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也就是说，影响食品安全的主要因素是农药的残留量。巨毒化学农药不仅威胁着食品的安全，甚至也对环境和生态平衡构成了巨大的压力。要解决这个问题，就必须在农药上下功夫。而不用农药不太现实，所以生物农药、绿色农药就有了巨大的生存空间。关于化学农药的危害，我们可以从几个触目惊心的数字中找到答案。第一个数字就是，“中国传统化学农药年均用量达25万多吨，但利用率只有30％，其余皆漂移、流失”，它们对土壤、空气、水及农副产品造成了污染。田间大量害虫天敌也被误杀。更为可怕的两组数字则是，全世界每年约有200万人因使用化学农药而中毒，其中大约有4万人死亡；1994年我国就发生因农药引起的食物中毒210起，中毒人数4161，死亡32人。此外，化学农药结构单一和使用不当引起的病虫抗药性问题也日益普遍和频繁，农业产量对农药、化肥等依赖程度日渐提高。要想继续保持农作物的稳产、高产，就只有加大农药的使用量和毒性强度。这就是农业生产的悖论与恶性循环。目前，根据生物农药药源的不同，国际上普遍盛行的生物农药有3种，它们是微生物生物农药、植物生物农药，和从动物体中提取的具有农药效应的动物生物农药。而在植物生物农药中，据报道，全世界具有杀虫植物2400多种，杀菌植物2000多种，除草植物1000多种。登记注册的植物源生物农药有40多种。“全世界有上千种植物可以做农药，但已知的有四个品类比较好，其一是楝树（有效杀虫成分是楝素），一是野菊花（可以从中提取菊花醇），一是烟叶（烟叶里有种尼古丁可以用来杀虫），一是毒品罂粟。”周卫兵介绍，因为毒品在全世界范围都禁止种植，所以首先略过；烟叶本身价格高企，用它做农药不划算；最后剩下菊酯和楝素。而“从广谱性和杀虫灭菌效果来看，楝树比菊酯要略胜一筹。”用楝树提炼合成的楝素植物农药，之所以能够有效的杀灭害虫，其机理就是作用于昆虫的神经钛，阻止表皮几丁质的合成，驱赶或排斥幼虫和成虫，抑制或制止产卵，具有非常明显的拒食、忌避及抑制生长发育等作用。目前，九康公司生产合成具有专利知识产权保护的楝树植物农药，能有效防治15个昆虫目的400多种昆虫，切不产生抗药性，可长期使用。关于楝树的杀虫功效，《本草纲目》亦有记载，“楝叶可以练物，故谓之楝……俗人五月五日取叶佩之，云辟恶也。恭曰：此有雌雄两种，雄者无子，根赤有毒，服之使人吐不能止，时有至死者；雌者有子，根白微毒，入药当用雌者……”《本草纲目》中又说: “楝花，铺席下，杀蚤虱。”《本经逢原》中也说：“苦楝花，烧烟辟蚊虫，亦为杀虫之验。”为了让大家更直观地了解楝树究竟是一种什么样的树，笔者有必要在这里插播一段非常美丽的神话。这也是周卫兵逢人便说的，“嘿，你知道吗？楝树可是《西游记》里出现过的神秘之树。”传说唐僧玄奘从西天取回经书，一不小心落至“通天河”汹涌的水中，师徒四人拼命地将书箱捞起，放在岸边的树干上晒太阳。那晒干经书的树就是楝树。从此楝树得道于佛经之神力，具有了佛心，便有了许多有益于人类的功能。功夫在诗外无论历史赋予了楝树多少的千古佳话与美谈，充其量不过是那些从事楝树种植与开发的企业面对市场的一种柔情。而要将这种柔情，以及从大悲到大欢的契机，转化成为企业的价值，而不是瞬时的营销噱头，那才是真正重要的，且弥足珍贵。周卫兵一再强调，九康公司投资楝树产业化，这个事情本身并没有投资风险，但他同时又讲到，楝树这个行业其实是有风险的。表面上看，前后表述的“投资风险”与“行业风险”仅一字之差，其实际用意也恰在表明：包括楝树生物农药、楝树生物肥料、楝树生物柴油在内的楝树产业化，虽然身处一个非常向好的“生物科技”行业气候带，?但这种好的行业气候带并不能保证每一个投身于其中的企业都能借势崛起。企业的真正崛起需要来自企业自身的作为、来自政府的政策支持，以及庞大的资金后盾，这委实是一项系统工程。从这个意义上说，企业投资楝树生物科技本身就是“功夫在诗外”的高风险性投资。为了规避风险，打造企业持久的生命力，行动才是张扬的话语权。周卫兵选择的第一步是技术自主创新并申请专利保护。九康公司通过引进、吸收、消化与再创新，先后获得“一种新型的尼姆（楝树）植物软农药（专利号ZL002137118.0）、“一种楝树杂交组织培养技术（专利号ZL200510041096.7）”、“一种植物克生素（楝素）软农药及制法(专利号ZL200510094104.4)”、“一种新型楝树生物柴油及制作方法(专利号ZL200610041394.0)”等4项国家发明专利。为了避免不必要的麻烦与纠纷，周卫兵选择了一种集体专利的形式，将这种成果固化到九康公司本身。九康公司的首席科学家是闵九康，他也是公司第一个专家组成员，后来，公司出于战略的需要，又整合了包括中国农科院、上海农科院、扬州大学农药研究所、台湾国立大学等在内的7个教授级资源，他们共同组成九康公司的专家团队。用周卫兵的话说，“谁的实力强，我就整合谁。”与时下流行的股份激励、期权激励方式不同，九康公司“每个月给他们发工资”。因为是发工资，所以，专家团队研究出来的技术属职务作品，归九康公司所有，而非个人。笔者尝试着找到这种集体专利的印记，以及“九康”背后庞大的专家团队。于是，笔者尝试做了以下事情。在中国专利信息网上，通过输入（国家省市）“南京”以及（申请人）“南京九康”字样，即可查询到上述4项专利的后面3项，它们的申请人均为“南京九康科技发展有限公司”，而发明人则分别对应于（史吉平、张慧玲、周卫兵）、（闵九康、周卫兵、吴林涛）、（周卫兵、闵九康）。
