爱华网近期，陕西省大荔县委办组织人员通过走访种瓜大户、中介组织、西瓜经纪人和召开西瓜产业重点村、组干部座谈会等形式，对全县西瓜产销情况进行了一次专题调研。
一、基本情况
陕西省大荔地处关中平原东部，境域地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，种植西瓜具有得天独厚的自然优势，属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来，西瓜成为全县种植面积最大的水果之一，同州西瓜闻名遐迩，久负盛名。近两年来，随着西瓜品种结构的调优和种植模式的转变，全县西瓜种植规模持续扩张，呈现出抢季节以早取胜、创品牌以优取胜和出新招以特取胜的竞争态势，西瓜产业一路走红，实现了产销两旺。
一是规模大，面积广。据调查，今年全县瓜类种植面积近10万亩，为历年之最。其中沿洛、渭河地区的羌白、冯村、石槽、韦林等乡镇种植西瓜3.6万亩,北部塬区和黄河滩区的两宜、高明、范家、平民、赵渡、朝邑6个乡镇种植西瓜6万余亩。
二是栽培模式多种多样。瓜农摒弃了昔日单一的传统栽培模式，不断提高栽培的科技含量，采用设施、保护地、间作等多种栽培模式。除单、双膜栽培外，还大力推广大中拱棚等设施栽培，多种栽培模式并驾齐驱，协调发展。一部分瓜农还在大棚中安装了锅炉，大大提早了西瓜上市时间。
三是产量高，价格优，收益好。全县西瓜总产量达28万吨，总产值达1.8亿余元。仅北部塬区和黄河滩区的两宜、朝邑等6个乡镇西瓜产量就高达20万吨，每公斤0.46—0.86元，产值达1.2亿余元。全县瓜区农户收入五成以上来自西瓜产业，占家庭年总收入的半璧江山。仅西瓜产业一项，可使全县农民人均增收260元。
四是品种多样，门类齐全。今年种植的优质西瓜品种有“绿宝八号”、“西农8号”、“新红宝868”、“早冠龙”、“卡奇“等大果型有籽西瓜和“黑密2号”、“黑骏马”、“黑元帅”等中果型无籽西瓜达20多个品种，引进“小兰”、“黑美人”、“金美人”、“早春红玉”等小果型早熟礼品西瓜10多个品种。
五是品质优，市场竞争力强。全县种植的大果型传统西瓜和中果型无籽西瓜抗逆性强，品质优良，具有色泽多样、个大瓤红、汁多味甜的特点，市场俏销；新引进推广的袖珍型礼品西瓜果型小、皮薄、肉嫩、沙甜、口感好，一上市即成为市场畅销货，满足了消费者的不同需求。
六是品牌效应显著，市场反馈良好。继去年大荔“同州”牌西瓜被国家农业部认定为无公害农产品后，大荔西瓜品牌大幅提升。同时，通过推广标准化无公害生产，不断优化环境，开辟绿色通道，使大荔西瓜远销西安、成都、重庆、兰州、武汉、吉林、沈阳等十多个大中城市，市场反馈情况良好。
二、存在问题
从调查情况来看，今年因风调雨顺，瓜农作务精细，加之西瓜品种多，产量高，品质优，销售情况良好。前期大中拱棚西瓜抢占先机上市早、价格高、销售顺畅；中期单、双膜西瓜客多、价高、销售火爆；后期货源较少，销售平稳。但在西瓜产销方面，仍存在一些突出问题。
一是栽培技术不统一，缺乏规范性的标准化生产管理技术。部分瓜农一直采用多年沿袭的传统栽培习惯，作务粗放，缺乏标准化生产技术，管理不到位，技术不成熟，生产的西瓜标准不一，品质欠佳。
二是旺季上市集中，易形成滞销。调查中发现，近年来，大荔县西瓜栽培和上市季节过于集中，影响了市场的均衡供应和经济效益，这也是当前西瓜生产中存在的一个普遍问题。
三是品质参差不一。我县的大中拱棚西瓜虽然新引品种较多，但不少是以嫁接为主，管理不到位，导致西瓜瓤口硬、有白丝、含糖量少、口感欠佳。同时，单、双膜西瓜重茬现象严重，也直接影响了西瓜的品质、产量。
四是大部分瓜农市场经济观念不浓，闯市场能力不强。在西瓜上市旺季，瓜农普遍存在“等”、“靠”心理，很少主动走出去搞销售，绝大多数是坐等客商上门，不利于销售。
五是外销渠道较少。当前，全县各类中介组织有600多家，但在外地设立销售点或直销窗口者却寥寥无几，外销队伍实在太少，影响了西瓜外销。
六是品牌意识不强。前多年，大荔西瓜品牌曾一度享誉省内外，市场销售看好，但少数瓜农却趁机以次充好，甚至摘青强卖坑商，有损大荔西瓜品牌形象，砸了自家牌子。近两年，大荔县不断优化环境，广开绿色通道，打造品牌，重创市场，取得了明显成效，但仍有极个别瓜农、西瓜经纪人缺乏大局意识，品牌意识不强，导致一些坑商、欺农现象时有发生。
三、对策及建议
西瓜属大荔瓜果主导产品，对农民增收有一定影响，为确保西瓜产业持续健康快速发展，今后应重点抓好以下几方面工作：
1、瞄准目标市场，种植适销对路的西瓜品种。在西瓜品种的选择上，要适应市场，迎合广大消费者的消费需求。如多推广种植礼品瓜、甜瓜、无籽瓜等市场俏销的精品瓜。今年，全县无籽西瓜和甜瓜面积有6000多亩，每公斤1.00---1.60元，深受市场青睐和消费者厚爱，客商竞相抢购，市场销售情况良好。西瓜的目标销售市场定位在大中城市，应种植品质佳、瓤红、甜脆、口感佳的优质西瓜品种。涉农部门在西瓜种植方面要积极引导瓜农，重点向适生、优生区集中，提早引进品质、口感俱佳的优质西瓜品种。
2、加快西瓜产业化和生产的标准化建设。在西瓜生产上，应从种子、播种、灌溉、防虫、采摘等重点环节突出商品质量观念，实行全程监督，尤其是要应用系统科学的方法，把目前先进的育苗、嫁接、肥水、坐果、病虫害防治等单项技术措施科学地组装配套成综合栽培模式，这是实现西瓜商品瓜生产标准化的重点。按照“因地制宜、合理布局、注重特色、发挥优势”的思路，在羌白、苏村、冯村、两宜、高明、平民、赵渡等重点乡镇实行西瓜生产“五统一”，即：统一环境质量、统一关键技术、统一规程标准、统一检测方法、统一产品标识，进行标准化生产，创建绿色西瓜生产基地。
3、准确把握信息，强化风险意识。瓜农获取的信息渠道有限，不能及时、准确把握市场动态，“低价抛售”和“惜价待售”现象时有发生。各有关职能部门要从促农增收出发，有效整合资源优势，多渠道、多形式搜集市场信息，分析市场现象，研究市场规律，指导瓜农科学种植，做到早中晚熟品种协调搭配，设施露地间作相互配套，大中拱棚并举共同发展，均衡市场供应，适时上市，灵活销售，降低风险，确保收益。
4、实行品牌战略，拓宽销售渠道。好的西瓜品质若再运行品牌后更能体现出好的价格，“同州”牌商标是大荔注册的无公害农产品（西瓜）的一个知名品牌，要充分发挥“同州”牌西瓜这一无公害农产品优势，打好品牌战。通过农业龙头企业和品牌战略，实行产来化经营、市场化运作，以带动西瓜生产基地和农户进行规模化种植、标准化生产。要大力拓宽销售渠道，不但要市场的大数量批发，也要发展直供直销、网上交易等销售渠道，运用现代销售手段，积极探索销售的新方法和新路子。县级有关职能部门要与产区乡镇联合起来，组织产销大户，鼓励中介组织和西瓜经纪人，主动出击闯市场，在外地多设直销点，尤其是要在省内外大型农副产品批发市场设立直销“窗口”，促进西瓜外销。
5、继续创造良好环境，努力营造迎商、优商、亲商的销售氛围。实践证明，环境也是生产力。为此，各有关新闻媒体应在全县广泛开展“诚信大荔”活动，引导广大群众热情待客，瓜农文明经商。继续广开绿色通道，确保瓜果运输一路畅通。同时，对瓜果等农副产品销售中出现的交易纠纷，相关执法部门应及时处理坑商、欺农案件，着力规范销售市场，彻底净化销售环境，以优良环境吸引八方客商。
