重构与创新:汉秘酒营销模式解析



     经过十年疯狂增长的中国白酒业,在规模扩张和追逐财富游戏的过程中,逐渐迷失了自己,集体陷入了一种现代性的困境。一方面,现代社会的人际交往频次越来越高,社会角色稍微公众化的人,都面临着“不愿意喝又不得不喝”的饮酒困境,消费者从内心里希望喝到口感淡雅、柔和又不伤身体的健康酒;另一方面,正如《本草纲目》中所说的那样:酒,苦、甘、辛、大热、有毒。行药势,通血脉,润皮肤,散湿气,除风下气。有利有害。如能平其辛、去其热、消其毒,则能把酒的危害降到最低。一些酒类企业在没有找到正确的行业解决之道的情况下,为了化解白酒“盛而剽悍”的酒性,通过添加香精、香料使白酒的口感变得淡雅、柔和,以达到使消费者多喝的目的,白酒企业在享受规模扩张的快感与速度激情的过程陷入的这种现代性困境,使白酒企业逐渐远离了人性和生命的价值,走在一条异化的道路上。当前酒类企业所遭遇的困惑与纠结、忐忑与焦虑、痛苦与挣扎等种种表情的背后,正是企业陈旧经营惯性与市场趋势变化的冲突。在这个酒行业变革的临界点,在白酒消费升级的大背景下,酒类企业对未来到底会发生什么似乎一无所知。

  健康酒,千亿级的财富盛宴

 重构与创新:汉秘酒营销模式解析
  白酒行业经过2012年的消费教育,以“中产阶层”为代表的消费者的健康意识日益觉醒,消费者将更热衷于购买那些与他们的生活理念联系紧密的产品,关注饮酒健康、饮健康酒将渐成社会主流。

  消费者的问题就是企业的机会,无数消费者普遍存在的共性问题,如涓涓细流,逐渐汇聚成为一种趋势、一种潮流,一种饮健康酒、健康饮酒的时代趋势与消费潮流。随着中国经济的发展,13亿中国人橄榄型消费结构的形成,内需的激活,中国作为世界第二大经济体巨大的发展潜力,作为世界经济的发动机和全球消费引擎,在中国的引领下,健康已经成为继工业化、电气化和信息化等之后的第五波财富浪潮。以2012年为拐点,中国酒业进入了一个饮健康酒、健康饮酒的全新发展阶段,2013年也因此成为中国酒类健康消费元年,健康酒已经迅速崛起成为中国酒业第三极,成为中国酒类消费市场上的一个新蓝海。健康酒向上瞄着上万亿的白酒市场;向下有几百亿的保健酒市场,预计市场规模在1000亿元以上。

  汉秘酒为消费者带来的健康价值

  汉秘酒研发理念先进,产品以汉代经方为基础,针对现代人应酬频繁、白酒辛热、大热、有毒等特点,以及现代人普遍营养过剩、补无可补等特点,在研发上改“补”为“调”,运用东方智慧,精选天然草本之精华,根据阴阳平衡、五行生克之原理,用药性平酒性,用药香和酒香,平辛热、去酒毒,通过调酒性、调酒味、调阴阳,减其“盛而剽悍”之气,使酒性达到了平衡之美,酒“味”达到了和谐之美,实现了酒性、酒味、饮酒效果的完美结合,实现了饮酒与健康的融汇贯通。

  归纳起来,汉秘酒为消费者带来的健康价值,主要体现在以下几个方面:

  1.平辛热、去酒毒。解决了政商务人士频繁商务应酬和政务应酬带来的对身体的伤害,满足了中等收入阶层对于高品质健康生活的新期待和新要求。

  2.纯净:产品不添加任何食品添加剂,汉秘酒金黄色泽和甘纯口感源自道地天然本草。

  3.天然:汉秘酒精选道地无污染本草,所用本草皆“药食同源”。

  4.放心:中国医药第一品牌白云山制药和世界500强企业和记黄埔合资的白云山和记黄埔的“五级质量控制体系”。

  汉秘酒作为一个革命性的产品,作为中国健康酒领导品牌,带来了消费的革命、概念的革命和模式的革命,为中国酒业注入了新的发展动力。

  汉秘酒为经销商带来的商业价值

  汉秘酒全新的营销模式,为经销商带来了巨大的商业价值。这种模式可以用五句话来概括:

  1.在白酒消费升级和政务(团购)市场萎缩的背景下,运用东方智慧,重新定义汉秘酒的消费价值和品牌价值主张。

  针对当前中国日益壮大的以“中产阶层”为核心的橄榄型消费结构,以及中国酒类市场由政务消费转向商务消费和民用消费的特点,公司对汉秘酒的目标消费人群进行了精准定位,主要面向那些频繁应酬的中高端商务和政务人群,延伸覆盖那些理念先进、追求健康的中等收入以上的广普人群日常自饮(小酌)酒 ;婚宴、寿宴、亲朋好友聚会的首选用酒;“送礼送健康”,送礼和单位福利首选。价格上紧扣目标人群的消费能力和商务消费特点,以向消费者创造和提供价值为核心,中高端价位,真正做到了物超所值。

  2.在社会化已经成为一种全新的生活方式的背景下,重构汉秘酒的品牌建设模式,创新汉秘酒的品牌传播方式。

  在市场操作过程中优先进行市场布局而不是单纯的追求利润,逐步确立“汉秘酒=健康酒”的品类代表,将汉秘酒打造成为中国健康酒领导品牌。传播上以公关起步为主,充分运用社会化媒体和全国性权威媒体,通过一波接一波的公关、推广和绵密的品牌传播,不断沉淀和积累汉秘酒自身的健康价值。

  3.在电商渠道崛起、渠道碎片化和渠道交错的背景下,重构汉秘酒的渠道模式。

  汉秘酒实行渠道扁平化策略,以地(市)级为单位发展经销商;经济发达地区以县(区)级市场为单位发展经销商。结合渠道碎片化的现状,发展一些具有特定资源的专业渠道商和构建有独特市场能力的跨区域大商。对县(区)级经销商以及地(市)级经销商重在提供保姆式的服务,对区域大商和专业渠道商重在进行营销能力的构建与提升,为经销商引进全新的管理模式,协助经销商实现对市场和销售业务的规范化管理。

  4.整合公司的战略性资源,创新汉秘酒经销商的赢利模式和汉秘酒市场推广模式。

  结合经销商的资源特点,对一些样板客户,通过为经销商注入公司的战略性资源,快速协助经销商实现汉秘酒的动销,并进行快速复制。

  5.在互联网进入移动互联时代的背景下,创新汉秘酒的销售管理模式。

  借助移动互联技术,以智能手机为终端,降低管理成本,全面提升汉秘酒的市场管理水平和服务质量,提升经销商的满意度和忠诚度。

  汉秘酒经销商护城河赢利模式

  汉秘酒作为李嘉诚旗下白云山和记黄埔“大健康产业”的龙头产品,强大的品牌背书,使汉秘酒具有巨大的投资价值。为保护汉秘酒作为中国健康酒品类代表的长期未来,通过降低市场的不确定性,化解经销商的市场风险,为经销商带来确定的市场回报,公司为经销商设计了护城河式的赢利模式。

  公司将为汉秘酒提供强大的央视和全国性的权威媒体广告支持,每年二次的全国性主题推广活动,以社会化媒体为依托的品牌传播方式,丰富的终端配套用品,经销商将可轻松拥有产品正常销售所得的利润。此外,保证金享受银行定期利息、退换货保障免除了经销商的后顾之忧;公司以旅游地产为核心的战略性资源,则为经销商提供了更多的投资渠道和收益保障。

  汉秘酒是华人首富、爱国商人李嘉诚中医药情节和社会责任的承载者,作为一款顺应时代潮流的健康酒,在当前白酒业陷入现代性困境的背景下,肩负着为中国酒业探索转型升级路径的历史使命。汉秘酒结合现代人的需求和时代发展潮流,通过重构和创新,突破了传统的增长模式,开创了结构性增长,极大地提振了行业信心,在我国酒业发展史上迈出了里程碑式的一步。

  

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