爱华网1、小尾羊直追小肥羊。
火锅连锁品牌小尾羊为争取成为中国第一家赴新加坡上市的餐饮企业，将先在新加坡设立小尾羊门店。小尾羊火锅门店计划2005年7月进入美国、在阿联酋注册了迪拜小尾羊国际餐饮有限公司后，计划2005年8至9月在迪拜开出第一家小尾羊海外直营店。小尾羊在美加盟商的年加盟金为16万美元，其国内门店加盟金为16万元一年。
小尾羊“五一”黄金周期间在上海开出4家门店，在上海已经有33家门店；公司还将投资1000万元于2005年10月在上海杨浦区开出内蒙菜餐厅，主要为烤全羊等特色内蒙菜，人均消费300元左右。
内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司总部位于包头市，公司注册资本200万元，拥有固定资产5000万元，已经拥有了上海管理分公司、北京管理分公司、物流分公司3个分公司和内蒙古、上海、南京3个配送中心，以及417家连锁店，名列全国餐饮百强第四名。
小肥羊在香港上市的时间应该更早些。
2、麦当劳和肯德基首次同台招募加盟者。
5月14日至16日北京举办的2005中国特许展上，麦当劳和肯德基首次同台招募加盟者。加盟麦当劳的门槛在250万元至320万元，肯德基的门槛则为800万元。麦当劳当场就接到了一千多人的加盟申请。
3、上海将在大型社区建集体食堂。
一份由政协委员在2005年两会上提出的“关于社区设立‘大众化早点’供应网点的建议”已得到市经委的书面答复。政协的提案中还建议在居民社区建食堂来解决上班族的用餐问题，对此，市建委有关领导口头回复，将和房地产部门协商，在今后建造的大型社区中留出一定空间，用于建造集体食堂。
4、2004年全国餐饮业情况。
2004年餐饮业实现零售额7486亿元，增长21.6%，高于社会消费品零售总额增幅8.3个百分点，比上年净增1300多亿元。在快速增长的餐饮业中，连锁餐饮的增长更加明显，其表现为连锁餐饮企业营业网点数量的进一步增加，连锁餐饮企业销售额的显著增加，其中加盟店数量构成连锁餐饮企业新增网点的重要组成部分，特许经营连锁店是其中的亮点。
5、2005年一季度全国餐饮业情况。
5月16日，商务部网站公布商务部根据国家统计局的数据分析，1至4月份全国餐饮业零售额合计2682.6亿元，同比净增399.5亿元，增长17.5%，增长速度虽比去年同期低1.6个百分点，但高出社会消费品零售总额增幅4.2个百分点，占社会消费品零售总额的13.6%，拉动社会消费品零售总额增长2.29个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为17.2%。
1至4月份，餐饮业新设立外商投资企业242家，同比下降9.02%,合同外资金额31609万美元，同比增长26.81%，实际使用外资金额8464万美元，同比下降10%。
4月份当月实现零售额620.1亿元，比去年同期增长18.4%，增长速度比去年同期低9.9个百分点(因前年非典疫情去年增幅较大)，比上月下降4.3%，高出社会消费品零售总额增幅6.2个百分点，占社会消费品零售总额的13.3%。
6、PAPAJOHN’S(棒！约翰)在上海开出了第10家门店。
5月17日，PAPAJOHN’S(棒！约翰)在上海开出了第10家比萨门店，计划2005年内将布点至杭州、苏州、深圳以及香港地区；2006年中开放在华加盟业务，中国区加盟店的比例控制在5％~10％左右；10年内于中国区扩店至500家，其中华东区200家。
PAPAJOHN’S于2003年10月进入中国，目前的10家门店全部在上海。PAPAJOHN’S在全球的3000多家门店中，除了600家左右是直营店外，其余都是加盟店。
