爱华网由于需求端依然疲弱，供需矛盾并未缓解，钢铁、酒店住宿以及猪肉价格下降趋势明显
投资者报(记者李静)
虽然宏观层面的一些数据开始向好，但是微观领域的信号并没有全面好转，各产业的部分样本价格表现依旧趋冷。而且该趋势可能会持续到二季度，即便宏观层面继续上扬。 肉价持续下跌 曾经是通货膨胀导火索的猪肉，如今价格正在持续下行。 以北京为例，自春节以后，毛猪收购价持续下跌，其中，白条猪的批发价格从年初的18元/公斤左右降至目前的12元/公斤左右。与此同时，猪肉批发价也呈下跌态势，根据北京新发地市场提供的行情报价，以猪前臀尖为例，其均价由2009年1月26日（春节）的19.5元/公斤下降至2009年4月8日的12.3元/公斤，跌幅达37%。与此类似，纯排骨也由1月26日36元/公斤降至4月8日18元/公斤，跌幅更是高达50%。 猪肉价格下跌的原因主要有以下几方面。 首先是猪肉供给增加。去年的肉价高涨，国家各职能部门曾经出台措施鼓励农民提高养猪积极性，包括发放养猪补贴等，使得养殖户养猪积极性大增，生猪存栏量也随之大增，而此前对养殖造成危害的蓝耳病也随着防疫工作的开展而减少，以上两因素使得生猪供应量增大。其次是需求的降低。宏观经济下行，使得失业率增加，居民收入减少，购买力下降，猪肉的消费难免有所下降，致使需求量降低。 猪肉价格的快速下跌，自然引起了政府的注意。发改委早在今年1月份就下发了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》办法，试图采取综合调控措施，促使仔猪价格、生猪存栏等指标保持在合理范围。显然，从目前猪肉价格走势来看，政府的这些措施并没有奏效。 根本上看，猪肉价格主要是供求关系改变所致。要使猪肉价格掉头上行，需要居民购买力增强以及生猪供应量的下降。就前者而言，购买力增强需要收入的增加，而收入的增加根本上是经济向好，目前我国经济反转迹象虽露出一些苗头，但是反转态势上不确立，短期内，至少在二季度之前购买力难以实现明显回升。就后者而言，生猪的饲养需要一个周期，前期猪肉的高价，使得农民大量养殖仔猪，这些仔猪长成生猪并被市场所消化，大概需要半年多的周期，也就是说，今年上半年，市场仍处于消化前期积压生猪的过程中。综合各个因素，上半年生猪价格难以上涨。 酒店业仍处寒流 不知不觉间，城市里大大小小的酒店，不管是快捷连锁酒店“如家”“七日”还是气派豪华的中国大饭店，门口纷纷挂起了各式大红条幅，“连住7天惊喜升级豪华间”，“标准间7折只需128元”“14天提前预订特惠价”…… 酒店业在这个经济的冬天，经历了一场尚未结束的寒流。 其中，北京、上海、深圳、广州这些一线城市经济发展较快，国际化程度较高，对外依存度高，金融危机背景下的国外经济萎缩，使得客源大量减少，因此，这些一线城市的冲击最大。 此外，四星级、五星级的高端消费酒店的客源多为商务客和境外旅游客，在经济的波动下，这部分客源也会相应地减少出行，所以高端酒店面临的经营压力和风险也最大。 “五星级酒店在去年的时候房价一般在1200元以上，特别是奥运会的时候，价格更高，但是现在最低700元也可以拿到房，总体上看，五星级酒店价格的平均降幅约在10%~20%之间，四星级的价格也是一样地在下降。”中国酒店管理协会办公室负责人吴先生介绍说。 “四星级、五星级酒店价格虽然降下来了，但是入住率还是上不去，有人说是同业竞争的影响，我觉得还是经济形势不好才这样的，这种情况恐怕还要持续一阵子”。 价格下降，客源不升反降，才使得大大小小的酒店纷纷打出各式优惠措施来揽客。“房价空着也是损耗，还不如降低价格，少收入一些，也比空着好。”吴先生解释说。 在高端酒店业绩形势恶化的同时，整个酒店业同样也在经历磨难。 根据Wind统计资料，星级住宿业和限额以上餐饮业营业额同比增长率，已由2008年8月份23.3%下降至2009年2月份6.10%，下滑了17.2个百分点。营业额增速下降的同时，伴随着的是客源和入住率的下降。以上海为例，其客房平均出租率由2008年11月份的60%下降至2009年2月的46.15%。 调整产品服务结构，转变客源市场战略，向二三线城市推进，都是可以采取的应对策略。但是，对于酒店来说，转型和转变并不是瞬间即可完成的，是要花费时间和金钱成本的，酒店的回暖还是依赖经济的走强。 钢材价格先升后跌 不少钢材经销商说，在1月份的时候，他们似乎看到了涨价的曙光，但随即到来的二月、三月份，使得他们的希望再次破灭。 2009年1月份，钢材价格回光返照式的回升，带来的却是价格的再次下跌。 具体数据虽然枯燥，但不能不令人担忧。 中钢协提供的数据显示，钢材综合价格指数由1月初的105.83点下跌至4月3日的97.16点，下跌了8.2%。其中，长材价格指数由1月初的110.23点下跌至4月3日的99.55点，跌幅为9.69%。板材价格指数则是由104.19下跌至96.50点，跌幅为7.4%。 就整体价格走势而言，近三个多月来，仅1月份价格指数环比回升了4.25%，其它月份均呈下降态势，且1月份的价格指数同比仍为负增长，降幅为14.74%。 根据历史情况，由于每年1、2月份为冬季，各项工程施工数量会季节性减少，使得钢材的需求量有所下降。而进入3、4月份，钢材的需求会有一个季节性的反弹。 但是今年的情况却不同于往年，钢价在经历了1月份的同比下降及2月份的同比环比均下降的走势后，3、4月份并未出现如期的季节性反弹。 3月初至4月初，钢价走势一路加速下滑。钢材综合价格指数由103.69降至97.15，跌幅为6.3%，板材和长材也分别有6.03%和9.7%的降幅。 钢材价格的下跌，主要是2008年10月中旬库存下降，使得钢价在11月下旬企稳并大幅反弹，随着库存下降及价格上升，钢企急剧增加产量，致使供需矛盾重现，加之出口压力加大，库存再次上升，最终导致价格下跌。 未来，钢材价格走势既受钢材库存量的影响，也受国内国际需求的影响。当前，在全球经济衰退的背景下，钢铁的外部需求萎缩，国内的需求也因经济下行而减弱。供给方面，再库存化积累的产能，要消化还需要一段时间，需求不振和供给过剩，打压钢材未来价格。考虑到库存消化时间，4万亿投资拉动效应显现周期，预计钢材价格将在三季度具有较为明显的回升，此前将一直低位徘徊。
