北京市场调研公司 北京快餐市场调研报告(五)



第六章北京主要商圈研究

通过对北京商业状况和快餐市场调研,以及各快餐品牌在北京市的布点分布分析,对北京市场进行如下商圈划分:

一、一级商圈

1、王府井商业区(东至东单,南至长安街,北至东四大街)

商圈性质:商业集中区域

商业状况:该区域属于商业密集繁华区域,区域内商业网点密集,大型商场有东方新天地、工美大厦、王府井商场、新东安市场等,商业餐饮业非常发达。

客群状况:主要以逛街购物客群和区域内上班工作人员为主,全天人流量非常大,区域内有多处高档写字楼,职工文化及收入层次都较高整体消费能力很强。

快餐业经营情况:各高档快餐在此区域内几乎都有店面,除卖当劳、肯德鸡拥有邻街店面外,其他快餐主要集中在南部东方新天地BI层和工美大厦B1层、新东安市场五层食街等大型商场的食街内,经营情况非常好。

房租成本情况:该商圈商铺租金相对较高,地上一层租金约为15-18元/㎡*天,地下一层8-10元/㎡*天,大型商场内食街(地上5-7层)为6-8元/㎡*天。

2、前门商业区

商圈性质:旅游区域,具有老北京的原始风貌。

商业状况:区域内商铺多为老北京店面,以小店铺为主,多经营北京当地特色的商品,主要有全聚德烤鸭店,稻乡村食品店,大栅栏商业街等。

客群状况:该处属于北京著名的旅游景点,人流量很大,外来人口占相当大的比例,消费能力处于中档水平。

快餐业经营情况:该区域内快餐都集中在前门区域,有卖当劳、肯德鸡、面爱面、永和大王、大娘水饺等,经营情况一般,翻台率较低。

3、西单商业区

该商业圈状况和王府井商业区类似,相对王府井消费要低一些,房租地上一层10-15元/㎡*天,地下8-10元/㎡*天,商场内食街大都实行保底提成合作方式。

4、亚运村商圈

商圈性质:居民区,写字楼集中区域。

商业状况:该区域内大型商厦较少,主要是北辰购物中心和飘亮购物广场,商业区域较为集中,工商业、房地产也较为发达,商圈内大中型的酒店等餐饮业态生意都较好。

客群状况:该区域内居民楼和写字楼较为密集,商圈内客群量大而且相对较为集中,整体的消费能力较高。

快餐业经营情况:本区域内快餐主要集中在北辰和漂亮购物广场周边区域,上座率非常高,处面爱面因地理位置因素经营较差外,其他快餐的经营情况都非常好。

租金情况:邻街商铺为6-8元/㎡*天,新建商铺较高在10-12元/㎡*天之间,北辰购物中心食街档口为6元/㎡*天。

5、中关村商圈

商圈性质:以IT业为主的功能性商圈。

商业状况:商圈内商业主要以经营IT产品为主,且相当集中。家乐福在北京的旗舰店在该区域内。

客群状况:商圈内的客群主要是到中关村目的性购买IT产品及在中关村工作的上班族,日间客流量非常大,整体消费能力处于中上等水平。

快餐经营情况:商圈内快餐主要有肯德鸡,麦当劳、面爱面、吉野家、永和大王等,多分布在商场食街和超市内,营业状况非常好。

6、国贸商圈

商圈性质:写字楼集中区域。

客群状况:主要以写字楼内的上班族为消费主体,整体消费能力较高。

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快餐业状况:该区域内主要以高档餐饮为主,没有中式快餐,由于商铺较少,快餐基本被必胜客,肯德鸡,哈根达斯等高档西式餐饮垄断。

二、二级商圈

1、人民大学、双安商场商圈

商圈性质:混合型商圈

商业状况:区域内商场有双安商场,当代商城两家大型商场聚客点吸引周边居民。

客群状况:以附近居民消费和游客为主,人流密集,快餐消费人群较多,消费能力较好。

快餐业状况:该区域内快餐有卖当劳、肯德基、半亩园、吉野家、永和大王等,生意都很好。

2、安贞里商圈

商圈性质:混合商圈

商业状况;该商圈主要是以安贞华联商厦为聚客点形成的自然商圈

客群特点:该商圈属于居民区与写字楼、医院等形成的混合型商圈,客群以华联周边居民消费为主,客群保有量较多。

目前拥有快餐品牌——麦当劳、肯德鸡、必胜客、吉野家、乐杰士、仙踪林。

3、朝阳门外大街商圈、阜成门商圈、动物园—北京展览馆商圈、安定门商圈、崇文门商圈

商圈性质:以上商圈情况基本相同,都是以单一目标集客点吸引客群形成的自然混合型商圈。

商业状况:商圈内商业业态较少,客群以目的性购物为主。

客群状况:商圈内的客群保有量较大,快餐消费多为偶然性消费,有较好的消费能力。

租金情况:二级商圈内商铺租金情况大致相当,邻街商铺在6-8元/㎡*天之间,新建楼盘商铺租金为10元/㎡*天左右。

三、潜力商圈

1、CBD中央商务区、中关村西区、SOHO商务中心

商圈性质:规划正在建设的商务中心区域,目前进驻的公司较少,房屋的空置率非常高。

目标客群:以将来商务区内上班族为主体,消费能力较高。

租金情况:此类商圈内多为新建的高档写字楼,租金水平相对较高。在10-15元/㎡*天之间,有待进一步确定。

2、世纪城金源时代广场商圈

商圈性质,集大型商场、餐饮、娱乐、住宅、写字楼于一体的大型商圈,消费档次较高,目前一期购物中心已经开业。

客群状况,该区域内客群消费能力较高,但因整个广场尚未完工,目前客流量还不是很大,但未来发展趋势较好。

租金情况,该商圈为新建商圈,租金相对较高,邻街商铺都在10-15元/㎡*天之间。

  

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