营销模式 创新无止境 营销模式的创新



服务创新

如果说以上营销手段可以复制的话,那么服务创新则是最不可能复制的。百货业的优势最终也是体现在服务上的。目前,国内百货业在功能性服务、超值服务以及细节服务上还大有文章可做。如何节省顾客时间、减少顾客收银排队等待时间,是百货店对顾客购物细微关怀的重要体验与周到考虑。调查显示,往返次数过多、收银排队等待、收款员态度不好等是影响消费者购物情绪的三个主要原因。排队长度如果超过3人就难以忍受的顾客占45.4%,另有40.5%的顾客容忍排队长度为6人。其次,百货店在销售商品的同时,提供给顾客期望之外的服务是实现顾客满意的最佳方法。超值服务,说白了就是感动消费者的一种服务。以商品为道具,围绕着顾客,创造出值得顾客回味的活动。其中,商品是有形的,服务是无形的,新创造出的服务过程体验是顾客难忘的。

  做好感动服务可以从三个方面考虑:顾客没想到的,企业要为顾客做到;顾客认为企业做不到的,企业要为顾客做到;顾客认为企业已经做好了的,企业要做得更好。像有些商场的商品包装十分注重形状化、艺术化、主题化、知识化。消费者购买的商品无论什么形状,一经营业员的包装,都会给消费者一个意外的惊喜。这种超值服务为企业带来了无数回头客,给微利时代的百货店带来了不竭的财源。

连锁经营

中国零售业从改革开放以来发展很快,其快速发展的重要特征是连锁经营的规模化发展。为了迅速扩大规模,抢占稀缺的网点资源,零售企业除了新开门店外日渐重视并购的方式,区域龙头企业规模迅速扩大。

   百货业跨区域发展连锁还需要面对渠道问题。目前国内商品的流通环节形式多样,同一品牌商品在不同的城市可能是由制造商直营,也可能由各地的代理商、经销商、批发商代理经营,特别是对于服装,箱包,鞋类等商品,其流通渠道更是五花八门,渠道管理也相对松散,百货经营者们此时面对的不是一个供应商,销售规模也因此无用武之地。即使商品品牌全部由品牌拥有者直营或者由同一经销商负责全国业务,百货连锁发展还要面对自身的拓展计划与供应商区域业务发展计划不一致的问题,多数情况下,双方的业务规划不可能完全吻合,而百货店短期内在新进市场的销售量也不足以激励供应商专门设立营销网络,因此这个矛盾显得不可调和。

     新开店铺应挑选业态组合完善、服务功能齐全、营运理念先进的购物中心为主,成为购物中心的主力店;以并购方式实现连锁发展时应选择有垄断性的网点资源,向小型购物中心转变,提供更多的服务功能。

    在连锁发展时应建立以总部为主体的运营管理模式,尽快形成从城市的进入、网点的选址和商务谈判,到开业筹备、新店开业,到后期常规管理等完整的营运流程模式。

品牌资源管理

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品牌资产被定义为可以为某个产品或服务增加或减少价值的一系列品牌资源,包括品牌的忠诚度、品牌知名度、品质认定及其品牌联想等资源。这些资源具有形成品牌溢价价格的潜力,由此可以提高纯利润或者品牌资产的再投资。

    企业品牌资源管理是一个长期的、广泛的,深人的系统工程,是一种由表及里,同时又深入浅出、内外结合的修炼。外在的主要是识别系统;内在的主要是商品定位。“言行一致”,外在形象和内在商品定位的一致是品牌建设的最高境界。

    由于百货店要满足消费者个性化的需求,全国的消费水平和消费层次差异巨大,地域不同,消费习惯不同,对品牌及商品的认知必然存在差异。为适应不同的市场环境,百货店通常会根据当地需求设计相应的商品定位、品牌组合。以定位中高级百货的百盛为例,目前百盛在全国已有30多家百货门店,实际运作中各个门店的“中高级百货”的定位并未能被贯彻,如果以其首家门店北京百盛为中高级定位标准来看,大连百盛相对档次偏低。北京百盛主要面对年轻,收入较高女性,而大连百盛面对的消费群体要更广泛且年龄段偏向中年,收入中等的女性。即使同在上海的两家百盛门店通过其商品结构体现出来的消费群体及定位也是有差异的。友谊集团高级百货业也根据商圈消费需求的不同,将所属的四家门店进一步细分为高级百货、中高级百货,甚至在经营困难时,适度调低了新天地店的定位。

    对于百货店,如果不能保证同一百货品牌的门店在经营定位上的一致性,便难以向消费者传递其品牌价值,在消费者心中形成认同,而由于定位的差异,各门店的品牌组成必然不尽相同,那么规模优势也无从谈起。大商集团己经认识到了这个问题,于2006年创办了中档百货品牌“千盛百货”,只在适合发展高级百货的区域用“麦凯乐”这一高级百货品牌。

    友谊集团在高级百货业经过10年的经营,动用了很多资源维持及推广“友谊商城”这一高级百货店品牌,在顾客的心目中己建立了巩固的地位及价值。友谊商城这名称本身己成为一个优质的品牌,这是其他百货店难以模仿的,也不可能短期能建立起来。因此应维护高级百货店形象,维持高档品牌路线,成立专门的企业品牌资源管理小组,统揽企业品牌建设,通过3-5年的努力,逐步建立企业形象识别系统((Corporate Identity),包括VI系统(视觉识别Visual Identity), B I系统(企业行为识别Behavior Identity), MI系统(企业理念识别Mind Identity),应尽快编制《企业CI手册》和《营运手册》,对外提升企业形象,对内规范业务流程。内外齐修,逐步成长壮大,打造基业长青的高级百友谊集团高级百货业竞争策略研究货连锁品牌,使消费者不但认同友谊商城的品牌,还产生“能够到友谊商城的品牌一定是名牌”的联想,让供应商以能和友谊商城合作为荣,在商品的质量与服务方面不断提升附加值,最终双方都在社会形成了一种优质品牌印象。这样就形成了从友谊商城内部的“商品品牌一质量品牌一服务品牌”架构,外延到“友谊品牌一供应商品牌一社会品牌”的良性品牌效应。

  

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