爱华网北方大旱引起国内外关注，但更要引人注意的是短期资金恶炒小麦价格造成小麦市场的不稳定，郑州商品交易所小麦期货昨日出现大幅上涨，价格超过前一个交易日结算价的3％，达到涨停板。涨停的主要因素是小麦大旱，小麦大旱可能导致未来小麦价格的上扬的心理预期。但从历史上看，更多的粮荒出现的原因是制度安排的不合理。其实，自然灾害并非注定今年夏粮要大幅度减产，只要各方面加大投入力度，还是能够夺取夏季粮食丰收的任务。
当前，粮食安全依然是至关重要的，维护粮食价格的稳定，其实是维护经济的稳定。危机当前，这两个市场至关重要：一个是楼市，一个大宗商品市场。如果这两个市场能够稳定的话，经济将很快走向复苏。
据农业部最新统计，截至2月3日，全国近43%的小麦产区受旱，河南、安徽、山东、河北、山西、陕西、甘肃等七个主产区小麦受旱1.43亿亩，比去年同期增加1.34亿亩。其中，严重受旱5692万亩，比去年同期增加5610万亩。370万人、185万头大牲畜因旱发生饮水困难。
粮食安全至关重要，但粮食制度安排更为重要。我们都知道，1960年的那次粮荒，被定义三分天灾、七分人祸毫不为过。诺贝尔经济学奖得主阿马蒂亚·森（Amartya Sen），曾把中国的大饥荒死亡与其他发展中国家比较，指出这大大超过了印度40年里所有饥荒加起来的死亡总数。森的结论很有名：中国如此规模的大饥荒能延续那么长时间，绝不可能是天灾造成的，只会是制度性和政策性的原因。
而我国的粮食制度安排现在已经日趋成熟，特别是市场制度安排更加合理。金融危机以来，大宗商品价格普遍回落，而粮食价格却很稳定。这个农民以足够的信心来应对这次旱灾，农民可以预期，种粮不会亏本，即使找不到工作，在农村侍弄好粮食还是有收益的。在加上土地承包后，农民种粮的积极性依然存在，而非像60年那样由于制度的不合理，导致旱灾的蔓延而无没有足够的激情去应对。再说，随着每一块耕地都有机井，各家各户齐上阵，对付这场旱灾还是绰绰有余，市场不必因此恐慌。
因为此次旱灾不会诱致粮食市场的危机。2008年，我国粮食产量连续第五年丰收。2008年全年粮食产量接近1998年历史最高水平，高达51200万吨。平均到每一个人，粗略估计至少也有380公斤。而事实是每一个人一年消耗粮食只需要370公斤。我们只有在面临困难之际，按部就班地去抗旱，去保粮，没必要去过度恐慌。
管理层也在此次旱灾中发挥积极的作用。胡锦涛总书记、温家宝总理对此作出重要批示要求抗旱。前日，农业部召开全国抗旱保春管工作视频会议，启动抗旱一级应急响应。另外，国家防汛抗旱总指挥部4日启动II级抗旱应急响应，并再次向旱区各省发出紧急通知。
管理层积极应对态度，给予农民抗旱保粮以精神上的鼓舞，国家再通过转移支付的公共职能，给予农业予以大力扶持。我国农业对抗自然灾害的能力还有待加强，靠天吃饭以后将成为历史，随着城市反哺农业力度的加大，我国的农业未来对抗自然灾害的能力将会大大提高。民以食为天，粮食价格的稳定不容忽视，保粮增产还得靠科技进步。
