掌握规律 洞察真相 掌握规律——酒类营销的108条博客



 一、产品篇

  1、产品质量、价格,也就是性价比,不是销量的最重要因素。能给经销商带来财富的,都是性价比二流、三流的。

  比如百威啤酒不如许多德国啤酒;宝洁的日化不如欧洲的许多日化;荷兰、澳大利亚、新西兰的许多牧场生产的奶粉,都远远超过雀巢。

  2、如果一个厂家代表不厌其烦地介绍他的产品如何优良,而回避市场策略、投入产出、风险利益分解,那么:第一,他肯定是骗子;

  第二,他肯定把你当傻子。

  3、无论多好的酒,都不是鸦片,无法让消费者上瘾。也就是说,不做品牌,不传递品牌层面的利益,不可能有“可持续”的销售。

  4、越是优秀的产品,越可能是“击鼓传花、花落谁家”的那朵花。

  5、任何酒,即使出生名门、即使质优价廉,都只是“半成品”。必须通过“加工”,才能实现价值。这个加工,就是广告、公关活动、促销等等一系列的“消费者品牌体验”运动。这些运动,使酒赋予了象征性意义。消费者消费的,恰恰主要是“象征性意义”。

  6、“自己会说话”的产品,是好产品;“自己不会说话”的产品,可能是吞噬利润的黑洞,也可能是更好的产品!

  7、你新开发的产品,市场会怎样?学习下《邹忌讽齐王纳谏》:别问你老婆,因为她爱你、偏爱一定出偏见;别问你情人、因为她崇拜你、她会不动脑子地夸你的产品;别问你的总监、因为他需要这个产品的投入过程来赚钱、而不必为产品的最终亏损买单;别问你的朋友、因为你们太熟悉、实践出偏见、偏见误导人。

  8、产品不是企业成败的决定因素,而影响产品的另外一些元素,就更不是企业成败的决定因素。想到了一个好听的名字、你就一定成功?获得了五粮液的品牌掩护、你就必然成果?得到了某领导的鼓励,合影、题字,你就必然成功?

  9、包装是产品与消费者的沟通工具。评价包装最重要的市场标准是两个:冲击力(表现力、引人注目的能力)和说服力。精美而没有说服力的包装,就像张艺谋的晚期作品:视觉的盛宴、思想的贫矿。

  看了这样的包装,就想起那四个字:钱多人傻。

  10、选“消费者认为好”的,不选“你认为好的”,这个容易理解。另一个相关的规律,理解就有点困难了:选“个别领导”认可的,

  不选“消费者普遍认可的”。反正,相信我这个判断吧。具体的理由,佛说:“不可说、不可说”。

  11、产品的优势为什么也是劣势?离开“整合”,资源与包袱,是何等地相似!

  四川的低价白酒,为何不少消费者觉得不如东北的低价白酒好喝?原因之一是,四川原酒好,似乎必须发挥这个优势;世界上大多发达国家资源贫乏,如日本;世界上大多落后国家资源丰富,如南美; 在国内,甘肃与浙江这两个省份,也是资源与经济成反比的强烈对照。

  二、价格篇

  12、被价格影响而不好卖的产品有两种,一是价格太高,二是价格太低。

  13、有人说,退后一步自然宽;也有人说,“前进一步是幸福、后退一步是孤独”。降价能促销,涨价能扩大运营空间、整合更多的资源、同样推动销售业绩。

  14、消费者“货比三家”、选性价比。商家却要“建立核心供应链、选价值最大化”。同样质量的产品,宁要价高而总利润大的,不要价低、虚拟利润高、实际利润低甚至亏本的。

  15、某些消费者相信“厂家直销一定便宜”,那是这些消费者愚昧。不是所有的中间环节都是寄生虫,特别是高度竞争的行业。

  16、价格就是一个框,什么障碍都往里面装。

  业绩困难的业务员,总抱怨价格高;因为,业务员是凡人,总把包括自己在内的许多因素的责任推给价格;正如某些老公把家贫的复杂因素归咎为老婆好吃懒做这个单一因素。一旦企业降价,往往是西瓜丢了,也没有换来芝麻。

  17、价格和价值,在中国大陆似乎是仇人。价格战是如此容易的被老板理解,价值战时如此不被企业接受。

  三、渠道

  18、有位大师,屡次被客户作为参照系来要求我:我服务的客户,总希望象这位大师服务的客户一样,取得快速成长。我也不厌其烦地解释说,这位大师是“叶一单”。就是说,他的方案,是招商快、经销商的首单付款多,然后就……

  所以,他是一单见效。

  从福建的无数休闲食品,到最近的朵唯手机,都是“叶一单大师策划+明星代言+央视广告+华美的终端拦截广告品”。结果也都差不多:第一单成功。最近的朵唯,呵呵,也红火一单、然后裁员了。你想想,为了把你心爱的女人追到手,你把房子都卖了;结婚之日,怎能不是真相大白、然后就是离婚之日!!!

  19、招商模式,是企业的脸。招商成本越高,企业寿命越短。

  20、招商中,人脉的重要性与企业的生命力成反比。越依赖人脉,企业的核心能力越弱,最终的死亡率越高。

  21、经销商大都要求企业诚信,但是,经销商大都认为诚信仅仅是品德。其实,诚信是一种能力。实力、盈利能力。产品或(和)模式没有盈利能力,讲诚信是双亡,不讲诚信是你死我活、有可能将来回头救你(如果你还有价值的话)。

  22、经销商利益的唯一来源,应该是他的价值。不能因为他的规模、他的地理位置,或其他什么因素,而价值溢价或价值扭曲。

  23、不要寻找“我最需要的经销商”,而应该致力于寻找“最需要我的经销商”。我的核心能力是什么?我最能为怎样的合作伙伴创造价值?别怕队友是猪;只怕队友把你当猪!

  24、我们不能改变风的方向,但可以改变帆。改变帆,就意味着可以驾驭不同来历、不同风力的风。我们不能改变经销商的资源结构、核心能力、价值取向。但是,我们能改变帆:渠道战略、资源战略,合作模式差异化、合作伙伴差异化……

  25、招商人员在企业的重要程度,与企业的生命力成反比。越是依赖招商人员,老板的死期越近。没有招商业务员,客户群体还稳步扩大,这样的企业才是有前途的。

  26、经销商“边际效益递减”:表面上对你的吸引力越大,对你企业的实际意义越小。

  27、多数经销商的成功,是由于厂家的愚蠢:经销商只干了搬运工的活,厂家却给了它代理商的利益。

  28、批发型、物流型的经销商,并不关心企业的业绩。踩着厂家的尸体,它们成长起来了。

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  29、“营销商”,“战略合作”,“协同营销”,“价值链”这些概念,无论怎样被滥用,它们原始的意义,都是非常重要的。

  30、具备可持续发展能力的经销商,都是擅长于团购与终端这两项技术的。

  四、终端

  31、近几年几乎所有成功的企业,都是致力于终端的,全国性品牌如郎酒,地方性大品牌如洋河蓝色经典,地方性中品牌如广东市场百年糊涂。而凡是热衷于招商、被招商的“成功”陶醉一时的,都是难以持久的。

  32、做终端费钱,不做终端更费钱。

  33、资本充足的,终端策略首选“盘中盘”;资本不足、或致力于以小博大的,终端策略首选“双终端”。

  34、核心终端、价值链,已经成为必由之路了。

  35、死于水的人,远远多于死于火的人。因为火一碰就能感受到它的伤害力,而水却可以直接触摸。可以洗脸、洗手,可以饮用,似乎很亲切。终端是水,产品质量是火。终端表面上人人会做;产品质量,大家都尊重专家。

  没有多少市场人敢对技术人员指手画脚、指导他们的技术,所以企业死于技术的时候少。但似乎所有人都有资格指导终端促销员。所以企业死于终端的多。

  36、终端是企业的脸。看看你的促销员的服装、促销员的精气神。你企业的核心能力、绩效制度、战略意图……一切尽收眼底。

  五、咨询

  37、咨询决定命运。老板不接受咨询,则一定是刚愎自用、自以为是、不善于学习、半罐子水。他的管理多半是人治、随心所欲。

  38、许多发展很好的企业,死于咨询公司的“流程优化、制度管理”。当然,责任不完全在咨询公司。准确地说,当咨询公司迎合老板的需要、站在老板的角度搞出一个系统来“算计”员工的时候,员工也就开始算计老板了。“机心”是互动的。中式企业,必须以企业文化,来统帅制度;尽量低下方权力,尽可能地实施目标管理。(未完待续)

 

  

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