开茶叶店 怎样开一个茶叶店?(五)



系列专题:茶叶店加盟

  这个平台是一个服务性的平台,一个功能性的平台。这个平台首先要掌握足够的资源。这个资源包括产品货源,物流网络,知识体系等。

  货源第一就是有足够让茶叶店选择机会的产品。不管是大品牌还是小品牌,不管是高档还是低档,不管是奇货还是大路货,不管是绿茶还是黑茶,不管是茶具还是茶文化产品。只有掌握了丰富了供货源,才有足够让下面茶叶店选择的机会,才能根据茶叶店当地的消费特点,调整出最佳的配货方案。在这个选择的过程当中,终端茶叶店第一次理性的面对了茶叶品牌产品。然后呢?在以后茶叶店的经营过程当中,会根据顾客对茶叶品类、茶叶品牌的喜好,来选择进货。这是茶叶店第二次理性面对茶叶品牌。在经过这两次的选择之后,茶叶品牌在市场表现就会得到可靠的数据,茶叶品牌的影响力大小这时就有了科学的比较。

  当然,这个平台要保证给茶叶店供货一定是厂家的真正产品,这首先就是杜绝假冒问题,然后通过与茶叶店的协议,签定唯一的供货源,就杜绝伪劣问题。然而要达到这些目标,这个平台给茶叶店就是要提供厂家的优势产品,这个优势是品质优势和价格优势。

  这个供货流的形成,需要一定的时间来成长,但是这是一个合理的发展过程,这个过程减少中间流通环节,减少了茶叶的流通成本,使茶农的收入与茶叶的实际价格有了比较紧密的联系。

  第二是物流网络。一个小茶叶店为减少经营风险,除了科学的配货外,还要科学囤货。而在茶叶流动比较大的情况下,茶叶店不可能囤积很多产品,所以平台要能保证及时给茶叶店供货。所以一个稳定的物流体系是这个平台要打造的环节之一。

  第三就是知识体系。前面一直在讲茶文化的功能输出。这是一个茶叶店的重要方面,也是这个平台的重要方面。这个知识体系包括从茶专业知识到茶文化知识和茶营销知识一整套的文化体系。单个茶叶店要有个性,但同时,它有一个在这个平台体系下的共性。这个共性就是这个平台的文化个性。茶叶店要从这个平台这里经常性的补充各种知识血液,并把这些传播在茶叶店所能影响的周边。

  第四是平台与茶叶店的有效互动。首先茶叶店要与平台建立相互信赖的长久合作关系,这是长久经营的基础。然后就是茶叶店通过自己这个点,把所有的市场信息有效的反馈到这个平台,通过平台综合判断,给茶叶店知道帮助。这个过程要及时,要准确。

 开茶叶店 怎样开一个茶叶店?(五)

  要打造这样一个平台,需要什么样的资源来配合呢?下回分解!

  

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