五谷道场酱香排骨面 五谷道场败于“文化毒瘤”?



企业只有在最困难的时候,才是对onmouseover=displayAd(3);onmouseout=hideAd(); onclick=linkClick(3);>企业文化真伪的最好鉴别时机,只有动听的口号没有行动的文化是伪文化

有媒体报道,五谷道场房山厂区已经贴上北京市第一中级人民法院封条,原因是欠下供货商近1000万元货款和银行的4000多万元贷款,五谷道场被多名原告起诉并败诉。 这一消息的迅速传播,标志五谷道场的失败已成定局。 五谷道场的失败让人惋惜之余,关于其失败的评论也很多: 行业分析人士冯启如此评论:五谷道场扩张太快造成如此局面。五谷道场几乎是同时在30多个城市设立办事处,并导致资金链紧张。 王利锋在《五谷道场崩盘之谜》中总结了五谷道场的运营管理四大误区:冒进扩张;用人无当;融资不当;战略不当。 参与过五谷道场事件营销策划的秦全耀在他的博客里评论道:“不可否认,陈宝国的广告帮了大忙,使得五谷道场先入为主,突破了油炸方便面的“巴列夫防线”,首战告捷。但好景不长,为什么?有人说是行业的联合围剿,有人说是资金链断裂,有人说是任立出走,团队溃乱。秦全耀认为这全是现象,透过现象看本质,其“季孙之忧,不在颛臾,而在萧墙之内也”,这个“萧墙之内”就是非油炸方便面。一个光侃健康,口味上却叫人有些难以下咽的大众食品,怎么会有好下场。吃方便面是吃饭,吃饭不是去医院,在中国开的药膳餐厅为什么难以成功,因为人们对食品的要求始终是口味第一,这才是人的本性。至于为什么资金链断裂,还不是市场受阻。至于副总任立为什么离任出走,只是见解相左吗?否。树倒猢狲散,“面”难卖,还不颠,为那般? 这些评论从各自的角度看,都有一定的道理,有些还很深刻,但我认为这些都不是五谷道场失败的根本原因。其根本的原因到底是什么呢?还是文化瓶颈问题。 没有文化根基的品牌是脆弱的 文化瓶颈是企业管理活动中隐藏最深的瓶颈,多数企业很难发现和正视它。在文化瓶颈已经严重制约企业发展或危害企业生存的时候,企业往往都意识不到,还一味地从其他方面找瓶颈进行盲目突破,结果是越突破问题越大,造成瓶颈放大效应。对于快速发展中的大中型企业,如果出现瓶颈放大效应,多数情况下是致命的。 我们很多企业家很迷信品牌,似乎有了品牌就有了一切。殊不知,没有深厚文化根基的品牌是很脆弱的。三株、旭日升、秦池等知名品牌,往往都是在企业发展到如日中天的时侯轰然倒下。最致命的是什么?是在关键时刻,供应商不信任你,员工不信任你,舆论再来个推波助澜,任你有三头六臂,也难逃失败的下场。 为什么说五谷道场是文化瓶颈呢?因为五谷道场最基本的诚信在逐渐丧失。早在2007年8月份,北京地区的一位从该品牌2005年一出世就做一级代理的经销商就抱怨:“上年同期销售最好成绩一个月就可达二、三十万元。但是现在一个月最多只有五六万元。由于欠货问题严重,他已经和五谷道场业务员沟通,把当时交给该公司的保证金都换成了产品。”他表示,主要是现在心里太害怕了。现在是一定先让我看到货,我才敢给钱。因为这半年来五谷道场就不正常,打过钱去有时候一两个月都不见货。 重庆《西南商报》就曾以“百万货款掉陷阱,众多商家被‘套牢’”为题报道了中旺集团四川分公司涉嫌挪用当地经销商货款高达100万,长达8个月之久。 一些离职的员工曾向北京媒体透露,2006年11月公司开始大量拖欠员工工资,有的长达半年。2007年上半年,中旺集团下辖各地分公司员工甚至总部员工,至少有2000人离职。 以上事例说明,企业是在自拆根基。 可惜呀,在企业步入如此危险的境地,才华横溢、一直“重视”企业文化的的王中旺,从来没有意识到是企业文化出了问题。他们还以为是资金问题,全力以赴搞融资。即便是融资成功,也只能解一时之急,很难从根本上摆脱困境。 为什么这么说呢?如果五谷道场的企业文化不出问题,即便是遭遇再大的困难,它都会闯过去。可口可乐公司的一位总裁说过一番话:“即使可口可乐的所有厂房一夜间烧毁,第二天就会有银行愿意贷款给可口可乐,可口可乐也会很快重新恢复起来。” 文化出了问题,失去了最起码的诚信,你一旦出现困难,就会员工离职,债主堵门,银行来封门。 没有行动的文化是伪文化 可能有的读者要问,五谷道场很重视企业文化建设,你为什么说人家是文化瓶颈呢?是的,五谷道场的大股东中旺集团,表面上看很注重企业文化,他们创办了《中旺企业文化》报,还提出了文化铸魂的口号。他们的公司精神是:自强不息,厚德载物;经营宗旨是:双赢共生;公司远景是:培育独具特色的企业文化,打造传承百年的强势品牌。 这些口号很动听,落实到行动上了吗?我看没有。我看他们只是把企业文化作为忽悠客户和员工的一种手段,在实际经营活动中则是没有落实。有人可能还会问,五谷道场拖欠供应商货款、拖欠员工工资也是在企业遇到困难的情况下不得已而为之,过去中旺是很讲信用的。但这种说法站不住脚,企业只有在最困难的时候,才是对企业文化真伪的最好鉴别时机。 只有动听的口号没有行动的文化是伪文化。搞伪文化的企业尽管可以红火一时,但不可能成为百年老店。 中旺集团是一个发展中的企业,遭遇失败并不可怕,只要从失败中学习到管理的真经,也是好事。失败还能祛除企业高层管理人员的浮躁,让头脑更清醒。那么,如何突破文化管理瓶颈?第一条,把口号变为行动;第二条,让员工信仰企业文化。企业员工有了对企业文化的信仰,才叫真正有了先进的企业文化。有了先进的企业文化,才会有员工的忠诚,才会有人在企业的关键时刻挺身而出。才会有企业外部对你的承认,对你的信任,才会培养出忠诚的消费者。抓住了“信仰”就等于抓住了突破文化瓶颈的关键。突破了文化瓶颈,我相信中旺集团一定会再创辉煌!  

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