爱华网泸州老窖也推出年份酒了！
在销售额排名前五位的历史名酒厂中，目前还在坚守、还没有开发年份酒的，好象只有剑南春一家了。
年份时代到了吗？
年份的时代也许没到，因为众多牌子尚需市场和历史的检验；可如果说年份白酒的高考季节到了，也许是个不争的事实，因为目前国内每年100多个亿的高端年份酒的市场容量虽然暂时可以支撑起主流年份酒的销售，但毕竟其竞争也白热化了。
如果把市场售价高于普通“茅五”的、成系列的、在全国范围内销售的、厂家开发的年份酒牌子作为本文研究的重点，如果从开发的时间顺序来看，它们分别是：茅台年份酒、五粮液年份酒、酒鬼年份酒、泸州老窖年份酒。本文将从“壁垒”、“品牌”、“营销”三个层面解读几支年份酒的高考前途。
壁垒
对于一支价格奇高的年份酒来说，其诞生的理由和资格可能比营销甚至比质量更重要，至少记者是这样认为的。而要探讨中国年份酒的诞生理由和责任，首先就有必要看看国外年份酒的规矩。
年份概念在西方的酒类生产中应用广泛，并被消费者普遍认可，在相应酒种和地区形成了完整的法律文书。年份的应用一般有两种方式，第一种是真实年份的应用，即在产品上标注当年的生产年份；另一种方式是隐藏年份的应用，不标明实际的生产年份，而是采用从生产时间到灌装时间的时间段来定义产品的质量，一旦灌装之后，这个时间段就已经确定，装瓶后即使储存100年，也不能乱增加年份。
在烈性酒方面，年份的应用非常广泛。比如法国干邑，根据储存时间不同，分为VO, VS, VSOP, XO, ULTRAT XO等；不同储存年份的酒可以相互混合，但是混合之后只能按照最低酒龄来分级，比如一些公司在5年的酒里面加入一部分10年或者20年的酒来提高质量，但是混合之后只能按5年来分级。
正因为国外年份酒有其严格的标准，所以洋年份酒无论在国外还是在国内市场，都做得风声水起；再加上其当年普遍高于国内白酒的价格，在一个相当长的时间内，中国白酒似乎在价格上找不到一个恰当的理由去支撑新时代消费者的更高要求，这让中国的一些历史名酒厂很是恼火，纷纷有了开发自己的年份酒的打算。
这其中，作为“国酒”的茅台，多年来仍然以较低的价格出现在国宴上，这多少让茅台有些尴尬，为维护中国首席国宴酒的尊严，于是茅台顺理成章地在巨头中率先开发了年份酒（记者注：从有史可考的资料来看，安徽古井集团是中国第一家推出年份酒的企业，但由于其价格和开发的初衷未能形成深远影响，所以记者还是将茅台年份酒认定为中国白酒界的第一个标准化年份酒），并以15年、30年、50年、80年等年龄予以区分。
茅台以“国酒”之尊率先在中国白酒界开发出年份酒，为行业的新空间承担了自己的责任，也为其它白酒企业开发年份酒提供了道义和实践上的支持。
2005年7月23日，白酒大王五粮液的年份酒在北京上市。五粮液人认为，五粮液的成功归根到底是质量的成功和不断满足消费需求的成功。到目前为止，五粮液的企业战略经过了三个阶段,第一阶段：质量效益型；第二阶段：质量规模效益型；第三阶段：质量规模效益多元化发展型。这其中，质量成为贯穿企业发展每一步的主线。而“10年、15年、30年、50年、60年五粮液年份酒”的诞生，则进一步丰富了五粮液不同层面的产品，将“满足消费者需求”这一宗旨诠释到了一个新的高度。因为当年喝普通五粮液的消费者，今天当然要升级喝五粮液年份酒了。
如果说茅台的诞生理由一半是市场一半是一个国家的荣誉的话，那么五粮液的诞生理由更多的是从中国白酒的发展前途和市场的需求而来的。两支年份酒的诞生都有三个核心的价值：一是中国白酒的尊严，二是新时代消费的升级，三是为一个行业提供了全新的生命空间。
具有历史巧合的是，当年唯一的非国家名酒而在价格上超越了茅五的酒鬼，此次再次在茅五后发力，研发了自己的6年、9年、15年年份酒，并被行业所接受。今天酒鬼年份的诞生理由是：1、酒鬼酒的价格当年之所以超过茅台和五粮液，支撑这个价格的关键是：当初酒鬼率先在白酒行业实行整合文化营销和独特的创新香型；并且就是在酒鬼最困难的时候，其主销价格也在一百元以上，这说明酒鬼的质量和高价位空间是得到了消费者的广泛认可的；2、由于前些年的销售乏力，所以酒鬼目前贮存有数万吨老酒，这为酒鬼年份酒提供了质量保障；3、馥郁香型的再次创新，为中国年份白酒的消费者提供了全新的选择；还有一个更重要的理由是，作为零售价格超过了300元、并长达6年时间为中国第一高价酒的酒鬼酒；作为唯一一个非国家名酒，在它身上集中了所有非国家名酒的希望，所有非国家名酒企业都在看着酒鬼年份酒。
2006年8月26日，泸州老窖年份酒国家级鉴评会在老窖指挥大楼举行，9年、18年、28年老窖封坛年份酒正式露面。泸州老窖总经理张良认为，泸州老窖开发年份酒，是老窖技术、工艺、质量体系、老酒累积的必然要求，必将为中国的年份酒市场注入新的活力和希望。著名白酒专家曾祖训认为泸州老窖开发年份酒证明了泸州老窖作为一个资深大企业的责任。著名白酒专家胡永松说目前泸州老窖有很多好的窖池，老窖池也有一万多个，封坛的老酒达两万多吨，无论在技术、工艺、质量体系、人才方面，实力雄厚，开发年份酒实至名归。从权威人士的言谈中，可以发现泸州老窖开发年份酒试图表达的最大理由就是一个字：真。
从以上几支最有代表性的年份酒的开发理由和资格的分析中我们不难看出，标准化的年份酒壁垒森严，以后还可以开发年份酒并被消费者所接受的企业，已经相当少了。
品牌
对于年份酒来说，品牌至少包含四个层面，一是母品牌，一是年份酒本身的品牌，一是负责具体经营的公司品牌，还有就是其虽然对这一层面的消费者来说很麻木但也很重要的价格体系，因为价格体系是由其品牌力决定的。
从国外年份酒的相关资料来看，国外年份酒的品牌诉求有些是和母品牌合在一起的，有些是单独诉求的；在其企业的外部地区销售的大多数是营销型的品牌企业在经营，但和厂家基本上是战略型合作伙伴关系。
茅台的品牌力自然是不用多说，因为从其企业的走势和年份酒的畅销就可以说明问题。从茅台对年份酒的诉求上看，茅台年份酒的品牌核心诉求和其普通茅台是有区别的，因为年份酒诉求的是“够年头、够交情”，这突出了“年份”概念和“资深高端”概念。从具体经营者上看，茅台年份酒目前主要是厂家在做。茅台年份酒的价格基本上就是在年份数字后加上两个零再减三百元左右，如15年茅台的市价大概在1500-300元=1200元左右，50年茅台的市价大概在5000元-300元=4700元左右。在这一价格区间内，茅台在北京用了相当多的时间培养了一批年份酒的消费群，品牌影响力和销售辐射力与日俱增。
五粮液的品牌力当然也无须多说，因为连续12年来，五粮液的品牌价值均为同行第一。在年份酒的诉求上，与母品牌的诉求也有所不同，其年份的诉求是，鉴存历史，领衔成就。突出了“不是普通的历史，而是真金不怕火炼的鉴定和有价值鉴赏的历史”，因此而可以“领衔成就”，核心是“成就之上的、永续经营的塔尖上的心灵舞蹈”。五粮液年份酒由中国首席酒类营销企业金六福旗下的华致酒业经营。目前五粮液年份酒的价格在终端基本上是略低于一年100元，如15年乘以100就是1500元，依此类推。由于五粮液近年来不断砍掉低档产品、对普通五粮液不断涨价，客观上为其年份酒提供了很好的发展空间；加上金六福企业令人眼花缭乱的高超运作模式，五粮液年份酒目前已经在全国范围内铺开，上市一年来，销势火爆。
从酒鬼年份酒的品牌诉求来看，与其母品牌的诉求是一脉相承的，但突出了“量的少和质的高”，比如，普通酒鬼的诉求是“无上妙品”，而其年份酒的诉求是“妙品之巅”。从具体的经营者来看，酒鬼年份酒由其供销公司自己经营。从价格上看，酒鬼运用了“田忌塞马”的策略，即以自己最低年龄的年份酒去和茅五的普通型较量，让消费者以普通茅五的价格就可以喝到纯真的年份酒；以15年年份酒去和别人的10年年份酒教量等，如此一来，普通酒鬼的品牌劣势反而变为了年份酒鬼的相对优势。酒鬼年份酒的价格定位另辟溪径，基本运营于高端白酒的主流价位区间，没有象其它年份酒走的是超高端的侈奢路线，定位于主流区间有可能使酒鬼年份酒的市场销量相对容易上量。
刚刚露面还没有透露其品牌及各种定位的泸州老窖年份酒，由于中国浓香鼻祖的地位、由于近几年来企业的强劲走势、由于国窖1573的大规模放量，其做年份酒的品牌优势几乎是与生俱来的。在诉求上，老窖年份的概念是“封坛”，实质是想突出一个“真”字，这与其母品牌的诉求是分开的。从具体经营者上看，其年份酒由四川“汇通高端酒业”全权代表经营销售，以汇通高端酒业的资金背景和其深厚的人脉关系，当值得期待。由于其具体的价格目前尚不得而知，所以只好打住。
营销
一般认为，对于年份酒这一价位的白酒来说，营销的成功与否基本上不太取决于销售模式而大部取决于厂家资格和品牌力，取决于消费群的影响力和经销商的品牌力，因为渠道似乎很简单，无非就是政务、商务和特供等。
但这其中还是有很多学问的，关键是动销！因为以这一档次的年份酒，其质量均十分过关，一旦动销开来，只要其具体经营者不急功近利，后势基本上看好。
比如，茅台年份的营销特点是，在动销上，以高层政务拉动消费、以文章促进目标销售群对于其年份酒的认知、以电视广告诉求其够年头、够交情的概念、以事件营销（比如连战喝50年茅台）烘托气氛等；在销售区域上，先北京，再慢慢铺开，不求速度，但求质量；在口碑上，圈内圈外谈论得厉害，势气正旺。
而五粮液的营销特点是，在动销上，除了以高层政务拉动外，在很短时间内就以北京地区、长三角、珠三角、川渝等地为重点大规模铺货，试图以这一价位的主销区和五粮液的大本营成规模地动销开来，目前已经在全国范围内铺开了；在宣传上，以高端杂志为主、以路牌广告为线，杂志主要做形象广告和发有分量的文章，路牌主要做形象；由于其经销商群主要以之前和金六福长期合作的大经销商为主，通路通畅、沟通简单、渠道顺畅，所以动销很快，来势甚猛。
与茅五相比，酒鬼的营销模式稍有不同。酒鬼年份供销公司王毅总经理指出，很多国际品牌都有针对VIP客户或VIP消费者的各种形式的沟通感情或表达感谢的方式，如送礼品、消费者恳谈会、请消费者到厂家参观等等的活动，为什么高端白酒就不能做？这恐怕其根本原因不是一个“怕促销掉价”的问题，而是一个尊不尊重消费者的问题。因此王毅说了两句话来概括酒鬼年份的销售特点：1、一定要搞促销，而且要大搞促销；2、让经销商的利润空间在所有的年份酒中成为最大。
由于泸州老窖年份酒的具体销售思路目前尚不得而知，所以尚无法评论，不过以老窖多年的发展趋势来看，其前途当有极大的希望。
根据圈内权威专家的预测，目前高端白酒的市场份额大约有100—120个亿，未来几年可能达到200多个亿。在这个看起来很大，其实陷阱多多、壁垒森严的领域，高端白酒消费群的再细分越来越明显，品牌个性化的诉求已成为消费者选择的心灵激战场所，厂家资格和经营者的口碑已经成为事业成败的关键。
从目前的态势来看，未来中国白酒的主要目标是：在年份价位上为行业开拓一片新天地、抗衡洋酒、巩固国内市场、走出去面对国际化的竞争。而要达到此目的，所有的主流年份酒都应该团结一致，共同努力，而绝对不能再去做互相拆台的事情了，因为这可能是中国白酒最后的增长空间！
不论怎样，高考季节到了，独木桥必须要过；而剩下的，机会也不多了。
