第47节:你是聪明还是笨(47)
系列专题:《用智慧打造成功路:你是聪明还是笨》
乔治看了一眼盘子,同以往的油炸马铃薯并没有什么不同。况且从来没有客人抱怨切得太厚。尽管如此,他还是重新将马铃薯切薄些,重新做了一份让服务生送去。 几分钟后,服务生气呼呼地回到厨房,对乔治说道:“客人对我大发牢骚,还是嫌切得太厚了。” [笨人的做法] 乔治有点忍无可忍了,他大声说道:“不要管他,我想那位挑剔的客人一定是生意上遇到麻烦了,就把气发泄到我们身上。” 那位客人在没有吃到满意的油炸马铃薯,气呼呼地走了,并且到处说这家餐馆的坏话。 [聪明人的做法] 乔治在忙碌的厨房中忍住脾气静下心来,耐着性子将马铃薯切成薄薄的片状,然后放入油锅中炸成诱人的金黄色,捞起来盛到盘子里,撤下葱,然后第三次让服务生送过去。 没过多长时间,服务生端着空盘找到乔治高兴地说:“客人满意极了,他说这是他一辈子吃过的最好吃的马铃薯,同桌的其他客人也都赞不绝口,他们还要再来一份!” 这道薄薄的炸马铃薯从此成为乔治的招牌菜,许多人慕名前去品尝。 [智慧点拨] 坦然面对批评,在看似不合理的要求中找寻有价值、可参考的成分,进而学习、改进,你将获得意想不到的成功。 ⑤避免和顾客争辩 阳红在一家零售公司的客服部工作。一次,有一位顾客由于购买的粉碎机有时无法正常运作,所以想退货。但是根据公司内部的规定,以及同生产厂家的协议规定,货品出售15天之后就不能进行退货,如果确实有质量问题,只能进行调换或是维修。 阳红向这位客户说明了情况,告知了企业的规定,但是却遭到了这位客户的强烈指责。“你们不是称顾客为上帝吗?你这是什么态度,为什么不能退货呢?我现在认为这个产品就是有问题,也不想再继续使用下去,调换或是保修都不是我想要的,我就是坚持退货。要是再换一台还有问题怎么办啊?” [笨人的做法] 阳红反复强调这是公司的规定,但是这位顾客的态度依然强硬,到最后阳红忍无可忍终于和这位客户争辩起来。 “这是公司的规定,你现在要退货,我又没有办法替你办理,总不见得我自己买下来。再说,替你办理了退货,之后还有这样的人怎么办?” 两人你一句我一句争吵不休,不仅影响了他人的工作,也影响了其他顾客的情绪,对企业的形象造成了不良的影响。 [聪明人的做法] 阳红耐心聆听了顾客的牢骚,做了自我检讨和批评。针对顾客的疑问一一耐心地做了解释,向客户承诺进行商品的调换,并且愿意对该商品进行跟踪检查,终身维护,如果再出现类似问题就给予退货。 顾客满意而归。
[智慧点拨] 顾客带着牢骚和怨气来,自然不会是和颜悦色的。因此,不管是谁的问题,作为一名客户服务人员,应该做的是聆听并解决,而不是去同顾客争辩。 聪明人引导客户,笨人强行推销 有这样一个故事: 何军想将一头小牛赶进牛棚。何军把儿子也叫过来帮忙,让儿子在前面使劲拉小牛,而何军自己则在后面推小牛。但这头小牛蹬紧四腿,顽固地不肯离开原来的地方。几个小时过去了,何军还是没能把小牛赶进牛棚。 后来,何军想了一个办法。他拿着一捆嫩草,把草放进小牛的嘴里,把手指放进小牛的嘴里。小牛嗅着嫩草的清香,乖乖地跟着何军走进了牛棚。 俗话说:“牛不喝水强按头”是达不到目的的,做事情一定要有方法,才能事半功倍。用错误的方法做事,只能是徒劳无功。 笨人在销售过程中,只要看到有人路过,便主动凑上前去极力推销,甚至采取拉拉扯扯不放行的战术。这种销售方式只会招来人们的反感,象讨厌蚊子一样的避而远之。 聪明的人在销售过程中,善于引导客户的需求,甚至让一些本来还没有购买欲望的顾客主动来购买产品或服务。聪明的人会让客户忘记他是销售员,当人们不觉得你是在推销的时候,对与你的交往自然也就会少了许多抵触的情绪。
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