爱华网系列专题：2009中国营销
提到生物能源，人们最先的印象可能是用玉米产生乙醇。随着国内粮食价格不断上涨，政府已开始限制用粮食类作物提炼乙醇，发改委从2007年开始提倡发展非粮食类作物提炼乙醇，不再批准新的玉米乙醇项目。通过非粮食类稻草，麦秆，植物茎，稻草，麦秆以及植物茎等作物提炼乙醇、甲二醚等燃料成为生物质能新能源发展的一条出路。
也有另外的方式可以参与到生物能源领域，为了扩大生物能源作物的范围和提高能效转化，一些公司就在利用转基因技术提高生物质内的元素含量，比如增加氮元素，固化碳元素，甚至提高物能源作物的耐冻性，耐旱性，改变其生长的季节属性，更大范围的利用一些边缘土地来种植生物能源作物，以保证原料的供应。
成立于旧金山、由中国留学生创立的孟德尔生物技术公司就是一家研究生物能源作物的公司，该公司已经与包括BP在内的多家国际大公司建立了合作关系，并与国内许多公司进行了合作研究。公司副总裁张兆辉认为，“无论任何时候开发新技术都必须要小心，而且还要把它纳入到目前的经济体系中去考虑，要确保食品的安全，实现很好的作物结构，保证农业的可持续发展。”
随风而来的机会
20年前成立于麻省理工学院的美国超导公司，一直做高温超导建材，半导体材料等新技术开发。2001年，公司创始人兼CEO格雷格(Yurek Greg)看到了美国风电市场的机遇，开始介入这一领域，并在2007年进入了中国市场。目前该公司20%的工作人员都在中国，员工人数还在快速增长，“中国是我们市场当中的重要一部分，增长非常快。”
和格雷格一样来到中国的风电公司越来越多，德国的Nordex，西班牙的Gamesa以及亚洲规模最大的印度风电制造商Suzlon等。国内的风电大军也在形成，仅仅是风机领域，就有金风科技、明阳风能、华锐风电等40多家本土企业。在2007年，本土风机企业市场份额达到了56%，外资企业为44%，多年来实现了第一次的超越。
除了风机，在叶片、风电控制系统、电流器、齿轮箱、轴承、动态电压管理系统、高温超导电力电缆、非并网风电技术、海上风电技术等很多风电零部件和技术支持领域也存在着许多机会，而这些领域也正是国内企业面临挑战的地方。风电领域从来都是“技术为王”，而目前国内企业在一些风电零部件领域的技术水平并不高，不过已有企业开始与相关科研院所进行合作。
清洁煤技术
中国的能源消耗方式正在升级，一些新的技术将用来提高煤炭的利用效率，比如以煤的气化为代表的清洁煤利用技术(IDCC)，传统的方法是对煤炭进行直接燃烧发电，效率有限制。而通过气化以后，不但可以用来发电，还可以生产其他的原料，比如二甲醚、乙醇等重要的替代性能源和氢气、一氧化碳等具有重要作用的合成气。根据预测，在气化的方式下，由1亿吨煤产生的乙醇会达到1亿吨，从而相当于增加了1.5亿煤炭消费。
过去，这种“以少变多”的清洁煤利用技术主要掌握在外国大公司手中，例如美国德士古、英荷壳牌、德国鲁奇等公司。如今已有本土企业开始取得突破。北京达立科公司就拥有这种“以少变多”的煤气化技术。达立科的第一个大客户是山西的一家能源企业，该企业在2006年安装了达立科的两台日处理500吨煤的煤气化炉，建立了配套年产10万吨的甲醇工程，到2007年10月就生产了超过20万吨的粗甲醇，为客户带来了近2亿元的纯利润。
“挤”出石油
在飙升到每桶147.25美元的历史最高价格后又跌到40美元左右，石油价格10多年来爬升和累积起的价格基础，在不到三个月就完全崩塌，不管高还是低，油价都牵动着许多行业的神经。
虽然做的是与石油提炼相关的事情，但惠尔三吉绿色化学科技有限公司总经理曲良龙对油价高涨鲜少有压力，“能源越紧张，对我们产品技术的需求越强，反倒是危机中的机会。”惠尔三吉的主要业务是研发和生产石油提炼过程中所用的炼油助剂、添加剂、催化剂，这是石化行业的三种基本试剂，可以提高提炼的效率。该公司生产的smart系列高效催化剂能提高1%的炼油率。虽然仅仅一个1%的小数字，但背后的市场空间十分巨大。目前中国每年消耗5亿吨石油，如果使用该催化剂，即意味每年能多挤出500万吨的石油，为大庆油田每年产能的1/8。
预计到2010年，中国会超过美国成为世界上最大的能源消费国，在中国目前的能源结构中，石油和煤炭仍是两大主要部分。“提高能源效率，降低污染是石油炼油一个发展方向，有很大的市场空间，”曲良龙很看好这个领域的创业机遇。
有机食品
美 国
2007年，美国有机食物的销售取得了显著的增长，其中有机肉类增长29%，有机奶制品增长25%，有机水果/蔬菜增长24%，有机面包和谷类食物增长23%，有机快餐食物增长21%。
在这种经济低迷时期，价格更高的有机食品的品种将会减少吗？不会，有机贸易协会(Organic Trade Association)的公共事务顾问霍莉·吉文斯(Holly Givens)表示了否定，“有机和非有机食品之间的价格差距正在缩小，”她说。“因此，当消费者在进行购物比较时，他们经常看到这两者只是几个美分的差异。所以会认为还是值得购买的。”
OSCAR & BELLE：在非食品类的有机产品里，有机服装就给创业者带来了很多机会。28岁的安娜·古斯塔夫森(Anna Gustafson)就创立了为婴儿生产绿色服装的Oscar & Belle公司。2007年时，她知道有机棉的价格太高，做成衣服的话可能不会吸引很多年轻的新妈妈，“我发现如果当作礼品来卖的话，利润就会更高。”该公司生产的衣服已经可在35个商店和公司网站上买到，尺码从新生儿到2岁的小孩。古斯塔夫森预测销售额将在2008年达到20万美元。古斯塔夫森忠告那些渴望打入有机服装行业创业的人：“仅仅提供环保服装是不够的，必须进行精心设计，怎么样获得利润呢？你必须创造一些美丽的东西。”
中 国
食品安全
食品安全问题从来没有像2008年这样受到全社会的重视。2008年10月末，在香港市场查出来自大连韩伟集团、湖北京山鹏昌的鸡蛋里含有三聚氰胺后，北京德清源的订单就翻了一番。目前德清源的年产蛋能力为5亿枚，订单的暴增使公司忙于协调各种销售渠道，并在广东和黄山地区选择新址，进一步开拓华东、华南市场。
相关政府部门已表示，要通过行政手段和先进的自动识别技术保卫百姓的餐桌安全。如何有效实施食品的安全追溯呢？德清源鸡蛋身上带有“身份证”——一种独一无二的彩色喷码，公司可以通过编码从电脑中查出每枚鸡蛋的各种信息，甚至可追溯到产蛋的母鸡。这种喷墨也是安全可食用的，通过了美国FDA验证。“食品安全追溯”给条码业带来空前的商机，而条码技术又成为热点中的热点，其中涉及的产品除了标签打印机和条码扫描器外，应用最多的就是产品质量追溯系统。
俗话称，“病从口入”。据世界卫生组织披露，全世界每年有高达数十亿人(次)发生食源性疾病，即通过摄食进入人体的病原体，使人体患感染性或中毒性疾病。与食品生产相关的还有设备生产商、包装材料、清洁剂、添加剂和配料生产商等，这些组织将会受到更严格的监督，同时也将催生更多机会。
