爱华网关于福奈特的负面新闻出来以后，很多加盟商纷纷打来电话，商讨怎样一起面对这个问题，共度难关。大家都主张把不规范的店铺排查出来。 刚刚经历危机的福奈特在媒体面前表现得极为谨慎，直到本报道的采访活动后期，福奈特才针对《中国连锁》的采访提纲发来书面答复，同时福奈特的副总经理于涛接受了采访。 于涛坦言：“这次事件很突然，新闻一出来，我们第一时间做出了道歉，并立即从内部去彻查，去规范，对存在问题的加盟店提出整改，对问题严重的做解约处理。” 后台能够经得起考验 于涛介绍，福奈特目前正在开展一项活动，在所有门店贴出规范的承诺书。“我们现在敢于把这个挂出来，是认为后台能够经得起考验。” 谈到这次福奈特的风波，于涛进一步做了说明。“我们对于此次被曝光的朝内店已经做了解约，坦率地讲，这是一家新店，的确存在问题。我们不怕存在问题，我们怕发现不了问题。” 据于涛介绍，关于福奈特的负面新闻出来以后，很多加盟商纷纷打来电话，商讨怎样一起面对这个问题，共度难关。大家都主张把不规范的店铺排查出来。此前已经发现两家不合要求的加盟店，福奈特决定立即做解约处理，已经发出了律师函。 今后，福奈特将加大对不规范的行为的整改力度。努力维护品牌的规范性和美誉度，做到让消费者放心。 据了解，福奈特每年都会有与加盟商解约的情况，2010年解约了12家。当然，解约的原因多种多样，并不都是因为加盟商不规范的原因。 福奈特的监督体系 福奈特目前在全国有700多家店铺，那么福奈特总部是如何监管700多家连锁店呢？于涛为记者介绍了福奈特的监督体系。 首先，福奈特内部有一个终端顾客访问，总部会以电话访问的形式征询会员顾客对店铺的评价。第二，总部聘请了神秘顾客公司，每年对店铺做两次到六次访问，为公司反馈信息。督导员每年到店不能少于一次，对于新店不少于三次。对于重点关注的加盟店，到店次数也更多。其他部门的管理人员也不定期地到各店走访，例如技术部员工也肩负品牌督导义务，为公司总部反馈信息。此外，公司还会通过服务培训纠偏，区域经验交流会也起到一定的作用。 于涛介绍福奈特目前正在探讨在各店铺按装摄像头的可能性，监控从前台到后台的整个生产环节，但这需要加盟店主的积极配合。 “对于加盟店的管理，我们主要依据是合同，我们每年都根据最新的情况不断调整合同内容，增加新的条款。”于涛强调说，“但我们认为，增强加盟店主的主动性，让他们更认同公司的理念，是非常重要的环节。只有加盟店主的认识提高了，才能主动和总部思路保持一致。这比我们的监督更为有效。” 赢利点在于品牌使用费 于涛对加盟费用做了进一步解释，“福奈特的赢利点是在于长期的品牌使用费，而不是靠卖设备。因为在设备上，福奈特丝毫不占优势，我们的干洗机用意大利的原装主机，而国内生产厂家生产的同类产品价格便宜很多。公司下设市场中心，市场开发、设计企划、品牌管理、运营，但谈加盟的只有3个人，重点都在技术、培训、设计等部门。如果以卖设备为目的，就会急于扩大规模，不可回避地造成质量降低，对我们的品牌都是不利的。” 福奈特目前每年发展七八十家加盟店，加盟门槛在业内是最高的，而加盟商如果赚不到钱，他们也不会心甘情愿地交纳品牌使用费。“我们对客户的选择：第一，加盟商需要在理念上符合我们的要求，第二看他选择的商铺位置及其他条件符合我们的选址要求。”
对助剂使用的监督，于涛介绍说，我们建立了一个财务系统，这个系统会真实地反映每个店在总部订购的辅料，我们根据这个来反推其经营情况。会员调查和神秘顾客调查也起到重要作用。 对于行业内的不规范行为，于涛认为，近十年来，洗衣行业得到了比较快速的发展，洗衣行业的竞争正在逐渐地趋于理性。他说，“我们相信不规范行为的存在是暂时的个别现象。据我们了解，大部分的同行企业都在很用心地经营，希望能尽快完善系统，我们相信，在同行们的共同努力下，洗衣行业会取得更大的进步。” 近期，企业的经营压力确实加大了许多，主要是房租和人工的压力，但这种压力对所有品牌都是一样存在的。于涛介绍说，福奈特的定位是中高端，在同等情况下，因福奈特的品牌号召力，客单价和利润率都能走在前面。 “我们认为洗衣服务的质量是消费者能够准确感知的，衣服洗得好还是不好，烫得好还是不好，服务感受如何，这些因素是影响企业发展的原因，福奈特在市场中的表现主要是看福奈特洗衣店的服务质量是否能够赢得顾客满意与信任，主要是取决于自身的原因。” 洗衣行业的困扰 当前新型纺织面料已经突破了棉、毛、丝、麻的界限，各种新型合成纤维不断增多，并且衣物款式繁多，拼接复杂，颜色多样，做工考究，时令周期短暂，这些变化把洗衣行业抬升到了纺织品护理专家的位置上。业内人士指出，在现有的技术条件下，并不是所有的污渍都可以在预洗、主洗、过水、中和等几个环节中得到清除。 一直以来，洗衣纠纷在服务行业中居高不下，困扰着商家和广大消费者。这其中除了有洗衣质量本身的问题，还有一个重要原因就是服装标识的缺位和错位。 按照有关规定，衣物生产厂家必须先做洗涤测试，然后才能将洗涤方式的标签缝制到衣物上，告知消费者和洗衣店正确的洗涤方法。而个别生产企业为降低成本，产品可能存在染色度不高，未做拉宽定型等问题，甚至是假冒产品，根本不做洗涤测试，随意购买洗涤标志缝制到衣物上，给下游的洗衣行业带来了很多不确定性，导致洗衣企业和消费者之间的纠纷增加。 关于干洗水洗的误区 干洗就是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤、去除油污或污渍的一种干进干出的洗涤方式。由于在衣物洗涤过程中水不直接接触衣物，所以称之为干洗。 干洗的主要特点就是避免水洗对衣物面料造成伤害，不缩水、不变形、色泽保护性好，不易造成衣物褪色、手感柔软，便于熨烫，并能彻底清洗衣物上的油污或污渍。洗后衣物还有消毒、灭菌的特殊功效，不易虫蛀，便于保存。 对于干洗和水洗本身来说，没有谁更高档一说，更应该说是，两种洗衣方法的运用要根据面料本身来区别，只有谁更适合的区分。大多数面料是适合水洗的，而且实际情况是水洗比干洗的复杂程度更高，成本也并不低；当然，不具备干洗条件的不规范洗衣店除外。很多洗衣店虽配有合格的干洗机，但老板们担心的是员工为了省事以干洗代替水洗，因为干洗只需运转机械，而水洗是需要投入大量的人力来完成。洗衣店水洗和家庭水洗差别很大，一般来说，洗衣店更专业，经验更丰富一些，专业的水洗比一般家庭的水洗效果要好。
