爱华网〝热量〞越高,价格就愈贵的食品
近日在澳大利亚召开的国际农业经济学家协会年会上，美国北卡罗来纳大学教授巴里·波普金说，全球饥饿人口数量正在缓慢减少，而肥胖人口数量却急速增加。全球营养不良人口数量降至8亿,但超重人口数量已经超过10亿。因肥胖而引发的各种疾病患者以及亚健康患者已从富人扩大到穷人，从城市扩大到农村。换句话说,饥饿世界正在迅速转变为肥胖世界。
他大胆的建议，各国可以利用食品价格引导国民的饮食习惯，如根据食品所含热量多少来制订产品的价格,〝热量〞越高价格就愈贵,如此一来，人们就会倾向于购买热量少而便宜的食品，或者政府对蔬菜和水果生产提供补贴以增加产量，促使人们食用更多蔬菜水果，形成更健康的饮食结构。
〝温度〞越低,价格就愈便宜的可乐
这让我想起,数年前可口可乐公司为了打破〝夏天热销,冬天滞销〞的饮料业共同的营销困境，曾提出一个大胆的创意，就是根据〝温度〞来定价。他们设计出一种智能型自动贩卖机，这种贩卖机会根据消费者购买当时〝温度〞的变化来调整产品的价格,〝温度〞越高价格就愈贵,〝温度〞越低价格就愈低,如此一来，就会鼓励人们在冬天也多喝可口可乐。
很可惜，这个大胆的营销创意由于可口可乐消费者的激烈反对而中止.
〝我敢发誓，比隔壁便宜!〞
营销创意的最终目的是为了吸引消费者，因此有时不需要太高深的道理，也不一定要花大钱，我认为评断好坏的标准很简单:〝只要有效，就是硬道理！〞
屈臣氏花大钱打造的“我敢发誓，我最低价!”让很多人都印象深刻，这个创意也让屈臣氏从几年前的经营低谷中成功地走出来。
但是我目睹过一个比屈臣氏更高明的广告创意，而且不可思议的是：只花了一毛钱！
几个月前我在台湾看到一家小杂货店,这家店的面积并不是特别大，装修也不奇特。其实那是一家不到三十平米的，非常不起眼的小型便利店。更要命的事，他与一家屈臣氏比邻而开。面对这种国际级的竞争者，这家杂货店的经营压力可想而知。
结果我发现这家杂货店的客流量明显比屈臣氏多，基于策划人天生的好奇心，我走向这家店想一探究竟。结果我还没进店门，在店门口我就找到了答案。
原来这位聪明的杂货老板在门口贴出了一张红纸，上面写了九个字：〝我敢发誓，比隔壁便宜!〞——而这张红纸的成本只要区区一毛钱！
凭着这张一毛钱的红纸,这家小杂货店打败了强大的竞争对手屈臣氏。
〝热量越高,价格就愈贵的食品〞、〝温度越低,价格就愈便宜的可乐〞、〝我敢发誓，比隔壁便宜!〞本期我所提到的几个营销创意，值得只懂得花大钱打广告的企业及策划人省思：谁说营销一定要大投入？只要真正站在客户的利益着想,就算是〝一毛钱的广告创意〞也能创造营销奇迹！
专家介绍:黄泰元先生
北京百年智业营销策划机构董事长
亚洲顶级食品策划人、亚洲智业风云人物
2007年首届中国营销金爵奖「最佳营销策划机构奖」﹑「经典案例奖」获得者
《蓝海战略本土化实践》畅销书作者
《中国焙拷》、《销售与市场》、《糖烟酒周刊》、《新食品》、《中国酒业》、《酒类营销》、《名酒营销》、《中华食品》、《中国食品报》、《中国质量报》、《中国经营报》、《农产品加工》、《人民日报海外版》、中国营销传播网、中国营销专家网、中国价值网等数十家著名媒体的顾问团首席顾问及专栏主持人
专著:《蓝海战略本土化实践》、《差异化营销策略》、《企业品牌形象教战守策》等:在海内、外媒体撰写专栏及评论性文章上百万字
媒体对他的评价是:〝比国外的策划公司更了解中国市场,又具备本土策划公司最缺乏的海外成功经验.〞
成功实践案例:台湾统一集团、康师傅集团、伊利集团、三鹿集团、汾酒集团竹叶青酒、老白汾酒、元一金酒、宏宝莱集团、草原兴发集团、博通饼干、河南南街村集团、上海百吉特奶糖、哈尔滨三五味业、湖南加华牛肉、韩国好善德集团、上海金澳食品、等海内、外数百个知名机构和品牌
演汫费一万元人民币/小时
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