第1节:前言:为何从7-ELEVEN可以全盘了解商业‘经营‘
系列专题:《向金牌连锁7-11学开店:巷口商学院》
前言:为何从7-ELEVEN可以全盘了解商业"经营" 我在这四五年间,十几次访问过日本最强大的连锁便利商超--日本7-ELEVEN的创办人、至今仍执掌经营大权的铃木敏文。他也是Seven & I Holdings集团的董事长兼总裁。关于铃木先生所独创的经营学、创新的思考方式,我也写过几本书,其中一本就是你目前正在看的。
一般而言,经营学是针对公司这个组织所采取的作为,从各种层面加以说明的学问。但是,正因其作为乃源自于人,所以经营学中,"人力资源"就占了极大的部分。 学习经营学就能了解人、了解社会、了解为人处世。所以,从即将步入社会的16岁起,就该学习经营学;而且对于年轻世代而言,重要的是能否尽可能地讲述"活用的经营学"! 关于这点,就如S君正在做的,以铃木先生从零开始,建立起最强大、随处可见的连锁便利超市7-ELEVEN为例,将其经营学以实例传达给年轻世代的读者,我想不失为一个好主意。 经营究竟是什么?成功的经营是怎么办到的呢?以模范之姿登场的,就是刚才所提及的7-ELEVEN。经营学中,有以众多企业经营为样本,加以分析的方法;也有以一个杰出、扎实的经营为个案,仔细地研究,从中发现本质理论的方法。本书是采用后者,并举7-ELEVEN为例。 因为对你而言,7-ELEVEN在巷口随处可见。此外,还有两个重大的理由。 第一,从创业以来,铃木敏文这位经营者所实践的经营学,简单易懂。 例如,世界知名的海外企业家来到日本,与铃木先生等日本企业家共同举办座谈会时,如果将个别的发言公布在网络上,浏览铃木先生发言的数量,总是特别多。这是因为他的发言特别简单明了,而且很有说服力。 7-ELEVEN的分店在日本国内就有一万家以上。以一个国家中的分店数量来看,全世界排名第一。而巡视各家分店,给予经营指导的区顾问,简称为OFC(Operation Field Consultant)的员工,约有1500人。 OFC平时在自己的责任区,但每一周,北从北海道,南自九州,所有人员会聚集在东京的总公司,召开"FC会议"。届时,铃木先生身为领导者,总会不厌其烦地对着全员,重复讲述7-ELEVEN所推行的经营原则。 FC会议一年就有50次。从创业以来,持续了30多年。铃木先生说过的话相当多,但道理却一贯不变。如果加以整理,约可集中在五六个项目上。铃木式的经营学就是如此简单。不过,却在商超界发挥了压倒性的优势。 而举7-ELEVEN为例的另一重大理由,就在于从7-ELEVEN几乎可以全盘了解与经营相关的事物。 商业经常被比拟为河流。从最上游的原物料供应、商品的生产、运送商品的物流、中介商品的批发商,直到下游的销售,可以视为一条河流。7-ELEVEN是零售业者,所以位居最下游(零售业、物流业、批发业也统称为流通业)。 本书是假想身为读者的你们,开始在7-ELEVEN打工,成为职员,晋升管理层,最终跃升为总裁。我所采用的架构,是要你在各阶段的情景中,熟悉工作方式,并获取所需的能力。我衷心企盼最后你坐上总裁之位,能感受到经营的精髓。
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