爱华网受领导委派，本月深入河南，河北，湖北，陕西局部调查粉丝市场，没有想到的是，所有被约见的客户首先谈到的却是南街村调味料与南街村方便面的市场。
先说方便面：以河南开封与焦作为例，在2003年以前，两地市场月销量在万件左右，开封市场以南街村颍松北京面为主，此包装十几年来一直不换，被认为是速食品营销中的奇迹，焦作市场以南街村85克面为主，这两个产品当年都曾经风靡当地市场，一直稳居当地方便面市场的龙头地位，但似乎是一夜之间，便再难觅其缩影，让经销商望面生叹，唏嘘不已。问其原因，经销商归结为：南街村领导不重视，业务员不关心。他们说，当市场危机显现时，他们及时报告了业务员，领导下来后只是走马观花，看看，然后坐下说说，没有拿出任何措施，经销商急归急，但没有公司的配合，干着急却回天无力，只好任由市场被竟品占领，竟品几乎天天做促销，搞活动，但南街村除鲜湿面外十几年来从不在终端市场做活动，能卖就卖，不能卖拉倒。经销商说，在前几年南街村也推出过新品，但却不对市场口味，不是辣的小孩子满嘴起泡，大人不敢下口就是面饼太皮，不耐泡，一煮就烂，下面的分销商纷纷退货，最后连南街村的其它相关产品也让他们失去了兴趣，业务员的不敬业也让经销商满肚子意见，还有经销商总结南街村的业务员都具备两个特长：一是打牌二是送礼。言下之意，南街村相当部分业务员已经不具备目前的市场销售工作，之所以还在负责某个市场，不是因为与领导亲近就是因为送的礼多！部门负责人也都是只关心个人的利益，对集体的责任心已经荡然无存。客户能有这种印象，我想一定有他的原因。
再说南街村调味料，做为全国最大的复合调料生产者，一直没有控制住市场窜货现象，让经商货的利润缩水，致使他们无心大力推广，还有促销方面，据焦作经销商司成业说，自南德调味料进入市场，厂家便没有针对通路及终端的促销活动，他作为厂家的经销商，从厂家进货还不如从郑州华中食品城进货划算------从郑州进货一定数量商家会有不同的搭赠，这让他深感无奈。他还同时是湖北安琪酵母的经销商，他说在安琪公司，这么长时间的窜货现象是不可想象的！现在他的南德调料是从近千件缩至一二百件，而安琪酵母却是从开始的数百件升至近二千件，有利润当然就有大力推广市场的动力。
还有南德调料的假货泛滥，只要那个市场上的南德调料销量上升，市场上的假南德就会随之出现，当经销商把信息反馈给公司以后，公司打假行动却迟不见效果，有经销商断言：其实造假的有很多就是内部人士-----曾经的公司业务员与车间里出来的工人所为！所以打假往往成为假打，在根源上没有切断假货的土壤。
在湖北市场也是如此，他们都说这个产品越做越没有兴趣，利润太低了，主要原因还是窜货倒货现象严重。在湖北，消费者只知道南德调料，而不知道南街村，更不知道南德调味料是南街村集团公司的产品，这种现象说明了南街村集团对南街村这一中国驰名商标的推广重视程度不够，使公司的众多产品没有形成品牌效应。可以做个调查，在不拿包装的情况下，问一下经常消费颍松牌北京方便面的消费者，这个产品是那个公司生产的？十人有六人不知。也许你们不信，但这却是我几天前在开封尉氏县三毛超市里做过的调查。
从南街村产品走向市场到现在已经近二十年了，近二十年来，顾客在变，市场在变，营销及思维方式在变，竞争对手也在变，但南街村的经销商却没有改变，还是每天坐在本地的批发市场等客上门，在他们经销南街村产品时，超市还是一个稀有名词，等到商超在各地遍地开花时，他们也没有想过要把所经销的产品做进超市里------反正不进超市我也照样卖产品！还省去了对账，结算，调换货等诸多的麻烦。这些，也没有引起南街村公司的重视，在终端营销上没有给以这些老客户及时的指导，使他们还继续以传统的方式销售产品，造成直到现在也很少在各地大型商超难以看到南街村的系列产品。岂不知人民的购买方式已经发生了天翻地覆的变化，拥有绝大部分购买能力的顾客已经从便利店转向了大型商超，现在,南街村认识到商超的重要性了，对方的门槛也变得高不可攀了。现在要进入，就要付出比原来多出几倍的进店成本，南街村鲜湿面已经领教了这些。我想,没有对经销商及时的更新与培训也是导致南街村市场委缩的原因之一.
总之，这几年，南街村的市场已经出现大面积萎缩，连本土市场都难以巩固，更别说省外市场。如果再不引起公司高层的重视，恐怕以后再提起南街村，人们只知道政治领域的南街村，而不知道他的产品了。
