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华夏酒报:白酒品牌营销思辩之-桂系白酒的品牌得失与思考

作者: 许广崇(高崇品牌机构[国际]创始人兼CEO)-原创-转载请注明来源并署名原作者。

来源: 高崇品牌机构[国际]-专家观点-首席专家-许广崇

首刊: 华夏酒报-营销版-白酒营销思辨专栏- 编辑:张怡 2009年3月23日 星期一 第13版

广西白酒行业现状

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广西米酒不仅在云南、湖南、广东、福建、河南、河北等地有市场,在东南亚等地也深受欢迎,而对于庞大的农村市场来说,米酒也有着巩固的地位,但此类品牌多以走中低线路为主;而对于高端市场来说,浓香型白酒相对酱香型白酒来说,则在量上占有优势。在20世纪70年代至80年代,被誉为“广西小茅台”的乳泉井酒在东北、北京、天津、唐山等地拥有良好的口碑;但从区域市场看来,酱香型白酒的销量则要盖过浓香型白酒的市场,随着高端品牌的崛起,广西的酱香型白酒也将逐渐引领市场。

广西白酒的代表丹泉、乳泉和三花都曾享有赞誉,但由于企业经营机制转换的机遇未能把握好,丹泉和乳泉在九十年代陆续停产,三花也未叫响。如今丹泉、乳泉资产进行重组,企业重现生机,正处于再创广西白酒品牌的关节点。

桂林三花声名远扬——

桂林三花股份有限公司于1952年10月1日,由“ 安泰源 ”等几家百年老字号酿酒作坊合并而成。1958 年改为“桂林饮料厂”,成为生产酒类、罐头、蜜饯、汽水的综合食品厂。1985 年改为以生产白酒、啤酒、果露酒为主的桂林酿酒总厂。1994 年改组成为“桂林三花股份有限公司”,从国有企业成为国有控股制企业。2000 年进一步深化改革,将国有股转让给职工,成为民营股份制企业。

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作为广西白酒龙头企业,进入中国行业100 强的桂林三花股份有限公司于2001年公司成功收购兴安秦堤酒厂,成立“桂林三花宏兴酒业有限公司”,为实现以酒业为主,多品种经营,多行业发展的战略目标奠定了坚实的基础。

公司产品包括“桂林三花酒” “老桂林酒”“果露酒” “桂林啤酒”“佐美醋”等几大系列上百个品种。

主导产品“桂林三花酒”源于唐代,有上千年的酿造历史,被誉为“桂林三宝”之首,并被国家确定为中国白酒五大香型 —— 米香型白酒的代表酒。在历界国家评酒会上被评为国家优质酒,蝉联国家银奖。

南丹丹泉蓄势勃发——

广西丹泉酒业有限公司成立于2003年7月,前身是南丹县酒厂。目前,投入5亿元资金,占地300亩的丹泉一期工程已经竣工,成为广西最大、全国屈指可数的优质白酒生产基地,生产规模在2-3年内达到年产优质白酒2万吨(其中酱香型3000吨,浓香型13000吨,米香型4000吨),预计可实现销售收10亿元,实现利税3亿元。“丹泉酒”改写了广西没有高档白酒的历史。

根据丹泉的品牌营销策略,“丹泉酒”紧紧瞄准国内高档白酒市场,致力于打战中国品牌白酒,提转摘于华夏酒报8226;中国酒业新闻网出了“广西第一,全国十强”长远目标。目前,占地1000亩的二期工程正在建设中,将在3至5年内建成,届时将达到年产白酒5万吨,实现销售收30亿,利税10亿元。

目前,经过一段时间的品牌传播,丹泉品牌在广西具有较高的知名度。

西山乳泉蜚声八桂——

乳泉井酒前身称“桂酒”。早在宋代,其酿造工艺就已形成;民国期间,酿酒生产得到迅速发展;解放后,桂平城厢酿酒联合社成立,后过渡为国营桂平酒厂,1972年改名为桂平乳泉酒厂。乳泉井酒乳泉幽香独树一帜,被誉为“广西茅台”。1988年参加意大利博览会展览,开始打入国际市场。2003年桂平乳泉酒厂经改制成为广西桂平乳泉液酒业有限公司,公司技术力量雄厚,聘请多名中国著名白酒专家为技术顾问,对原有生产设施进行改造和修缮,产品质量更胜一筹。

乳泉井酒的色香味类似茅台酒,香醇而又不刺喉霸嗓,颇为饮酒家称道,有“广西小茅台”的美称。曾多次被评为广西壮族自治区优质酒。1998年参加意大利博览会展览,开始打入国际市场。1998年底至1989年5月,对外贸易部门组织订货向香港发运3000多箱,远销台湾省和泰国、新加坡等国。

  

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