爱华网五谷道场酱香排骨面 五谷道场败于“文化毒瘤”？
企业只有在最困难的时候，才是对onmouseover=displayAd(3);onmouseout=hideAd(); onclick=linkClick(3);>企业文化真伪的最好鉴别时机，只有动听的口号没有行动的文化是伪文化 有媒体报道，五谷道场房山厂区已经贴上北京市第一中级人民法院封条，原因是欠下供货商近1000万元货款和银行的4000多万元贷款，五谷道场被多名原告起诉并败诉。 这一消息的迅速传播，标志五谷道场的失败已成定局。 五谷道场的失败让人惋惜之余，关于其失败的评论也很多： 行业分析人士冯启如此评论：五谷道场扩张太快造成如此局面。五谷道场几乎是同时在30多个城市设立办事处，并导致资金链紧张。 王利锋在《五谷道场崩盘之谜》中总结了五谷道场的运营管理四大误区：冒进扩张；用人无当；融资不当；战略不当。 参与过五谷道场事件营销策划的秦全耀在他的博客里评论道：“不可否认，陈宝国的广告帮了大忙，使得五谷道场先入为主，突破了油炸方便面的“巴列夫防线”，首战告捷。但好景不长，为什么？有人说是行业的联合围剿，有人说是资金链断裂，有人说是任立出走，团队溃乱。秦全耀认为这全是现象，透过现象看本质，其“季孙之忧，不在颛臾，而在萧墙之内也”，这个“萧墙之内”就是非油炸方便面。一个光侃健康，口味上却叫人有些难以下咽的大众食品，怎么会有好下场。吃方便面是吃饭，吃饭不是去医院，在中国开的药膳餐厅为什么难以成功，因为人们对食品的要求始终是口味第一，这才是人的本性。至于为什么资金链断裂，还不是市场受阻。至于副总任立为什么离任出走，只是见解相左吗？否。树倒猢狲散，“面”难卖，还不颠，为那般？ 这些评论从各自的角度看，都有一定的道理，有些还很深刻，但我认为这些都不是五谷道场失败的根本原因。其根本的原因到底是什么呢？还是文化瓶颈问题。 没有文化根基的品牌是脆弱的 文化瓶颈是企业管理活动中隐藏最深的瓶颈，多数企业很难发现和正视它。在文化瓶颈已经严重制约企业发展或危害企业生存的时候，企业往往都意识不到，还一味地从其他方面找瓶颈进行盲目突破，结果是越突破问题越大，造成瓶颈放大效应。对于快速发展中的大中型企业，如果出现瓶颈放大效应，多数情况下是致命的。 我们很多企业家很迷信品牌，似乎有了品牌就有了一切。殊不知，没有深厚文化根基的品牌是很脆弱的。三株、旭日升、秦池等知名品牌，往往都是在企业发展到如日中天的时侯轰然倒下。最致命的是什么？是在关键时刻，供应商不信任你，员工不信任你，舆论再来个推波助澜，任你有三头六臂，也难逃失败的下场。 为什么说五谷道场是文化瓶颈呢？因为五谷道场最基本的诚信在逐渐丧失。早在2007年8月份，北京地区的一位从该品牌2005年一出世就做一级代理的经销商就抱怨：“上年同期销售最好成绩一个月就可达二、三十万元。但是现在一个月最多只有五六万元。由于欠货问题严重，他已经和五谷道场业务员沟通，把当时交给该公司的保证金都换成了产品。”他表示，主要是现在心里太害怕了。现在是一定先让我看到货，我才敢给钱。因为这半年来五谷道场就不正常，打过钱去有时候一两个月都不见货。 重庆《西南商报》就曾以“百万货款掉陷阱，众多商家被‘套牢’”为题报道了中旺集团四川分公司涉嫌挪用当地经销商货款高达100万,长达8个月之久。 一些离职的员工曾向北京媒体透露，2006年11月公司开始大量拖欠员工工资，有的长达半年。2007年上半年，中旺集团下辖各地分公司员工甚至总部员工，至少有2000人离职。 以上事例说明，企业是在自拆根基。 可惜呀，在企业步入如此危险的境地，才华横溢、一直“重视”企业文化的的王中旺，从来没有意识到是企业文化出了问题。他们还以为是资金问题，全力以赴搞融资。即便是融资成功，也只能解一时之急，很难从根本上摆脱困境。 为什么这么说呢？如果五谷道场的企业文化不出问题，即便是遭遇再大的困难，它都会闯过去。可口可乐公司的一位总裁说过一番话：“即使可口可乐的所有厂房一夜间烧毁，第二天就会有银行愿意贷款给可口可乐，可口可乐也会很快重新恢复起来。” 文化出了问题，失去了最起码的诚信，你一旦出现困难，就会员工离职，债主堵门，银行来封门。 没有行动的文化是伪文化 可能有的读者要问，五谷道场很重视企业文化建设，你为什么说人家是文化瓶颈呢？是的，五谷道场的大股东中旺集团，表面上看很注重企业文化，他们创办了《中旺企业文化》报，还提出了文化铸魂的口号。他们的公司精神是：自强不息，厚德载物；经营宗旨是：双赢共生；公司远景是：培育独具特色的企业文化，打造传承百年的强势品牌。 这些口号很动听，落实到行动上了吗？我看没有。我看他们只是把企业文化作为忽悠客户和员工的一种手段，在实际经营活动中则是没有落实。有人可能还会问，五谷道场拖欠供应商货款、拖欠员工工资也是在企业遇到困难的情况下不得已而为之，过去中旺是很讲信用的。但这种说法站不住脚，企业只有在最困难的时候，才是对企业文化真伪的最好鉴别时机。 只有动听的口号没有行动的文化是伪文化。搞伪文化的企业尽管可以红火一时，但不可能成为百年老店。 中旺集团是一个发展中的企业，遭遇失败并不可怕，只要从失败中学习到管理的真经，也是好事。失败还能祛除企业高层管理人员的浮躁，让头脑更清醒。那么，如何突破文化管理瓶颈？第一条，把口号变为行动；第二条，让员工信仰企业文化。企业员工有了对企业文化的信仰，才叫真正有了先进的企业文化。有了先进的企业文化，才会有员工的忠诚，才会有人在企业的关键时刻挺身而出。才会有企业外部对你的承认，对你的信任，才会培养出忠诚的消费者。抓住了“信仰”就等于抓住了突破文化瓶颈的关键。突破了文化瓶颈，我相信中旺集团一定会再创辉煌！
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