爱华网系列专题：《中国育婴专家的成功之路：贝因美是谁？》
利润本身仅仅是一个空洞的数字，而利润哲学才是形成利润的真谛。利润哲学不仅仅是形成利润的理念和手段，利润哲学同时更是企业通过对利益、成本的态度，去生动地阐释他们对待价值的哲学观念。 目前中国企业最需要什么？是通用公司眼花缭乱的管理思想，还是戴尔、松下那样的超级策略执行能力？"利润力"绝不仅限于你死我活的竞争和无限苛刻的管理策略。从人性更深层次的角度来看，贝因美之所以获得利润，正是因为他们将清晰利润哲学作为引领企业发展的导航仪。 乳业巨头是怎样炼成的 印象里，我小的时候，只喝过一次牛奶。70年代末80年代初的时候，我们家里的生活条件还很差，对于喝牛奶可是个稀罕东西，一是牛奶不容易买到，不像现在满大街的超市、社区便利店里都有，各种品牌，各个品种琳琅满目。那个计划经济尚未结束的时代好像买什么商品还都要票，买粮食要有粮票、买肉要有肉票、买布要有布票、买牛奶好像也是要用奶票。 印象中当时的牛奶有一股很强的膻气味儿，关键还是没有喝惯，所以当年妈妈自己都舍不得喝，郑重其事的递给我一碗煮好的牛奶时，我是捏着鼻子喝下去的。 现在的牛奶的种类可是多了，几乎整个食品行业都离不开它。蛋糕、冰淇淋、雪糕、甚至牛奶馒头，同时直接喝的牛奶也有了许多的选择，有早餐奶、有纯牛奶、有酸奶和各种口味的牛奶，真的好喝多了。 记得2000年11月，国家曾经通过了一项"学生饮用奶计划"，主要是通过专门部门配送，让在校中小学生每天课间喝牛奶，目的是为了提高青少年的身体素质。 其实，早在我国"学生饮用奶计划"提出之前，把牛奶作为提高民族身体素质之法宝的国家和民族便已有许多。当前，一个全球性的"学童奶计划"正在世界范围内展开。英国前首相邱吉尔在谈到二战后欧洲重建问题时曾说过"没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要！"
日本人在二战后更是提出了"一杯奶强壮一个民族"的口号，使得战后一代人的身体素质有了明显的改善。历史上美国居民也通过"三杯奶"运动，解决了钙营养的问题。乳制品现在已经是西方人的当家食品。 营养专家也告诉我们，牛奶和鸡蛋是我们最好的天然营养食品。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最"接近完美的食品"。 现在每天我的儿子早点和晚上睡觉前都要喝上一袋牛奶。有时候我就想，这么喝下去，他肯定会比我们这一代长的又高又壮，前些年我们还经常笑话"小日本"，可是现在他们的平均身高已经超过了我们。
