海岩:一个人的年夜饭



文/本刊记者 昝慧昉

 海岩:一个人的年夜饭

提要:一旦要去外面吃饭,所有包括联系饭店、选择出行路线、张罗大家用餐、最后结账,整个“一条龙服务”都是海岩的任务。因此海岩笑称“过年的时候,在家我基本上就是一个工作人员的角色。”

如果问海岩有没有自己喜欢的节日,他的回答一定是:“没有,凡是放假时间长的我都喜欢。”这样的回答看似矛盾,其实也在情理之中。

作为锦江国际集团公司董事、高级副总裁,锦江北方管理有限公司董事长、总经理,海岩每天的时间都被排的满满当当,甚至从来没有按时下班过,逢年过节都常常得留下来加班。

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忙碌中一个个节假日转瞬即逝,因此并没有在海岩的脑海中留下太多痕迹。

海岩思索再三,关于自己最难忘的春节记忆,也只是最初在昆仑饭店当总经理的那些年中,曾经连续六年春节在公司的职工食堂里独自一人“解决”了年夜饭的经历。

海岩对《中国新时代》回忆起当时的情景,语气淡然:“职工们吃饭都比较早,又是过年,等我忙完手上的事情再去食堂的时候,人都走完了。足以容纳两千人的食堂里空荡荡的,只有我一个人。但是没办法,工作就是这样,除夕总是需要有人值班的。”

春节前后,海岩所在的酒店业恰恰进入销售淡季,但这并不妨碍酒店借这个传统佳节跟员工联络感情,拉近距离,给员工们送去一份感谢和鼓励。

春节前,锦江北方管理有限公司会组织员工在一起聚餐,或者搞一些联欢活动。公司旗下的30多家酒店也会开展类似的庆祝活动。此外,公司还会给外籍员工,或者因为工作不能回家过年以及家在外地的员工家属发出慰问信、感谢函。

按照春节的习俗,正月里人们都会出门拜年,作为酒店管理者,海岩也要安排去给员工拜年。但是,海岩很不赞成这种方式,“我觉得这是一个特别不好的习惯,很形式化。你给别人拜年,别人走马灯式的来办公室给你拜年。自己很烦、别人也很烦、其实大家每个人心里都很烦。”

现在的春节,对海岩的意义,只是趁着过年能放假休息几天。相比之下,更让海岩向往的,还是小时候的春节。

那时候,要置办年货、家家户户张灯结彩,可以放鞭炮,留给海岩的感觉是很幸福的。“现在不让放鞭炮了,也不需要像以前那样提前置办年货,要什么随时出去都可以买到。都是楼房了,也不再张灯结彩了。唯一的好处,可能就是年前交通过于拥挤,过年这几天的交通还是让人觉得比较舒服的。但是,过去那种很喜庆、很幸福的感觉再也没有了!”海岩说。

春节忙完了工作,海岩都会选择和父母在一起团聚。全家人在一起吃年夜饭,固然热闹却并不轻松。无论是在家里还是去酒店,海岩都是全家最忙碌的一个,里里外外都需要他张罗。

一旦要去外面吃饭,所有包括联系饭店、选择出行路线、张罗大家用餐、最后结账,整个“一条龙服务”都是海岩的任务。因此海岩笑称“过年的时候,在家我基本上就是一个工作人员的角色。”

为了让老人高兴、也让春节有些新意,海岩也张罗着和家人一起去外地旅游过年。父母上了年纪,出门在外,孝顺的海岩还真有些紧张。既要注意老人的衣食住行,还要处处留意他们的身体状况。这样一来,“哪里还顾得上自己玩,反而感觉有些像是在上班。”他坦言:“过年更多的是为家里尽义务,挺累的。”

刚刚过去的圣诞节和元旦,海岩也只是休息了短短的一天,其间还免不了有一些客户往来。但海岩不爱应酬,也不喜欢人多的地方,春节里,他宁愿睡个饱觉“想几点起就几点起”,睡醒的时候可以清楚地意识到自己今天不用上班,也不必见客户,终于可以去做一些平时没有时间做的事情,去一些平时没有去过的地方了。

  

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