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2004年末，四川星级饭店的客房间数5.13万间（8）；星级饭店429座（9）；营业收入35.78亿元（8）；上缴营业税金1.98亿元（9）；拥有员工5.46万人（10）。
2005年4月中旬，美国饭店(汽车旅馆)管理集团旗下的马瑞卡酒店连锁公司与中铁二局组建了中铁马瑞卡酒店管理有限公司，并对马家花园酒店行使管理权，还计划在2005年底对一、二号楼改建为四星级商务酒店，使中铁马瑞卡酒店成为旗舰店，在中铁系统形成品牌连锁经营。马瑞卡表示近期内还将在四川寻求更多的合作伙伴，并愿意介入独家管理业务。
1、成都
现有各类宾馆、饭店、山庄、度假村等200多家，总床位达到3万多张，其中，星级饭店13家；成都市首批评定的星级农家乐8家。
2005年2月18日，索菲特万达大饭店正式挂牌成为五星级饭店，至此，成都市的五星级饭店达到了５家，成为中国西部五星级饭店最多的城市。2000年成都市的五星级酒店还只有锦江宾馆和皇冠假日酒店2家。
7月27日，如家在成都的两家酒店开张，另一家新店也正在筹备当中。在未来3年内，如家还将在成都和重庆两地新开至少15家连锁店，而整个西部地区的计划为40家。
8月16日，成都市第10个五星级酒店将落户都江堰市。联合国工业发展组织、都江堰市政府及项目投资方法国投资的美仑旅游文化产业投资有限公司三方签署相关项目合作备忘录，投资6亿元人民币。
8月23日，成都联合产权交易所受成都市自来水总公司的委托，将对沃特酒店进行整体挂牌转让，转让由四川金通拍卖公司以拍卖方式进行，参考底价23758万元。沃特酒店位于太升南路，建筑总面积为46844平方米，含主楼和辅楼各一栋。酒店始建于1996年，2002年完工，2005年4月30日的评估资产为23758万元。2003年、2004年和2005年1至4月，沃特酒店的收入分别为2371.8万元、3569.29万元和1150.2万元。据金通拍卖公司的相关负责人透露，目前已有４家企业对此表现出浓厚兴趣，其中一家美国酒店管理公司已经多次与拍卖公司联系咨询细节，并3次对沃特酒店进行实地考察。沃特酒店转让有利于成都市自来水总公司主辅业分离，盘活存量资产，尽快回收所投入的资本，保证自来水主业的经营和发展。
10月12日，成都郫县在原有农家乐产业基础上，选择较高档次、富有个性特色的乡野庄园进行升级改造，通过严格的星级评定，确定的首批11家乡村酒店正式授牌。
10月18日，成都宜必思酒店营业，有客房256间，其中包括2间残疾人房。这是继天津宜必思酒店开业之后，雅高酒店集团在中国开始运营的第二家宜必思酒店。目前全球共有725家宜必思品牌酒店。
10月18日，成都目前最大烂尾楼华帝大厦以1.4亿元成功拍出，买家中铁名人实业发展公司是中铁二局集团投资公司和香港名人酒店集团专门为了这次拍卖联合成立的，将把华帝大厦改造为五星级酒店，争取在2006年年底之前竣工。香港名人酒店在全国很多大中城市都有连锁酒店。
10月28日，成都成华区首家四星级酒店建成投入使用。
12月8日，富凯速8经济型商务酒店在成都开业，有客房78间，每间客房都使用独立控制空调、国际国内长途电话、有线电视及其他设施，房价自人民币188元起。
2006年1月1日，成都市《乡村酒店旅游服务质量等级划分及其评定》正式发布实施，标志着成都市以农家乐为代表的乡村旅游进入了一个新的发展阶段。《标准》从包括酒店环境、接待服务设施、服务质量要求、乡村文化生活活动体验、休闲服务项目和附加项目六个方面内容，将乡村酒店分为五级，从低到高依次为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。上星级必须至少有12间以上可以出租的客房。四星级以上的乡村酒店必须提供宽带上网服务。五星级乡村酒店则必须具有客人进行乡村旅游体验的景区（景点），并提供相应服务。据成都市旅游局透露，全市符合星级标准的乡村酒店在百家左右。
1月25日，成都银河王朝大酒店因发生涉外刑事案件被取消四星级标志和证书，这是四川省首家被摘星的高星级酒店。
2、九寨
2005年5月1日，九寨甲蕃古城官寨酒店开业，酒店按四星级标准设计和建设，总建筑面积3万4千多平方米，6个层楼共607个房间。
7月25日，成都联交所对九寨宾馆的房产、土地使用权等全部国有产权进行整体转让，转让挂牌价4600万元人民币。九寨宾馆是九寨沟县的国有独资企业，1988年建成投入运营，已经营16年，有客房134间，床位276个，其间进行过多次装修改造。转让的资产不仅仅包括九寨宾馆房产，还有相关土地的使用权。据悉，现有土地资产61亩，房屋总面积18773平方米。经四川捷信会计师事务所评估，九寨宾馆的总资产约为5194.15万元，负债328.65万元，净资产为4865.50万元。规定在受让成功后，不能改变宾馆用途，同时得符合九寨沟的总体规划。
11月29日，九寨沟格桑宾馆和岷源山庄分别批准为四星级旅游饭店和三星级旅游饭店。阿坝州有30家星级饭店，其中五星级饭店2 家，四星级饭店4家，三星级饭店13家，二星级饭店11家。
3、南充
2005年7月30日，南充市三星级银峰酒店在成都拍卖，起拍价799元／平方米，该标的产权清晰，总资产约为3900万元。
8月1日，沈阳宜维科技发展有限公司投资的南充市四星级的果州宾馆列为市政府2005年的重点招商引资项目，投资2亿元，由钓鱼台国宾馆管理公司管理。
4、宜宾
2005年9月21日，速8在宜宾市签下特许经营合同。
9月19日，四川宜宾鲁能开发有限公司与速8酒店特许加盟签约，这是2005年速8在四川省签订的第2家连锁加盟酒店。
11月上旬，首旅与宜宾市相关部门签署了一份合作协议，正式接管蜀南竹海风景区，在成都建五星级酒店。
12月28日，宜宾鲁能速8酒店开业，客房82间，每间客房都提供空调、有线电视、24小时热水及其他标准物品，酒店另设有商务中心、免费互联网接入、中西式餐厅、网球场及游泳池等服务。房价自人民币138元起。宜宾鲁能速8酒店隶属山东鲁能置业集团有限公司的宜宾鲁能开发有限公司，这是速8中国在四川省开业的第二家加盟酒店,也是12月份速8中国开业的第四家加盟酒店。速8中国11月初完成了2005年全年计划，6个月内开设5个地区合作伙伴办公室，速8中国已经在22个城市有39家开业或即将开业的加盟酒店，2006年计划在全国范围内再签约36家加盟酒店。
5、都江堰市
城区内现有星级饭店7家，分别是：四星级的有国堰宾馆、金叶宾馆；三星级的有二王庙宾馆、灵岩山庄；二星级的中旅饭店等。
6、绵阳
2005年10月25日，广东海印实业集团和仙海水利风景区达成协议，投资4.5亿元在绵阳建设1家五星级酒店。
