第23节:成为创业家的必备条件(6)



系列专题:《创业时代——唤醒你的创业精神》

  “当时通用磨坊正在收购多家公司,然后将它们合并起来形成一个集团,叫做消费者特色部(Comsumer Specialties Divsion)。所以它们当时正在寻找大量的特色食物,斯利姆?吉姆就是其中的一个。记得那是在1967年,我当时不住地问自己:‘我在这儿是干什么呢?我是怎么来到这儿的?我属于这里吗’?但是我总是会被这里的产品所吸引。我在军队的时候,当第一次有人向我介绍了这一产品时,我就想这是一种很干净小巧的产品,但是我做梦也没有想到我有一天会跟它打交道。”

  “我应该退一步讲,这才是最有意思的部分。通用磨坊是从创办这家公司的创业家手中买下斯利姆?吉姆的。当时,他们的固定资产还不足40万美元,而且还位于费城北部的贫民窟,而通用磨坊却花了2 500万美元购买了这家公司,其中有2 350万美元是获得保险。这看起来好像足够稳定了,但是更令人不可置信的是,斯利姆?吉姆竟然不生产它自己的产品,该产品是由费城外面的一家受委托的食品包装加工厂生产的。然而,在通用磨坊获得这个公司后不久,该产品原来的食品包装加工厂就说不想再为我们继续生产这种产品了。我又到了这个境地,花钱买下了这个好公司,但是却找不到任何人生产该产品。所以我们又开始匆匆忙忙地寻找能够制造该产品的公司。就这样,通用磨坊找到了位于加利福尼亚北部的一个名为杰西?琼斯(Jesse Jones)香肠公司的小企业。这是当时我们购买这家小公司的惟一原因。它仅仅是一个拥有400~500万美元资金的企业。这两个公司合并到一起就发展成了今天的旺佳食品公司,其总部就设在北加利福尼亚。”

 第23节:成为创业家的必备条件(6)

  “通用磨坊公司继续建立它自己的企业。它继续往那个部门增加新公司。在这个时候,它不仅仅是扩展食品分公司,而且继续开发并发展了时装分公司、珠宝分公司和玩具分公司。它甚至拥有了一些大的家具公司。这确实是一个企业大联合的时代。通用磨坊开始发展成为拥有各种各样的独特企业的大联合企业。但是就像以往所有的大联合公司一样,它失去了中心。当然它今天又是一个很严格的食品公司了。”

  “我想你一定对它们是如何管理这些小公司这一点很感兴趣。通用磨坊是一个巨大的公司,属于那种被我称为货车车厢似的公司:对于货车车厢来讲就是装产品,而我们装的只是邮包而已,而且是每次装一箱斯利姆?吉姆。我们现在不那样做了,但是那时是这样做的。我们是一家反应很迅速的小型企业,因为这是一种在全国范围内广泛的快餐业中竞争的产品,要从酒吧、酒馆、熟食店和便利店中寻找出路,还有一些在超市里出售。那时候,全国还没有沃尔玛这类大型商场。通用磨坊急于发展该项目,因为它赢得了很高的利润,但这项产品与企业无关,也与产品生产线不符。无论如何,通用磨坊想通过超市销售的方式发展这个企业。但是,这确实不是一种适合在超市销售的产品。首先,我们没有适合在超市销售的包装或者产品。第二,如果把产品给了一个销售小麦干(Wheaties), 保健麦圈(Cheerios), 饼干粉(Bisquick), 金牌面粉(Gold Medal Flour), 以及O-cello Sponges 等产品的通用磨坊推销员,我们的产品肯定是放在销售订单表的最下面,比O-cello Sponges的地位还要低。我知道我们的产品肯定会遇到这样的待遇,这是因为我们没有销售网点,而且经营得也不好。我们不能建立起销售网点,也不能获得大量产品,但是我们必须获得最基本的利润,所以开始从中间赚取利润。我们往产品里面加填充料,用成本低廉的成分来降低产品的质量,以此来提高利润,但是我们远离了顾客过去一直想要的产品——标准的辛辣味的斯利姆?吉姆食品。这是使我明白今后通用磨坊的所有权可能或多或少要发生变化的一个因素。”

  “后来通用磨坊决定卖掉这家企业。1981年,具体地说,应该是在1981年10月11日下午3点钟,总公司的执行人员来到我这儿,告诉我说他们已经决定出售这家公司,鼓励我去他处另寻机会。虽然在通用磨坊也可能有适合我的工作,但是他们却劝我去别的地方。就在那时激发了我要买下这家公司的想法,以前我也已经想过好几次这个问题了。我想,这是一家很好的公司,因为在这个公司现金来得很快,而且它还有20世纪40年代时的老品牌,所以我想如果通用磨坊不要了,或许有一天我能把它买下来,无论如何,这是我真正喜欢的产品——斯利姆?吉姆,我知道它的发展前景很好。”  

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