第6节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(2)



系列专题:《化繁为简的幸福法则:减法生活》

  一个月的纸箱测试

  你不确定哪些是你会使用的东西,而哪些不是吗?这里有一个屡试不爽的方法可以帮助你。把厨房抽屉里放烹调厨具的物品全部清出来,放到一个硬纸箱内。在未来一个月内,每当你用过某一样厨具之后,就把它放回抽屉。一个月之后,就该慎重考虑是否还留下纸箱内的东西了。面对现实吧!如果四个星期之后它仍待在纸箱内,你不会需要用到它的!

  厨房总是会进驻一大堆没用但是一定要有的新奇玩意。如果你不相信我的话,看看深夜的电视购物节目就知道了!要整齐有序的第一步,就是将你厨房里的食物、碗盘和电器用品的数量好好缩减一番。

  把类似的东西放在一起

  无论是盘子、锅还是食物,请务必将类似的东西放在同一个地方。遵循这个原则可以节省时间和金钱,因为这样可以又快又很容易地看出你已经有哪些东西,而避免过度采购。

 第6节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(2)
  利用厨房的垂直空间

  充分利用你所拥有的空间。在你的碗柜中使用旋转盘、小型多层架,甚至是挂在门背后的架子,来扩展你的可用空间。这些都是既简单又便宜的方式,可以避免把东西掉在较深的碗柜后面。不妨尝试一些有创意的方式,来利用墙上的空间——挂一个布告栏来控制纸类杂物,同时也可让每个人有个地方可以公布重要的消息和通知。

  定期查看你的食物橱柜

  定好时间,每6个月查看一下食物橱柜的内容,每3个月将旧的和变坏的食物丢掉。把所有烹调和烘焙用的材料放在流理台上,这样你就能知道自己有哪些食物,以及还剩下多少。定期检查可以避免厨房的杂物多到令你无法掌控!当你购买新的罐头或盒装食物时,把它们放在橱柜中原有食物的后面。这么做,可以确保你的大部分食物能轮流用掉,避免让食物超过保质期。

  定期查看东西的原则,同样适用于冰箱和冰柜。定期检查以确定你没有存放一些过期的食物。冰冻的食物并不能永远保存,所以请把你冰柜底层的那些“陈年冰砖”好好分类整理一番。每次将一样东西放入冰柜时,在上面清楚标示里面的内容和开始冰冻的日期。假如你根本想不起来里面放的是什么,那么有可能该是把它们丢掉的时候了!

  考虑采用透明的用具

  不妨考虑购买透明的塑料容器,或是有透明玻璃门的冰箱。这可以帮你较容易找到你需要的东西,同时一眼即可看见哪些东西需要再进货。透明的容器也能帮你将类似的东西放在一起。

  小常识——保存期限

  请留意瓶装与罐装食品的保存期限。通常这类食品只要不打开,应该可以安全贮藏一年左右。一旦打开后,请放到冰箱冷藏,并将未用完的罐装食品改放到密封的容器内。干货类,像是米或是通心粉,最好在购买后一年内用完,并在开封后存放在密封的容器内。大部分的香料在开封后12个月就应该丢掉,因为过了这段时间之后,它们的味道可能就会流失。烘焙用的原料要储存在密封的容器内,并放置在阴凉的橱柜中,不可超过一年的时间。

  离开前请清理干净

  相较于屋里其他房间,养成在厨房内将一项工作彻底完成的习惯特别重要。如果你正在搅动一锅食物,溅出一些在流理台上,要立刻擦掉;要是你在清理餐桌,把用过的碗盘马上放到洗碗机里;吃过饭后,就将锅碗瓢盆清洗干净,并冲洗水槽……这种“在离开前清理干净,并将一项工作彻底完成”的简单习惯,可以帮助你维持厨房的秩序与清洁。

  锅

  各种大小不同的锅很不好储存,也很占空间。这就是为什么市面上会卖一种钉在天花板上的架子,让你可以用比较美观的方式,将各类锅挂在你的头顶上。另外一种方便好用的解决方法,是一种装有旋转盘的角落橱柜。你可以旋转整个转盘,直到找到需要的厨具。如果这两种方法对你都不适用,锅可能会是你储存东西时的噩梦。偶尔检视一下你的锅,看看哪些已经游离到橱柜的后方。请记住:如果你有一些只在请客时才用的大型汤锅,要把它们摆放在高处,远离厨房中最忙碌的区域。  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/327776.html

更多阅读

第22节:逆转厄运变好运(1)

系列专题:《吸引好运的秘密:开运之前先开心》  逆转厄运变好运  碰到厄运那一刻,苹果计算机创办人贾伯斯的口头禅,  竟然是:“这是我最棒的……”  人生中不如意事十之八、九。懂得珍惜幸福快乐的一、二,是很难得的修行。一般人

第27节:女人一变强,上帝就发狠?(1)

系列专题:《剩女怎样变美女:败犬变女王》  关于"挑"功夫,为选择所困的败犬们不妨学习苏格拉底第三个弟子的做法:将可选择的男人理性的归类,选取"不一定是最大最美"的那个,但"满意地走完全程"。  女人一变强,上帝就发狠?  女人跟男人

老子时代 第6节:第一章 老子和他的时代(6)

系列专题:《一语见真谛点破人生:听听老子怎么说》  总之,老子所向往的"小国寡民"的理想社会,是原始社会在他头脑中的再次重现,反映了当时人民迫切希望停止战乱,休养生息的愿望。  第四节 治大国,若烹小鲜  老子在《道德经》第六十章

第6节:谨防茶壶煮饺子(1)

系列专题:《求职全攻略:面试,你的价值在哪里》  第3节谨防茶壶煮饺子  ——英文面试需知道  小丫的第二次实习地点是一家外语出版社的少儿图书出版分部。  那家出版社的少儿图书分部,从前专门引进外文少儿读物翻译出版,从这一

你的爱是温暖我的力量 第6节:推荐序三 一种温暖的力量/徐巍(2)

系列专题:《30岁女人的心灵能量书:女人30+》  30岁,是女人成长的一道关键门槛,我们确实有很多迷惑,但这些迷惑并不是最重要的(我可以很负责任地告诉你,每一个女人都经历过这道坎——幻灭是成长的开始!迈过这道坎,我们会迎来更美好的人生),最

声明:《第6节:PartⅢ房间变奏曲——轻松应对每一个挑战(2)》为网友娛樂無極限分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除