爱华网□本刊记者 宋萧人们常说：性格决定命运，选择决定成败，眼光决定未来。在严俊波的身上，我们找到了这三句话的最好诠释。他的命运是其不服输的性格决定的，他的成功源自鸡精，而豪吉的今天则拜严俊波眼光所赐。 严俊波，四川豪吉食品有限公司创始人，因开发出中国第一包鸡精而声名鹊起，成为中国调味品行业当之无愧的领军人物。此前，严俊波曾当过木匠、泥匠、推销员，他的崛起堪称四川企业界一颗璀璨明星。发展名牌做大企业 作为一个地处边远山区的企业，在严俊波的带领下，豪吉实现了太多的第一：生产出中国第一包鸡精，成立中国少数民族聚居县的第一个中外合资企业，是最早一批和国际巨头合作的调味品企业……而且，在很多观念上，严俊波也走在了行业的前列。 其实在豪吉的一背后，人们没有忘记严俊波。大家还记得，早在企业刚刚起步，并且相当困难的时候，严俊波就明确地提出了创建名牌的目标，而当时许多企业连商标意识都还没有树立起来，何谈名牌意识。严俊波认为企业不是做大了以后再搞名牌战略，而是应该利用名牌战略来做大。正是这种独特的视角，成就了今天的豪吉。aihuau.com 在豪吉公司本部，迎面而来的诸多“洋面孔”让人误以为是走错了地方，但是了解豪吉的人都会知道，这些“洋面孔”均是豪吉在国外的合作伙伴。十年前，豪吉的产品在覆盖了国内市场的半壁江山后，开始走“立足西南，着眼全国，面向世界”的道路，之后，豪吉鸡精以讯雷不及掩耳之势占领了欧洲和许多东南亚国家的市场份额。 20年的风雨历程，铸就了一个辉煌的事业，豪吉品牌名扬四海。如今的豪吉集团不仅仅是中国鸡精的代名词，其领域已涵盖了食品、教育、餐饮、贸易等。 “豪吉鸡精的销售网络现已经覆盖全国34个省、市、自治区，在全国成立了80多个分公司和销售办事处，经销商达到1万多家。产品的市场占有率达到40％，产品也远销到新加坡、美国、欧洲等几十个国家和地区。”严俊波在介绍豪吉的规模时，脸上找不到一丁点骄傲的表情，这也是多年来，豪吉为什么能现实从默默无闻到在国际舞台上初露峥嵘的原因。朴实的社会责任观 在人们的意识里，一个企业家要履行的社会责任就是为社会扶贫捐款，而在严俊波的个人字典里，履行社会责任的最为可取之处却是做出好产品，对消费者的健康负责。这也是多年来，豪吉对社会责任最为“朴实”的理解。在具体的实施过程中，豪吉也将这一点容入产品生产的各个环节，“围绕绿色健康美味发展”成为豪吉对履行社会责任不变的追求。 “企业在困难时不要过分依赖国家，企业在富裕后千万不能忘记国家。豪吉除了捐助社会公益事业以外，以消费者的健康为已任是对社会最好的回报。”严俊波目光深邃，语气平稳，“责任”二字在他的身上有了另一种更为贴切的诠释。 绿色是人类健康之需，豪吉通过“绿色”走出了成功之路，也形成了绿色发展模式。严俊波将社会责任的另一半投到了产品生产的各个环节，在严格的要求下，豪吉成为行业唯一获得“绿色食品”称号的企业，2005年9月荣获“中国名牌”桂冠，同年12月又被认定为中国驰名商标，豪吉鸡精成为中国同行业中唯一具有“三标识”的产品。独揽“中国名牌+绿色食品+中国驰名商标”。在严俊波的眼里，肩挑消费者健康是责任，也是豪吉发展的关键。百折不挠换得成功 提到豪吉，人们给它下的一个定义便是中国的第一包鸡精，这意味着之前人们的生活中从来都没有鸡精的出现，在当时的中国，鸡精还是一个新词语。面对新产品，发展的空间无限大，但外界的阻力更不容忽视，豪吉鸡精自然也并不例外。 1987年，豪吉成功研制的第一包鸡精，但市场却没有接受这种新品种，在豪吉内部有一个笑话：豪吉研制出的鸡精送到科研单位，要求其化验、品尝和鉴定。科研单位鉴定出来的结果却是，拿来喂鸡，鸡特别喜欢吃。面对如此的签定结果，严俊波看到的不是敢为人先的诸多困难，而是市场的空白。为了说明鸡精并非鸡食，严俊波在产品名称上做了改动，将豪吉鸡精改成了豪吉鸡鲜味精，纠正人们意识中的鸡食一说。但由于味精中含的谷氨酸要80%才能达标，因此，严俊波又放弃了对名称的改动，抓起了宣传这一实质问题。 找到了问题的关键，严俊波亲自披挂上阵，担当起了推销员的角色，开始了推销鸡精之旅。然而，一个全新的品类在资金缺乏的情况下要开拓市场谈何容易。在上个世纪80年代的中国，不仅一般市民，就连很多星级酒店的大厨们都没有听说过鸡精。“当时，我口袋里那点差旅费还不够大企业家们的一顿饭钱，我可以用的只有两只脚和一张嘴，上门推销，商场、超市、餐厅、招待所都是我的目标。最后，在反复的推销中，人们认同了鸡精，后来小到老百姓，大到餐饮业都用上了这一调味品。”严俊波说到这些的时候脸上露了难得的笑容。 精诚所至，金石为开。就是严俊波这种百折不挠的精神让市场接受了这第一包鸡精，第二年，豪吉便净赚纯利30万元！记者手记海纳百川当记者问及严俊波的豪吉的前身时，严俊波条件反射似的回答，“不谈过去了，放眼关注我们的现在和将来吧”。一句简单的话，足以见得严俊波目光的长远性，也正因这目光的长远性，注定豪吉的成功是必然的结果。 都说严俊波是一名推销高手。这一点，记者深有体会。当谈及即将上市的必喜爽Q非油炸方便面时，严俊波热情高涨，“联合国在1973年就提出人类饮食单元化，让人又爱又恨的油炸型方便面更是常年吞噬着人类的健康，许多商家打着反油炸的口号多年却没能研制出一包绿色方便面，如今，必喜爽Q面的出世，必将引领人类健康，成为下一代方便面的领导者，这一包非油炸型方便面也会像20年前的第一包鸡精一样，走销全国。”从严俊波口里吐出的自信，深深地感染着在场的人。他为什么可以如此深信自己的产品能走销？那是因为他了解市场的第一需求，生产出别人还来不及思考的产品。
在采访严俊波的过程中，他一直给记者强调一种叫“容”的onmouseover=displayAd(3);onmouseout=hideAd(); onclick=linkClick(3);>企业文化。对此，他的解读是，要有大海一样的胸怀，纳百川而不嫌弃溪流，容污浊而净化碧水，唯有如此，长江才有滚滚波涛，黄河也才有碧波浩淼的壮观景象。的确，正是这种“容”的精神不断激励着他一步步从艰难中崛起，从凉山走向四川，从四川享誉全国，进而在国际市场上竞风流。
