爱华网自蒙牛加冕央视新标王之后，这位近几年来的成长冠军更加成为众目焦点，同时也带动中国乳业成为社会关注的新增长行业。
一时间，各种见仁见智的评论铺天盖地，这其中也有一种反面的观点，认为中国乳业过热、中国乳品市场已趋饱和的论调，那么中国乳业的前景是否真会黯淡下来呢？带着这些疑问，记者走访了中国乳业协会、中央电视台以及市场营销专家。
针对这一观点，中国乳业协会的专家指出：今后几年内乳业增长速度将维持在目前的水平，即使有时略有下调，也是行业发展过程中的正常调整。今后5－10年，中国乳业仍会保持“井喷”的发展态势，尤其是液态奶市场，预计的增长率会超过60％，整体中国乳业市场的增长率将保持在30％的水平以上。因此不要轻言泡沫经济。我国乳业的发展前景仍然非常广阔。乳品行业超速大发展的黄金时期远未到来。中国乳制品市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。
至于对一些质疑中国乳业的发展前景，虚拟中国乳业泡沫的论点。中国乳业协会的专家颇不以为然，认为这些观点过于偏颇，唱衰中国乳业的议论中更多的包含着一种不正当竞争的人为炒作因素。
另据中央电视台广告部主任郭振玺介绍，央视招标已届十年，最早的几届标王命运多舛，但那是在央视招标的最初阶段极度供不应求的阶段。这个阶段中的确产生了一些不理智的标王。当时有的企业因为知名度起来了，品牌传播刚刚完成，但是没有夯实企业的基础。市场竞争，犹如大浪淘沙。企业落败并非广告惹的祸。
1999年以后，中央电视台广告标王都走上了良性的健康发展道路。像步步高、娃哈哈、熊猫手机这些不同阶段的新标王都借助央视这一中国最强势的媒体打造出品牌最有价值的含金量。
随后记者又走访了颇具传奇色彩的中国企业明星“蒙牛乳业集团”的蒙牛集团自1999年成立，年销售额从4000多万元增长到2003年的50亿元。2002年10月，蒙牛以1947.31％的成长速度被权威机构评为1999－2001年度中国超速成长百强企业（非上市、非国有控股企业）第一名。2003年蒙牛品牌已成功跻身乳业前三甲。从中国乳品行业发展趋势和对蒙牛2004年市场动作的预计，蒙牛狂奔的速度依然迅猛。
蒙牛集团有关负责人也表示，蒙牛参与央视2004年广告招标，完全按照事先的策略，中标也在计划范围之内；像蒙牛这样的合资企业，九位董事中有三位是摩根、英联等外资董事，其决策系统早已国际化、科学化，不可能有头脑发热的现象发生。蒙牛销售突破100亿元大关，是蒙牛三年前就已制订的远景规划，是根据市场需求、自身的发展速度和大客户的订单，以科学、务实、深入调查研究的态度制订出来的。
2004年度央视招标会上，众多乳品品牌成为中央电视台广告大战的新锐力量。紧随蒙牛之后的伊利，就投入了2.14亿元，此外，三鹿、完达山、维维等乳品企业也参加了竞标。这预示着新一年的乳品大战已拉开了序幕。
从51亿元到100亿元的市场营销目标，蒙牛在2004年给自己定下的发展速度是96％，蒙牛负责人表示，蒙牛要用自己的实际行动和成绩来打破“央视标王必走衰”的怪论，以自己企业的长足发展来带动中国乳业继续大步前进。
