爱华网为了确保蜜饯食品加工企业专项整治行动取得实效，稷山县质监局不推卸责任，不等待观望，全面履行职能，及早部署，狠抓落实。在全县蜜饯食品专项整治会议后，立即召集全局人员落实县政府要求，成立领导组，制定整治方案，迅速掀起专项整治工作高潮，局长吕敏更是扑下身子，率先垂范，深入一线，狠抓落实，及时协调各方关系，有效推动了专项整治行动的顺利开展。稷山质监局通过强化三项措施，促进蜜饯加工业四大变化，取得了较好的社会效果。 （一）把握政策，广泛宣传，摸清底数 执法人员联系乡镇企业办负责人和相关村干部，采取逐门逐户登记造册的方式，调查摸底工作做到“底数清，信息明”，同时采用集中讲解，村干部重点落实，发放宣传材料等形式，广泛宣传政策法规和有关技术要求，表明整治态度：“只有取证，才能开工生产”，为专项整治行动打下了坚实的舆论基础。 （二）有疏有堵，分类处理 按照市局、县政府的指示精神，将蜜枣加工企业区分情况，分别对待。采取“有疏有堵”的办法，对已经取得QS认证的企业，认真搞好协调服务，帮助解决困难问题，促进企业做大做强；对具备生产条件，已达到申请QS认证要求的企业，督促并帮助其忙办理相关手续，早日投入正常生产运营；对初具规模的加工户，通过技术指导和服务，帮助整改，完善设备，规范工艺流程，促其达到取证资格；对营业执照、卫生许可证、食品生产许可证“三证”不全的小企业责令整改，逾期不改的报告政府、通报相关职能部门采取停电、停水、停贷“三停”措施，屡令不改的坚决取缔。同时，加大舆论力度，强化监督检查，建立举报制度，实行全社会监督，对违规违纪的企业公开曝光，严肃查处，对整治措施得力，整改工作积极主动的企业表彰嘉奖，促使全县形成了大力整治蜜枣加工业的良好氛围和声势。 （三）严格执法，引导服务 一方面，加强执法人员的思想建设、业务建设、作风建设，严格要求企业按照国家产业政策依法经营，对在整治工作中不执行相关政策的企业加大查处力度，做到严格执法，公正执法，文明执法。另一方面，注重引导，加强服务，深入企业宣传政策，分析形势，化解企业对专项整治的抵触情绪，由不理解、不配合逐步转变为积极整改，主动配合。采取“服务窗口前移，先服务，后监督”的工作方法，讲清专项整治的利害关系，强化技术层的引导帮助，深入企业，通过放映幻灯片、组织参观学习、进行技术培训等方式，形象生动地讲解工艺流程、质量控制、企业管理、产品检验等技术知识，还特别邀请到市局党组成员贾秀民总工、食品科长解龙印，蜜饯加工方面的专家景彦昌工程师，有针对性地深入企业做一对一的帮扶指导，以春风化雨般的热情感染和调动了企业整改的积极性。 自7月中旬开始，经过两个多月的艰苦努力，首战告捷，取得了阶段性成果。概括起来，主要呈现四大变化： 一是通过专项整治，蜜枣加工的生产集中度提高了。原有的五百余户加工企业减少到50户左右，企业数目少了，加工能力和产量并没有减少，仍保持在每年4万吨的规模，加工生产由散户向大企业聚集，由季节性生产变为全年生产，蜜枣生产的集中程度大大提高。
二是通过专项整治，企业的标准化生产水平提高了。从原料购进、生产加工、质量检验、包装运输、产品销售等全过程都做到了严格把关，严格执行有关标准，目前存续的50余户蜜枣加工企业中已获得QS认证的26户，通过核查的21户，已受理的3户。获准生产的企业已全部签定《食品安全责任书》和《食品生产加工企业质量安全承诺书》，并完成食品添加剂备案工作。 三是通过专项整治，产品的质量提高了。由于生产工序严格规范，产品质量得到有效保证，卫生条件明显改观，食品安全有了保障，促使销售渠道拓宽的同时，产品附加值得到提高，企业的竞争能力有所增强。 四是通过专项整治，整体的经济效益提高了。生产秩序有效改善，无序竞争得到遏制，企业盈利能力大大提高，由原来每斤蜜枣0.1元到0.2元的利润点上升到0.5元到0.7元，平均增长0.3元，按年加工4万吨计，可增加利润2400万元，全县蜜饯行业的经济效益明显提升。
