红塔集团:品牌战略突围(四)



第四部分 品牌战略支撑体系

红塔集团在对品牌进行客观分析的基础上,做出品牌战略选择,以此为基础,针对“玉溪”、“红塔山”、“红梅”三大品牌采取相应措施,通过科技、原料、营销、管理整合等一系列措施,保障品牌战略实施。(见图2)

图2

以顶尖技术作为品牌支持

消费者的信赖和支持,是品牌成长最为坚实的基础。为了满足消费需求,研发适销对路品种,加快市场反应速度,不断满足订单要求,红塔集团通过科技创新体系建设,加快工艺革新改造,打造精品生产线,提高产品科技含量,从而提高品牌适应市场能力。

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1998年,红塔集团投资3.2亿元建成国家级技术中心和博士后流动工作站。中心拥有用于原料、辅料、烟气、香精香料分析等方面的先进科研仪器,侧重产品设计开发、产品质量维护改进和烟草科学技术研究三方面的工作。红塔集团以技术中心为平台推进企业技术进步,完善科技创新体系,研发具有红塔特色的品牌产品。开发产品不仅要负责1~2年内的产品开发,而且着眼于5~10年或10年后的产品开发工作。2000年,成立中间试验生产车间,为产品开发和科研工作提供方便准确的手段和工具。2004年,按照一体化管理的要求,整合省内玉溪、楚雄、大理三个卷烟企业的研发资源,把主要研发人员调整到本部技术中心。成员企业只设立工艺管理、产品维护和质量检查相应职能科室。

红塔集团十分重视新产品开发、降焦减害和新技术在新产品中的应用。2003~2006年,在对原有老产品进行更新换代的基础上,还进行个性化、区域性的开发新产品,满足消费者多样化需求。针对三大主力品牌先后成功推出“玉溪(软)”、“玉溪(硬)”、“玉溪(铂金)”、“玉溪(和谐)”、“红塔山(经典1956)”、“红塔山(新)”、“红塔山(铂金)”、“红塔山(新势力)”、“红塔山(人为峰)”、“红梅(醇)”、“红梅(春)”等十几种规格产品。卷烟降焦减害研发主要从两方面推进,一是从烟叶原料着手,通过对烟叶原料开展农业技术研究及推广应用,在原料上保证焦油量和有害物质的降低,比如,在防治病害虫方面,采用生物治虫法,以虫治虫,培育出烟草芽虫的天敌芽茧取代原来农药喷洒的方法来防治芽虫,这一技术使红塔种植的烟叶残留得到了有效控制;二是主要从叶组配方、膨胀烟丝、膨胀梗丝、辅料、生产工艺等方面的综合降焦技术的研究与应用上下功夫。2002~2006年,红塔集团的产品开发以降焦减害为指导,进一步完善了有开发、有储备、有构思、有创新的研究开发格局。先后开发焦油含量12毫克“红塔山”、11毫克“玉溪”、8毫克混合型“新兴”,改进后的烟支焦油含量比原来降低3.0~4.0毫克,其中,部分产品率先达到国际有关组织规定的CO含量低于10毫克以下的要求,永远低于同类产品CO含量16毫克的水平。为了提高卷烟安全性,减少烟支传递过程中的细菌传染,技术中心在“三纸一棒”的研究设计方面取得了突破性进展,例如,广谱抑菌水松纸、HT—2嘴棒、二元复合碳滤嘴棒等新型材料在红塔部分品牌产品的应用,提高了产品的技术含量和安全性,增加了宣传亮点,增强了市场竞争力。目前,红塔集团逐步探索出一条适合自身发展的产学研相结合的道路。经过多年的科技创新工作,取得成效。2004年,在全国卷烟企业技术创新能力综合评价中,红塔集团总体技术创新能力被评为第一。

在加大技术中心建设的同时,为全面提升卷烟产品内在品质,打造技术先进、具有红塔特色的“中式卷烟”,红塔集团于2003年初提出 “提质创新技改工程”,计划总投资21.8亿元,主要工程安排在2003年下半年至2006年上半年完成。“提质创新技改工程”分为生产区、办公区、工业园区三个部分,其中生产区是主要技改工程,对制丝生产设备、卷包生产线设备、引进4台德国最新KDF4型嘴棒成型机和1台二元复合嘴棒机、自动化物流系统、卷包和制丝工房、动力车间、香糖料中心、膨胀烟丝车间、三级质量检测站搬迁、打叶复烤设备、卷烟成品存储及发货数据系统等12项进行改造。通过制丝线的控制系统、关键工艺设备、计量装置等改造,制丝线实现了分模块和配方onmouseover=displayAd(0);onmouseout=hideAd(); onclick=linkClick(0);>精细化加工,使红塔集团实现了“卷烟工艺规范”中的三个转变,即使现有控制指标向控制参数转变、由结果控制向过程控制转变、由经验决策向科学决策转变。这次技改中,引进国际最先进的6台(套)高速卷接包装设备,包括普洛托斯2-2及配套的GD公司的H10009包装机,使红塔集团的装备水平继续处于国内同行业领先地位。另外,对原使用的两套自动化物流系统进行换代,新系统主干网采用光钎传输技术,传输速率由10兆升为1000兆。升级后的自动物流仓库系统规模大、功能全、科技含量高、实现了物流的自动化、网络化、数字化、信息化、物流托盘与商品包装标准化、物流搬运柔性化。2006年,对原有的ERP系统进行优化升级。借助ERP管理平台,建立信息的获取和共享渠道,使卷烟生产过程能及时、高质量地完成客户订单需求,最大程度地发挥资源的效能,并根据客户订单及生产状况做出资源调整决策。根据库存、发货要求,编制动态计划,实现生产过程柔性化控制,增强品牌适应市场、满足市场能力。

在技术改造的基础上,红塔集团提出打造精品生产线。以先试点,后推广的原则,先以“玉溪”精品生产线为试点,目标是打造中国最好的卷烟精品生产线,从工序评价、管理方案、设备方案、onmouseover=displayAd(4);onmouseout=hideAd(); onclick=linkClick(4);>人力资源方案、品牌文化建设等几方面进行差异化管理,形成特有的生产文化、精品文化,提高“玉溪”品牌的核心竞争力。在试点的基础上,逐步将差异化管理延伸到其它品牌(规格),形成明晰、有序的产品生产线组合,提高企业整体生产实力,最终体现品牌市场竞争能力。

以优质原料作为产品支持

烟叶原料始终是卷烟工业企业发展的基础,做好原料工作是实施品牌战略管理的关键。长期以来,红塔集团坚持“原料服从产品配方,服从品牌发展”的思路,以提高原料可用性为目标,实施原料可持续发展战略,为打造中式卷烟代表品牌提供稳定充足的原料。根据主力品牌发展需要,选择生态环境适宜,烟叶品质好的烟区建立长期、稳固的原料生产基地和固定采购点。建立“原料战略体系”,根据烟区的自然环境条件、烟叶生产基础和技术水平,在品种、基地、种植、采购方面形成技术规范,对原料基地生产技术规范进行监督和指导,并予以大量资金扶持,联合制定质量保障措施,提高烟叶内在品质的均衡性。例如,把玉溪、楚雄、大理作为企业主力品牌的核心原料基地,加强与三地州(市)烟草公司的沟通协调,加大品种结构调整力度和科技措施落实力度,突出“玉溪”、“红塔山”原料特点,为企业高端、高档品牌提供特色优质原料保障。同时,建立红塔集团烟叶工业分级体系及原料模块加工体系,采用全新工艺理念和模式对主导型烟叶进行加工,启动“绿色烤烟工程”,致力于降低卷烟有害成份,对玉溪、楚雄、大理三个生产点进行原料一体化管理,统一规划,统一采购,统一调配使用,确保同一地区、同一品种、大批量原料品质的一致性,不同地区原料的互补性。通过原料一体化整合,提高资源配置效率,保证品牌质量风格的稳定性,增强品牌发展后劲,更好地满足消费者需求。

 红塔集团:品牌战略突围(四)
  按照立足省内,扩展省外的思路,合理搭配产地结构。省内原料基地和定点采购主要考虑以中上等烟为主,下等烟为辅;省外原料基地和定点采购主要考虑以中部和上部上等烟为主,中部和上部中上等烟为辅。与省内外烟叶产区签订《工商交接质量协议》,细化采购流程。目前,红塔集团共建立29个烟叶质量好、供应稳定的原料基地,基地烟叶达到了企业原料采供总量的80%,为品牌扩张与发展提供稳定充足的优质原料。

以营销系统进行市场支持

为适应烟草行业以市级分公司为经营主体的营销模式变革,红塔集团坚持“品质是基础,品牌是核心,渠道是关键,决胜在终端”的工作主线,加大终端网络建设工作力度,搭建客户服务和市场推广工作平台,建立快速信息反馈通道,及时调整和创新渠道策略,提升品牌竞争力。

1、深化营销职能,提高服务水平

红塔集团营销中心在各省、自治区、直辖市设立办事处,进行产品的宣传促销、售后服务、信息收集等工作。2002年4月,在昆明、广州、武汉、西藏设立办事处,建立了电话访销、客户订货、客户服务连线机制。至2002年底,在全国共建立终端零售档案22381个,忠实消费者档案4721人。2004年9月,红塔集团整合省内玉溪、楚雄、大理营销人员,进行统一管理,营销中心重新将全国市场划分为11个片区,每个片区设有片区终端经理、片区策划经理、片区品牌经理、每省有1名省区经理。同时,营销中心设立了品牌科,主要职责是协助集团品牌战略管理领导小组指定品牌发展规划、制订年度半年度品牌推广计划和促销计划、品牌推广和监控工作、概念产品开发管理。

2、加强终端建设,提升品牌形象

终端是红塔品牌发展壮大的前沿阵地,终端建设是红塔品牌营销和市场推广工作的重要环节,主要分为硬终端和软终端。一是硬终端建设。2002~2004年,在昆明机场、成都机场、深圳机场、上海机场、郑州机场和西安机场建立了6家红塔卷烟专卖店,同时在深圳机场增设两个红塔吸烟室,在全国机场的红塔吸烟室总数达10个。2005年,营销中心按照“将品牌工作落实到市场”的工作方针制定和实施品牌营销计划,系统规范各个品牌形象宣传手册,深入市场开展品牌维护及促销工作,进一步规范品牌管理。先后在南京建立了近万名“玉溪”品牌消费者档案,并进行个性化推广。同时在全国共建立了3042个终端店门头,423个终端形象柜,终端零售户档案69879份,消费者档案57146份。二是软终端建设,以建立紧密的情感纽带和红塔品牌、产品信息的有效传递为主要目标,强化营销人员对重点终端的客情维护和信息沟通,促进终端业主对红塔品牌的重视和推荐。对终端店主实施物质和精神奖励,与终端店主建立起长期的良好互动关系,提高其经营红塔产品的积极性。例如,“红塔山(新势力)”新品上市推广。在四川、重庆开展“红塔山卷烟感官质量评议”活动,广泛听取烟草公司、零售户和消费者建议。通过举行“红塔山(新势力)”推介会,向消费者传播“红塔山(新势力)”品牌理念、产品特征,增加消费者对红塔集团onmouseover=displayAd(3);onmouseout=hideAd(); onclick=linkClick(3);>企业文化、企业理念的认知度,提高“红塔山(新势力)”的知名度、美誉度,建立健全的消费者资料库,从而实现个性化促销,有效提升市场冲击力。2006年,“红塔山(新势力)”单规格销量突破10万箱。

同时,红塔集团积极采用软、硬终端相结合予以市场推广,取得较好效果。2006年3月,按照国家4A生态景区标准进行建设、设计理念贯穿始终的 “关爱自然,关爱健康”的国家级红塔工业园区对外开放,呈现出自然与科技相结合、科技与人文相融合的全新风貌。开放一年以来,日均接近400的游客可以亲临现场参观红塔集团的现代化大型生产线,还可以进入全智能化的办公大楼参观了解红塔集团发展史、烟草科技、烟草文化,让游客对红塔有一种全新的感受和更深入的了解。尤其是烟草商业企业、零售户和卷烟消费者亲临红塔集团,感受红塔文化与氛围,增强对红塔品牌产品的信心。

3、加大“事件营销”,进一步扩大品牌市场影响

2003年至2006年底,红塔集团积极利用“事件营销”加大对重点品牌的宣传推广,先后赞助、冠名的主要活动:“2003年红塔皇马中国行”、“激情攀越·2003哈巴雪山登山活动”、“红塔2004年迈克尔·波特战略论”、“2004环球中国小姐”、“2004年玉溪高尔夫邀请赛”、“2005年玉溪杯第四届西南棋王赛”、“2005年第七届玉溪杯中国高尔夫球邀请赛”、“2005年重测珠穆朗玛峰”、“2006年红塔50周年庆典”、“2007年中式卷烟大品牌发展高层论坛”等重大活动。通过重大“事件营销”活动,有效提升了红塔集团企业形象,促进了各主力品牌的市场销售。

4、建立营销信息系统平台,提供个性化服务

红塔集团以重点产品的上市推广为目的,以目标消费群的品牌忠诚度建设为中心,开展数据库营销工作。采用中关村科技软件大型平台软件CenGRP(中关通用资源管理平台)全线组件式产品建立营销系统。通过现代网络、数据库和通信技术,获取现代营销工作所需的信息,加强企业和客户之间的联系,降低交易成本,并及时对客户的需求进行反馈。同时,在ERP优化项目中,设立客户门户EP模块。通过EP模块客户可以登陆集团网站,了解客户的订货及运输情况,为下一步实现工商信息沟通预设平台,更好实现工商互动信息共享。通过一系列的数据库营销活动,对主力品牌、产品进行了有效的价值传递,建立了广泛的品牌忠诚度。例如,先在昆明市场实现了基于烟包打码技术的消费者短信积分,随后逐步扩展到沈阳、西安。在这一过程中,还借助与整合其他营销资源,举办了重测珠峰高度竞猜、“红塔山”新年音乐会、会员关怀等互动活动。

5、以工商互动促进品牌培育

从2005年开始,红塔集团就针对全国各省烟草公司、分公司、县公司领导和客户经理逐级召开了“品牌·市场”恳谈会,向参会的领导、嘉宾详细介绍了集团的品牌发展思路,借机增进了与各销区的沟通。积极推进与商业公司的信息对接和资源共享,在重大决策、产品结构调整、产销衔接、品牌整合、品牌营销、产品研发、市场开拓等方面加强与各级商业公司的磋商,积极互通信息,换位思考,充分听取和尊重商业公司意见,建立行之有效的互动机制。

以管理整合进行基础支持

品牌竞争实力是企业核心竞争力的核心体现,而品牌竞争的背后却是机制和管理的竞争。

1、深化企业改革,转变思想观念,树立危机意识

2003年,红塔集团深化以人事、劳动、分配制度为重点的内部改革,转变思想观念。干部人事制度改革,所有中层管理岗位实行公开竞聘,先后两次竞聘共有795人报名参加,最终选拔产生181名,中层管理人员较改革前减少近三分之一,60多名原中层管理人员退出管理岗位,一批年轻员工脱颖而出,走上了管理岗位,硕士以上学历人员增幅达48%;劳动用工制度改革,实行定岗定员,所有岗位公开竞争上岗。此外2002年至2003年内部退休、退养职工1100人左右,清退临时工1000余人。通过改革,广大干部职工有了强烈的危机意识、竞争意识和学习意识,思想观念明显转变,工作的主观能动性、积极性和责任心明显增强。2005年,红塔集团围绕“市场在我心中,质量在我手中”的理念和“消费者利益至上、国家利益至上”的行业价值观大讨论中,树立“产品就是人品”和“市场就是第一车间”的价值观,强化了质量意识、市场意识,极大推动了品牌战略管理工作。

2、完善管理体制,优化业务流程,建立高效、顺畅的组织结构

企业组织结构要服从于战略,组织结构是为战略服务。2003年,红塔集团提出新的发展思路,按照服从品牌战略管理总体方向,精简机构,共减少了20个部级,28个科级部门。后勤和主业剥离,成立了物业管理公司,按照高效、精干原则设置各类岗位。2004年,大理卷烟厂、楚雄卷烟厂正式纳入企业一体化管理,并挂牌成立营销中心,实行授权管理。将楚雄、大理卷烟厂纳入企业财务预算管理体系,实行经济目标责任制考核。在市场资源、品牌资源得到初步整合的基础上,又逐步对财务、产品研发、原料物资采购、组织、组织人事等要素进行整合。根据“资产、品牌、销售、采购四统一”的原则,调整组织架构,在原成立技术中心、营销中心的基础上,成立制造中心和采购中心,形成“四个中心”和公司总部管理职能部门的组织结构。同时,制造中心办公室负责对外联营生产品牌工艺技术、质量的控制管理。为了明确职责、规范管理,集团下发《红塔集团关于一体化整合基本组织结构及相关事宜通知》,明确组织体制为三级管理模式,即:决策层(核心领导)、经营管理层(总裁班子及其各分管的厂、中心、部级)、执行层(科级及以下)。集团公司对玉溪卷烟厂、楚雄卷烟厂、大理卷烟厂的生产经营,采取职务授权(厂长按授权范围内进行管理)与专业化管理(职能部门按各自职权进行领导、指导和协调)相结合的管理形式。对于集团公司下属的股份制企业,按照《公司法》的相关规定,加强对股份制企业的支持、指导和管理,主要行使重大经营决策、选择经营者和收益分配三项权力,促进各子公司和股份制企业按现代企业制度规范运作。

3、进行“三标一体”管理延伸,实施一体化管理整合,统一品牌质量技术标准

红塔集团于1997年开始实施ISO9000质量标准体系,1999年获得认证。在此基础上,2004年,通过了质量、环境、职业健康安全“三标一体”国际标准认证,并借助“三标一体”的逐步推广和层层深入,在企业管理体系“一体化”的同时,逐步实现多个生产点质量技术标准的统一,为品牌整合中实现异地加工生产的质量同质化做好基础工作。为充分发挥企业联合重组对品牌发展的强大推动力,进一步做好联合重组后的“六个一体化”管理整合工作,全面推进实施品牌整合发展战略。“六个一体化”即:财务管理一体化,信息一体化,品牌、营销、研发一体化,原料一体化,物资一体化,人力资源和组织管理一体化。

(五)健全人才激励机制建设,推进企业文化融合,丰富品牌文化内涵

人力资源是第一资源。只有完善的人才激励机制,才能充分发挥人力资源的最大潜能。2005年4月,为确保“红塔山”品牌年度产销任务的顺利完成和“红塔山”品牌中长期发展目标的顺利实现,红塔集团决定成立“红塔山”品牌发展项目领导小组,下设:项目综合协调专项小组、品牌营销、研发专项小组、品牌战略研究专项小组,以营销、研发为工作重点,协调原料、生产、物资、宣传等环节,明确职责,统筹协调,采取切实有效措施,调动一切资源,打好“红塔山”品牌恢复攻坚战。根据“红塔山”市场年度表现及目标实现情况,设定相应奖励数额,奖项分“团队奖”和“个人奖”。在集团品牌战略管理领导小组管理下,经过“红塔山”品牌发展项目领导小组精心细致的市场调研工作,选择了经过多年市场选择,有着扎实市场基础和拥有一大批忠实消费者的规格,从“经典1956”的开发上率先突破,快速推进“经典1956”的开发上市工作,并取得品牌恢复攻坚战的胜利。2006年,“红塔山(经典1956)”单规格销量达到31.6万箱,“红塔山”品牌销量突破60万箱。基于“红塔山”品牌在市场上取得成效,集团公司奖励“红塔山”品牌发展项目领导小组专项奖金。同时,还对获得各个层面、各种级别奖励的岗位技术能手、烟叶分级能手等予以其它重奖。除了对做出积极贡献的技术、研发、营销和管理人员奖励外,还积极探索员工职业成长通道建设,完善职工福利与培训体系建设等。

红塔集团还推进激励约束机制体系建设,2006年,以ERP调整优化为契机,为加大考核力度,完善激励约束机制,提高战略执行力,采取以下措施:一是建立健全ERP指标体系,建立有效的激励约束机制;二是围绕企业发展战略和核心管理理念设立KPI指标;三是加大执行力度,实现考核与薪酬分配挂钩。

企业文化是品牌文化的重要源泉。为实现品牌文化的整合延伸,按照统筹兼顾的原则,加快企业文化的融合与创新,充分调动各方面的积极性,让企业更具有生命力、凝聚力和创造力。

围绕品牌战略,进行品牌文化、品牌形象的提炼、整合与策划宣传,让企业品牌与产品品牌更好地结合起来。在企业形象与“三大重点品牌”的形象宣传塑造中,努力找到最佳结合点,使两者能相互渗透、融合,把三个相对独立的品牌通过企业同一的血统串连起来,从而既能彰显不同品牌的个性,又能突出企业的形象。同时,通过精心细致的消费研究和创意策划,为重点品牌做好文化定位,提炼出品牌的价值主张和文化内涵,清晰、真实地体现消费者心理诉求,与消费者产生呼应与共鸣。

同时,通过干部交流促进联合重组后的企业文化融合。为传递红塔的文化和管理思想,并吸取各自先进文化,集团公司采取互派干部、岗位轮换等方式,取长补短,共同提高。红塔先后分别向长春派出9名、向红塔辽宁派出3名、向楚雄派出3名、向海南红塔派出4名管理干部,担任总经理或分管财务、营销、生产的副总经理等职务。同时,省内成员企业的负责人成为集团公司副总裁,进一步充实领导班子,并在营销中心、技术中心,对省内成员企业的管理干部员工统一人力资源管理,进行双向交流、挂职锻炼、公开竞聘等方式,打破人员流动壁垒,加速文化融合。  

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