爱华网市场概况在新乡，老白汾系列曾经是主导产品，但现在市场下滑。除老白汾外，没有一个品牌可以在市场占有绝对优势，即什么酒都卖但都没有达到引领市场的地位。这种特点在100元以下的市场体现的尤其明显，市场也没有特别强势的地产品牌。而高档酒市场经历了2006年的市场整合之后水井坊和国窖1573呈现一种可与五粮液、茅台并驾齐驱的格局。高档名酒新格局已形成目前，新乡高档酒中五粮液和茅台主要依靠自然走量，但二者假货太多，使消费者往往怕喝到假酒，有点逐渐疏远了。茅台由于去年提价，零售价达到500元左右，销量有下滑，五粮液相对比较平稳。五粮液和茅台年份酒销量一般。剑南春刚刚最新推出了单品“剑南春8226;典藏”，已经引起了当地经销商的注意。“我这几天正在跟圈里的朋友洽谈这款酒代理的事儿呢”，一位高档名酒代理商如是说。作为新锐高档酒的代表，经过多年的市场推广。水井坊和国窖1573在高档酒中已经占有相当重要地位。水井坊经过多年的市场开拓已经积累了一定的消费群，开始走入自然流通的阶段。“国窖1573主要得益于其系统的营销策划和市场人员的优秀服务水平，比如市场信誉就非常好，答应的一定能做到。因此，我比较看好它”，新乡长垣华夏名酒李经理如是说。省外二名酒混战aihuau.com目前，杏花村和汾酒许多买断品牌充斥着新乡市场。汾酒系列中，杏花村主销主流价格为50元左右的产品。而老白汾系列中主要石家庄桥西糖酒公司买断的双瓷双色老白汾和世嘉买断的十年老白汾，其中石家庄买断的老白汾零售价为70元，而世嘉买断的十年老白汾零售价在98~110元，在餐饮渠道售价为128~138元。新乡顺达酒业朱经理告诉笔者：“我运作杏花村系列是从2002年开始的，运作老白汾系列是从2004年开始的。2005年是老白汾的销售高峰，今年有所下滑。” 作为清香型白酒的代表，汾酒属于市场成熟型产品，主走流通渠道，而在消费者自带酒水中占有一定量。“现在市场不象以前了，没有那个品牌能占绝对优势，汾酒和杏花村的市场受到其他品牌蚕食”，顺达酒业朱经理总结说。珍藏沱牌在商超等流通渠道零售价为120元左右，在餐饮渠道售价为150元。沱牌低端大曲酒主走流通渠道，售价在30~35元，在档次较高的酒店价格稍高。洋河大曲和蓝色经典系列在新乡也有销售。目前，郎酒的销量也不错，其产品价位从50元~200元的比较好，但主销产品价位在50元左右，如青花郎。在50元左右的中档价位上，汝阳杜康和伊川杜康也有不错的销量。宋河粮液也有不错的销量。新乡市糖业烟酒总公司商业批发公司王经理说：“我们运作红星已经有三年了。二锅头低档产品，一直走量比较平稳。其零售价达到200元以上的产品也有不错的销量，比如在长垣县，地方领导或企业人员与北京一些单位或个人有着密切联系，在宴请时多用这款红星的高价产品。整体来说，红星处于平稳上升时期。”代理衡水老白干的诚信酒业李经理告诉笔者，他们今年在中秋节前后接得这个产品，今年准备突破100万元。由于衡水老白干上世纪90年代就有销售了，因此具有一定的品牌知名度和消费群体。目前，诚信酒业代理的是简装磨砂（大砂），零售价为10元。其还代理了西凤“金铭”，零售价在20元左右，也是主走批发流通。“至于餐饮渠道，我们都交给二批去做了，”李经理如说，“我们运作这款酒已有两年时间了，一个月的销量达到1000多件。”地产酒命运宋河粮液零售价为六、七十元的铁盒产品卖得不错，但主要以流通渠道为主。汝阳杜康和伊川杜康的产品在消费者心目中没有太大区别，一位经销商说：“只是两个厂家的经营思路和经营方式略有不同而已。”“张弓酒在十年前是卖得最好的时候，但当时以光瓶酒为主”，新乡市糖业烟酒公司王经理如是说。目前，张弓又开始加大对新乡的市场开拓力度，产品价格集中在中档及以上，其中两款中档产品的价为35元和45元，以商超等流通渠道为主。张弓酒最近策划了一次化拳大赛。买一瓶酒即可获得参赛资格，并实行一轮淘汰制，即输就出局。当然，也可二次报名。另外，原阳县酒厂出产的毛隧酒在餐饮店中大力搞促销，奖品有打火机、日用品等，主要是三个价位的产品，40元、25元和18元。其中，25元的产品卖得比较好。但整体来说，其酒质口感一般，市场前景并不被看好，长垣县经销商李经理如是说。
运作市场，可先从县级市场入手在河南省，新乡经济水平相对较好，而在新乡，长垣县可以说是一个特色市场。长垣县经济水平比较发达，支柱经济产业有建筑、卫生材料、体重机等行业，年销售额达到6亿以上的企业在10家以上，年销售额在13亿以上的也有3家以上。当地居民消费水平较高，甚至一些家庭婚宴都用五粮液、茅台、剑南春等名酒。另外，辉县经济也较发达，支柱产业是水泥行业。除了经济水平，新乡的长垣县有“建筑之乡”的称号，劳务输出很多，因此对外地新鲜事物的接受度也比较高。因此，若要开拓新乡市场，不妨先从县级市场入手。渠道概况A、B类餐饮店进店费单品都在两三千元，但也比较看重私人关系。市场存在餐饮酒水经营权买断操作的现象，比如小蓝鲸酒店采用招商的形式来吸引酒水供应商，酒水经营权买断价在5万元左右。隆昌糖酒公司内部人士告诉笔者，原来他们曾经运作的中、高档酒店达到30多家，后来就收缩了。主要原因是酒店费用高，但随着消费者自带酒水现象的增多，销量又难以保证。
