质追求与工艺管理保障，是铁的原则，是口子人烂熟于心的生产法律，是口子酒业对中华老字号企业的的自觉行为。所以我通过服务口子窖品牌，让我提现到再好的品牌塑造方式，如果没有好的，始终如一的品质作支撑，都是空中楼阁。在品质塑造方面，我认为有几个方面值得学习，
第一作为世代酿酒世家的口子，继承世代传承的古法酿酒技艺，并不断创新并加以改进，逐渐形成自己独到而完善的“真藏实窖”工艺体系，从选料、制曲、蒸酒、调酒到封酒、窖藏等，每一个环节都按照成熟规范的工艺体系严格执行，以体系来保证酒体品质的完美无暇。这种坚持类似于法律的底线一样不能逾越。
第二，在业界较好的三角铁盒包装和似人体的瓶型设计更突显口子窖在包装工艺和选材上和后期执行方面，以保证大品质（品质和防伪）为第一标准。由于考虑到白酒包装是白酒竞争最易模仿或者超越的第一道关，因此口子窖统一采用破坏性铁盒外包装及内瓶一次性撬断防伪技术。一方面有效防止竞争对手的恶意更疯和不法分子的制假，另一方面切实保障消费者的消费品质。
第三，作为“盘中盘”模式的倡导者，率先在区域市场或者核心市场以直销终端和有效把控终端的操作模式运作，在面对多元化的和发杂的经销体系，以最快的速度和最精准的投放保证了消费者的消费供应；同时，有效的市场管理团队更便捷的收集消费者的意见反馈，以进一步满足消费者消费需求。一切配称的市场运作都以消费者为核心，真正的严格贯彻了以消费者为导向，市场为中心的企业市场观。因此这或许也是竞争对手无法超越或者不易模仿的关键所在，因为品牌的打造不仅在某一方面做到成功，而是面面都要成功才是最后的成功。
这次做法不仅让口子窖在品牌成长方面实现成功，并且在第十届全国企业管理现代化创新成果表彰会上，口子酒业创新发展出的“酿酒企业顾客持续满意管理工程” 被评为创新成果奖，这无疑正是口子窖为保障整体品质和服务系统的完善运行的完美结果，也口子酒业在面面俱到的塑造品牌方面的又一次阶段性的成功。
因此成功的品牌在理性方面要找到内在独具竞争点，在感性方面找到与目标消费者能产生共鸣的价值主张，实现感性和理性的双核驱动，才能真正实现品牌的成功，才能真正摆脱做塑造品牌所遇到的“叫好不叫座”死穴，而前进中的徽酒品牌正如我前不久在《徽酒如何真正的全国化》文章中提到的：作为喜欢创新的徽酒企业在品牌实现全国化方面的已经开始酝酿了，正是我们看到的是像口子窖这样的品牌阶段性成功的表现，也许在更大范围内还不尽如人意，但每个徽酒品牌都会像口子窖一样延续“至真至诚”品格，把品牌全国化作为继承和发扬中华传统的文化义不容辞的责任。
